Tembel беляши üzerinde yoğurt ile kıyma. Tarifi sevenler için acele et, ama повкуснее

Kesinlikle çok biliyorum ve seviyorum беляши. Köftesi – bu çocukluk anıları hakkında bir sevinç tanımıştı bize bir büyükanne. Bugün беляши, pasties, köfte satın almak için hazır mağaza. Разморозил, kaynaklı-пожарил ve bitti. Ama çok lezzetli oldukları gibi, o zaman, çocukken? Tabii ki, tadı dondurulmuş şarjör yarı ürün önemli ölçüde farklıdır беляшей hazırlanan ev.

Hızlı yemek – bu uygun

Беляши, tabii ki, sevilen hamur işleri, ama karışıklık ile kendi yemek istediği her bir metresi. Koymak hamur, намесить kıyma, eritin, fırın ve benzeri, ve benzeri. Zaman yemek için gerekli çok. Ama ne güzellikler gerektirir ailesi? Sunuyoruz size basit ve kolay bir yemektir – tembel беляши üzerinde yoğurt ile kıyma. Tarifi kolay, hazırlanması biraz zaman alır, ve sonuç inanılmaz.

Bu tarifi kategorisinde «hızlı yiyecek». Bu mükemmel bir seçenektir hostes istemeyen çok fazla zaman harcamak anlar, ama alışık şımartmak için onların evcil bir şey lezzetli kahvaltı.

Pişirme testi

Kesinlikle buzdolabında vardır böyle bir süt ürünü kefir. Прокисшее süt de olur yapmak için tembel беляши. Tarifi yoğurt kıyma ile, tabii ki, daha iyi olacak, çünkü sayesinde kefir hamur olur пузыристым ve zengin. Süt ile aynı etkiyi elde etmek için çalışmaz.

Peki, yoğurt gerekir iki bardak (200-250 ml). Alıyoruz da iki su bardağı un, dört yumurta, bir çorba kaşığı tuz, iki çorba kaşığı şeker ve iki çay kaşığı kabartma tozu. Sevenler için поострее ekleyebilirsiniz hamur kırmızı veya karabiber.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Genellikle, birçok хозяйкам pişirme sırasında gerekli tarifleri resimli yapın. Eğer pişirmek için tembel беляши (tarifi yoğurt kıyma ile), fotoğraf bile bakma. Pişirme işlemi testi ile aynıdır pişirme kitle börek. Her kadının mutlaka bir kez olsun yemek bu basit bir yemek.

Ilk olarak, karışık yumurta, şeker, tuz. Eklenen soda (söndürmek, onu bu tarifte gerek yok). Sonra gider ana madde – yoğurt. Sonra sadece tüm bileşenleri iyice karıştırılır, test ekleyebilir, yavaş yavaş unu. Unutma onu elemek için o насытилась oksijen ve hamur oldu daha yemyeşil. Tutarlılık test temeli беляшей gibi olmalıdır kalın ekşi krema. Deneyin kaşık. Hamur olmamalı drenaj ile hızlı bir sprey.

Pişirme doldurma

Tür garnitürler bağlıdır, sizin yemek tercihleri veya yaşam tarzı. Kim takip etmez, kendi figür ve korkmaz, gereksiz kalori, güvenle kullanabilirsiniz, iyi şişman свино-kıyma. Eğer uymak, doğru beslenme, değiştirin domuz kıyma ince kıyılmış tavuk göğsü.

Yani, hazırlamak doldurma tembel беляши üzerinde yoğurt ile kıyma. Tarifi, kıyma kesinlikle eklendi çok sayıda yay. Soğan kızartma yapabilirsiniz ekleyip taze. Ayrıca doldurma ekleyin biraz tuz, karabiber ve порубленной maydanoz.

Tembel беляши kalbur

En yaygın seçenek – kızarmış tembel беляши (tarifi yoğurt kıyma ile). Hazırlanması için gerekli iyi bir geniş tava kalın dipli. Alt наливаем oldukça kalın bir yağ tabakası. Hamur dökülür bir kaşık börek gibi. Yukarıdan ortaya koydu doldurma ve daha sonra – başka bir kaşık test.

Birçok hostes geçiyor, ne tembel беляши üzerinde yoğurt ile kıymalı tarifi hangi aldılar tanıdık değil, elde gibi, aynı пропеченными ve gevrek. Açalım bir sır. Başlangıç için беляши tavada yüksek ateşte için oluşan kabuk. Daha sonra ateş azaltılır ve hamur işleri konusunda kısık ateşte beş-yedi dakika. Bu durumda onlar ve хрустеть olacak, ve içinde kendilerini rahat ama en çok çiğ.

Tembel беляши fırında

Söylediğimiz Gibi, çok seviyorum hamur işleri, ama göze çok калорийное bir yemek değil. Karar pişirmek için tembel беляши üzerinde yoğurt ile kıymalı tarifi hangi bir kullanım sağlar fırın? Mükemmel bir seçenek. O mükemmel size uygun olacaktır, eğer molalara doğru beslenme.

Pişirmek için tembel беляши (tarifi yoğurt kıyma ile) fırında değiştirmeniz gereklidir biraz tutarlılık testi. O olmak için daha kalın için беляшей kalbur.

Bir fırın tepsisine выстилаем parşömen kağıdı, izin vermez bir test пригореть. Biz беляши aynı şekilde, tava: hamur - dolum - hamur. Yerleştirmek, fırın, önceden ısıtılmış 180-190 derece, on-on beş dakika.

Bu pişirme yöntemine tembel беляши (tarifi yoğurt kıyma ile), elde edilen kesin пропеченными, gevrek ve gibi yüksek kalorili olanlar gibi, pişmiş, yağda kızartın.

Tembel беляши içinde мультиварке

Мультиварка – modern bir mutfak yardımcısı, onsuz bazenmaliyeti ne bir yemek. O yetenekli ve çorba pişirmek, ve lapası pişirmek ve kek fırında. Bir tavada güveç tencere güvenle kullanabilirsiniz, ve olarak tava.

Eğer normal bir tava tercih kapasite güveç tencere, güvenli bir şekilde hazırlamak ve ona беляши. Tarifi hamur ve dolgular burada ilk özdeş vesilesiyle (tava). Hamur yapmak için, daha fazla sıvı, daha bir fırın için.

Isıtmak tencere güveç tencere ekliyoruz oraya yeterli miktarda yağ ve наливаем ilk katman. Anlamak gerekir sıcaklık ocak ve мультиварке farklı olacak, bu nedenle ver ilk katmana biraz пропечься. Bir kez sıvı orta kaybolacak, hemen ekleyin doldurma ve hemen ikinci tabaka testi. Tembel беляши (tarifi yoğurt kıyma ile) мультиварке olacak hazırlamak için biraz daha uzun normal bir kalbur. Ama burada artı – мультиварка daha iyi sağlar пропекать bir yemektir. Olmaz deneyimleri, hamur içinde olacağına çiğ çiğ zorunda allık önce evde insan.