Faul belyashi Kefir mit Hackfleisch. Rezept für diejenigen, die schneller, aber schmackhafter

Ich bin Sicher, viele kennen und lieben belyashi. Semmeln – es sind Erinnerungen aus der kindheit über die Freude, die uns die Oma geschenkt. Heute belyashi, Tschebureki, Vareniki, die Sie kaufen können bereits in fertiger Form in der Filiale. Befreit, schweißte-gebraten hat und fertig. Aber ob Sie so gut geschmeckt, wie damals in der kindheit? Natürlich, der Geschmack des gefrorenen Ladengeschäft unterscheidet sich grundlegend von Halbzeug bleichen, zu Hause zubereiteten.

Schnelles Essen – es ist bequem

Belyashi, natürlich, geliebt von vielen Backwaren, aber das hantieren mit deren Zubereitung will nicht jede Frau. Setzen Sie den Teig, намесить Hackfleisch, den Ofen Schmelzen und so weiter, und so weiter. Zeit für die Zubereitung benötigt viel. Aber was tun, wenn die Goodies erfordert die ganze Familie? Wir bieten Ihnen ein einfaches und leichtes Gericht – faul belyashi Kefir mit Hackfleisch. Das Rezept ist einfach, die Zubereitung dauert ein wenig Zeit, und das Ergebnis ist erstaunlich.

Dieses Rezept gehört in die Kategorie „fast Food». Dies ist eine gute Option für Hausfrauen, die nicht wollen, verbringen viel Zeit, um zu Kochen, aber daran gewöhnt verwöhnen Ihre Heimat etwas leckeres zum Frühstück.

Zubereitung Teig

Sicher in Ihrem Kühlschrank gibt es ein solches milchprodukt, wie Joghurt. Sauermilch ist auch schön, um faul belyashi. Das Rezept Kefir mit Hackfleisch, natürlich wäre es besser, denn Dank der Teig Kefir wird пузыристым und gesättigt. Mit der Milch den gleichen Effekt zu erreichen wird nicht funktionieren.

Also, Joghurt brauchen Sie zwei Tassen (200-250 ml). Wir nehmen zwei Tassen Mehl, vier Eier, ein Esslöffel Salz, zwei Esslöffel Zucker und zwei Teelöffel Backpulver. Für Fans witzig hinzufügen in den Teig Roter oder schwarzer Pfeffer.

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In der Regel viele Hausfrauen beim Kochen benötigt werden Rezepte mit Illustrationen von Aktionen. Wenn Sie faul zu Kochen belyashi (das Rezept Kefir mit Hackfleisch), Fotos kann man auch nicht sehen. Zubereitung Teig ist identisch mit der Zubereitung der Masse auf die Rösti. Jede Frau sicher schon einmal kochte dieses einfache Gericht.

Erstens, mischen Eier, Zucker, Salz. Hinzugefügt Soda (begießen Sie in diesem Rezept nicht gebraucht). Dann kommt die wichtigste Zutat ü Kefir. Erst nachdem alle Bestandteile wurden sorgfältig vermischt, auf den Test kann man langsam das Mehl hinzufügen. Vergessen Sie nicht, es zu sichten, damit es mit Sauerstoff gesättigt wurde, und der Teig noch üppig. In der Konsistenz-Test-Grundlage bleichen sollte wie Dicke Creme. Versuchen Sie es mit einem Löffel. Der Teig sollte nicht von Ihr ablassen schnellen Strahl.

Zubereitung der Füllung

Die Art der Füllung richtet sich nach Ihren kulinarischen Vorlieben oder lebensstil. Diejenigen, die nicht gerade Ihre Figur und keine Angst vor zusätzlichen Kalorien, können Sie sicher einen schönen dicken свино-Hackfleisch. Wenn Sie die richtige Ernährung einhalten, dann ersetzen Sie Schweinefleisch fein gehackt Hähnchenbrust.

So bereiten Sie die Füllung auf die faule belyashi Kefir mit Hackfleisch. Das Rezept verlangt, dass sicherlich in Hackfleisch wurde Hinzugefügt, um eine große Anzahl von Bogen. Zwiebeln braten kann, und Sie können hinzufügen in der frischen Form. Auch in der Füllung fügen Sie ein wenig Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie.

Faul belyashi in einer Pfanne

Die häufigste Variante ü Fried faul belyashi (Rezept Kefir mit Hackfleisch). Für die Zubereitung benötigen Sie gute geräumige Bratpfanne mit dickem Boden. Auf den Boden Gießen Sie eine ziemlich Dicke Schicht öl. Den Teig gießt mit einem Löffel, wie Krapfen. Oben auf die Füllung gelegt und dann – ein weiterer Löffel des Teiges.

Viele Hausfrauen machen sich sorgen, dass faule belyashi Kefir mit Hackfleisch, Rezept, den Sie nahmen bei den bekannten, ergeben sich nicht die gleichen пропеченными und knusprig. Öffnen Sie das Geheimnis. Für den Anfang belyashi gebraten auf hoher Hitze, um eine Kruste bilden. Dann wird das Feuer reduziert, und der Kuchen kommt bei schwacher Hitze fünf bis sieben Minuten. In diesem Fall sind Sie und Crunch werden, und im inneren sind angenehm feucht.

Faul belyashi in den Ofen

Wie wir gesagt haben, viele Menschen lieben Kuchen, aber leisten so nahrhaftes Gericht nicht. Beschlossen, Kochen faul belyashi Kefir mit Hackfleisch, das Rezept sieht die Verwendung von Backofen? Die perfekte Option. Er ist perfekt für Sie, wenn Sie sich an die richtige Ernährung.

Zu faul zu Kochen belyashi (Rezept für Joghurt mit gehacktem Fleisch) in den Ofen, müssen Sie ein wenig Konsistenz des Teiges. Es sollte ein dicker, als zum bleichen auf der Bratpfanne.

Auf ein Backblech выстилаем Pergamentpapier, die nicht geben den Teig zu verbrennen. Legen belyashi in der gleichen Weise, dass auch auf der Pfanne: der Teig - Füllung - Teig. Setzen in den Ofen bei 180-190 Grad für zehn bis fünfzehn Minuten.

Durch diese Art der Zubereitung faule belyashi (das Rezept Kefir mit Hackfleisch) wird sich sicherlich пропеченными, knusprig und nicht so kalorienreiche, wie diejenigen, die waren in öl gekocht.

Faule belyashi in multivarki

Multivarka – die moderne Küche Helferin, ohne die es manchmal nichtkostet kein Kochen. Es ist in der Lage und Kohlsuppe Kochen und Brei Kochen und Semmeln Backen. Den Topf des multikochers, können Sie sicher nutzen als Pfannen.

Wenn Sie normale Pfanne bevorzugen Kapazität Tontöpfe, können Sie sicher Kochen will und belyashi. Das Rezept für den Teig und die Füllung sind hier identisch zu dem ersten Fall (für Pfannen). Den Teig flüssiger machen kann, als für den Ofen.

Heizen Sie eine Schüssel multivarki, fügen dort eine ausreichende Menge an öl und Gießen Sie die erste Schicht. Man muss verstehen, dass die Temperatur auf dem Herd oder im multikocher wird anders sein, so lassen Sie die erste Schicht ein wenig пропечься. Sobald die flüssige seredinka beginnt zu verblassen, sofort fügen Sie die Füllung und füllen Sie die zweite Schicht der Teig. Faule belyashi (das Rezept Kefir mit Hackfleisch) in multivarki werden bereit sein, ein wenig länger als auf einer normalen Pfanne. Aber hier gibt es Plus – multivarka können besser пропекать Gericht. Nicht Erfahrungen, dass der Teig innen feucht wird und zu erröten vor dem Haushalt.