Laktoz nedir?

Laktoz nedir? Bu ölçüler sadece süt ve süt ürünlerinde bulunan doğal bir şeker. Laktoz sık sık olarak adlandırılan süt, şeker. Bu adı ona verdi kimyager İsveç 1780 yılında Carl Wilhelm Scheele – keşfeden, çok sayıda inorganik ve organik maddeler. O onu yaptı, karbonhidrat dizi adı altında "laktoz". Saydı ilk kez laktoz daha önce yaklaşık 160 yıl araştırmacı İtalya'dan Fabrizio Бартолетти.

Gibi görünüyor formül laktoz?

Alma laktoz

Teknoloji almak laktoz beri Бартолетти çok değişti. O var bu madde sıradan bir выпариванием süt peynir altı suyu.

Yararları nelerdir laktoz?

1. Muhteşem bir enerji kaynağı.
2. Sinir sistemini uyarır.
3. Normalleştirir, bağırsak mikroflorası, teşvik artan lactobacillus engelleyen bozuk işler.
4. Normalleştirir, döviz vücutta kalsiyum.
5. Etkisi koruyucu etkisi karşı, kalp damar sistemi hastalıkları.

Laktoz nedir: fayda veya zarar?

Laktoz - bu madde, son derece yararlı bir insan için. Zararlı olabilir, bu durumda yalnızca vücudun yetersizlik onu bölmek, sindirmek, özümsemek. Böyle bir olay olduğunda oluşabilir enzim laktaz eksikliği.

Гиполактазия – laktoz intoleransı

Zaman laktaz eksikliği ve oluşan лактозная intoleransı. Bu durumda olur için ciddi bir tehlike organizmanın var olduğu laktoz yetmezliği (гиполактазия, laktoz malabsorbsiyonuna).

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Неусвоенная laktoz: bu nedir?

Belirtiler:

1. Karın ağrısı ve mide eşlik gaz ve abdominal şişkinlik.
2. Olası флатуленция - kontrolsüz seçimi gazlar sindirim sistemi.
3. Bulantı.
4. İshal, görünen sonra 1-2 saat sonra süt ve süt ürünleri tüketen.
5. Guruldama mide.

Süt, laktoz içermeyen

Eğer sizin vücut tarafından tolere edilmez laktoz - bu nedir? Bu bir hastalıktır vazgeçmek gerekir süt ve süt ürünleri? Hayır! Sizin için üretilen özel bir görünüm. Yararları nelerdir süt, eksik olan laktoz?

Bu Nedir: süt, laktoz içermeyen? Ve doğru bir şekilde nasıl seçilir?

Süt şeker ile teması halinde insan vücudu bozuldu kullanarak özel bir enzim - laktaz - моносахара glikoz ve galaktoz daha sonra kana emilir. Özellikle bu insanlar için acı yetmezliği olan laktaz üretmeye başladı безлактозное süt olan bir kaynağı kalsiyum ve protein. Bu süt şeker zaten ферментирован ve orada olarak galaktoz ve glikoz, bağırsaklarda laktoz parçalanır. Bu yüzden sindirimi herhangi bir sorun olmadan.

Daha süt yerine?

Muzdarip Eğer laktoz intoleransı, dikkat dikkat edilmelidir ancak, süt ürünleri, laktoz içerir ферментированную. Bu bir neden değil, ağrılı ve oldukça rahatsızlık hissi, yemeklerden sonra. Bu ürünler şunlardır:

- yoğurt непастеризованный;
- peynir katı.

Bulunan süt çikolata kakao da laktaz üretimini sağlayan süt çok daha kolay asimile. İçme sırasında gıda ile birlikte злаковыми ürünleri. Ayrıca süt miktarını sınırlamak gerekir, выпиваемого bir seferde 100 ml.