Hazırlamak için kıyma ve patates? Yemek tarifleri kıyma ve patates

Emin her khozyayushka periyodik olarak merak ediyor: ne yemek istersin? Sonuçta, sürekli bir arzu, bir şey yeni. Aynı zamanda bir yemek olmalı iştah açıcı ve geniş bir ... ... ve beslemek için bütün büyük bir aile. Patates ve et. Bu ürünler, belki de vardır stokta var her bir hostes. Bu makale içinde, hazırlamak için kıyma ve patates. Aslında, ayrıca çok sayıda yemek tarifleri, yemek bu basit ve kullanılabilir maddeler.

Draniki et

Bu iştah açıcı yemek büyük bir zevk ile hazırlanan belarus metresleri. Draniki elde edilen çok lezzetli, ihale ve inanılmaz doyurucu. Kendi servis masaya birlikte ekşi krema ya da süt. Temel maddeler bu yemekler için kıyma ve patates. Ne yemek, biz zaten karar verdik. Yani, başlayalım. Temel bileşenleri yanında ihtiyacımız var, iki soğan, 30 gram un, bitkisel yağ, iki yumurta, tuz. Kıyma gereklidir, yaklaşık 500 gram patates – 1 kg.

Tarifi

Patates ve soğan kabuğu. İyice обмойте maddeler suda, sonra ince bir rende bunları rendeleyin. Bu amaç için en iyi robotu. Bu elde edilen bir ton tip bir yumurta ekleyin, biraz tuz ve bir miktarda un. Dikkatlice karıştırın. Kendi takdirine bağlı olarak kullanabilirsiniz dökün, biraz baharat. İyice ısıtın tava ile bitkisel yağ. Büyük bir kaşık зачерпните bir sürü koyun ve onu tava. Var olacağına üç-dört küçük krep yapabilirsiniz. Yukarıdan onlara koyun kıyma. Sonra tekrar patates bir kitle. Bekleyin, ne zaman draniki usanmış bir yandan, ve sonra onları ters çevirin ve başka bir. Aynı şekilde hazırlayın, ikinci, üçüncü, dördüncü parti. Yemek tarifleri kıyma ve patates çok basit. Yemek döner çok lezzetli ve yumuşak ise, yaklaşık yarım saat söndürüldü fırında maksimum sıcaklıkta. Bu утятницу veya basit bir fırına dayanıklı bir form ile bir kapak ekleyin, biraz su. Afiyet olsun.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Pasta

Malzemeler: 350 yağlı kıyma iki soğan, karabiber, üç patates yumru, dört su bardağı un, kırmızı biber, 250 ml su, bitkisel yağ (su bardağı), yumurta ve tuz.

Tarifi

Mix su, tuz, yumurta ve bitkisel yağ. Unu ekleyin. Böyle olmalı tatlı su, hemen hemen puf böreği. Sarın sarın ve koyun ve on beş dakika buzdolabında. Patatesleri temizleyin ve küçük küpler. Batırın, bir kaç dakika kaynar su. Yani patates daha iyi hazırlandılar. Soğan temizleyin, sonra dilim ince yarım halkalar. Ekleyin фаршу ve karıştırın. Oraya koyun, patates, otlar ve baharatlar. Bir kez daha iyice karıştırın doldurma. Ekleyin, eritilmiş tereyağı. Hamuru buzdolabından çıkarın ve iki parçaya bölün. Bir tane yuvarlayın, ince tabaka ve kararı alt form. Yukarıdan koyun kıyma ile patates. Kapatın doldurma ikinci пластом. İyice защипните kenarları. Bulunan pasta delik açın ve kenarları – birden fazla delinme çıkmak için bir çift. Hatta süslemek için hamur işleri istenildiği gibi. Hazırlayın bir yemek fırında orta sıcaklıkta. Zaman pişirme – 50 dakika. Ne zaman kek soğuduktan şeklinde parçalar halinde doğrayın. Yemek çok sulu ve kokulu. Afiyet olsun.

Kızartma

Hazırlamak için kıyma ve patates? Başka bir seçenek – bu kızartma et. Döner çok lezzetli, bağımsız bir çanak bulunabilirsiniz masaya sebze ile.

Malzemeler: 1,5 kg patates, soğan, 500 gr kıyma, tuz ve sıvı yağ da kullanabilirsiniz yeşillik ve baharatlar zevkinize göre.

Tarifi

Temizleyin, sonra dilim soğan halkaları. Bu kazan dökün, bitkisel yağ,всыпьте soğan ve пассеруйте yaklaşık beş dakika. Daha sonra ekleyin, kıyma. Tüm iyi karıştırın ve söndürün şunu malzemeler daha on beş dakika. Patates soyma ve küpler halinde. Kıyma karıştırın spatula. Bu kazan всыпьте patates. Ekleyin baharat, tuz dökün ve biraz su. Kapağını kapatın ve томите yemek daha dakika 50. Geç dökün, doğranmış yeşillik. Bir tabak kıyma ve patates hazır. Afiyet olsun.

Köftesi için

Malzemeler: 10 patates, yumurta, tuz, soğan, 500 gr kıyma, iki yemek kaşığı un ve ayçiçek yağı.

Tarifi

Kaynatın tuzlu suda patates. Temiz cilt ve растолките püresi. Bu elde edilen kütle, bir yumurta ekleyin, tuz ve un. Tüm iyice karıştırın. Kıyılmış soğan ile kıyma пассеруйте yumuşayana kadar bir tavada. Biri patates ağırlığı слепите köftesi. Merkezi koyun biraz et topingler. Rulo kek kırıntıları ve bitkisel ayçiçek yağı. Afiyet olsun.

Tencere

Hazırlamak için kıyma ve patates? İdeal çözüm – tencere. Bu lezzetli bir yemek yapılabilir ve bir festival masa ve normal bir aile akşam yemeği.

Malzemeler (iki porsiyon): 200 gram kıyma, soğan, dört patates, 150 g dondurulmuş bezelye ile havuç, 100 gr mantar, tuz ve yeşillik. Pansuman içinihtiyacınız ekşi krema (dört yemek kaşığı), 50 gr rendelenmiş peynir ve biraz süt.

Tarifi

Pişirmek için patates ile kıyma? Önce ince bir soğan doğrayın. Patates temizleyin. Sonra dilim doğranmış. Tuz ekleyin. Parça soğan ile karıştırın, patates, kalan kıyma. Et de ekleyin, tuz ve baharat. Alın ve kafa. Dibine yerleştirin kıyılmış, sonra da patates. Üstüne koyun, mantar, havuç ve bezelye. Sonra tekrar kıyma. Dökün malzemeler ekşi krema ile süt ve peynir serpin. Tencere yerleştirin ve bir saat için fırına. Afiyet olsun.

Patates graten ile kıyma

Çok basit bir tarif nefis yemekler. Bunu yapmak için, ihtiyacınız olacak 500 gr kıyma, 200 gr peynir, soğan, poşet mayonez, bir kilo patates, üç domates.

Tarifi

Temizleyin daha sonra halkalar dilim soğan. Kıyma tuz ve baharat baharatlar. Soyulmuş patates dilim ince plakalar. Form pişirme için yağlayın. Koyun patates, yukarıdan – et. Yağ yemek mayonez. Domates обмойте, dilim, dilimlenmiş ve düzgünce yerleştir, üstüne kıyma. Присыпьте güveç rendelenmiş peynir. Fırında yemek üflemeli çalgı dolaba yumuşayana kadar (yaklaşık bir saat). Afiyet olsun.

Özgün meze

Malzemeler: altı orta boy patates, üç soğan, 200 gram kıyma, 50 gr tereyağı, dolmalık biber, 250 gram ekşi krema, maydanoz, havuç, baharatlar, tuz.

Tarifi

Yumrular kabuğu ve içinde bıçakla hafifçe kesip, bir delik. Pirzola 2 soğan ekleyin ve onları bir araya baharat ile kıyma. İyice karıştırın. Нафаршируйте etli patates. Tencerenin altına koyun tereyağı koyun, sonra bir patates. Yarım halkalar doğrayın kalan soğan ve havuç ve perchik – dilimlenmiş. Пересыпьте meze, sebze, kıyılmış yeşillikleri ekleyin. Bir tencereye dökün, su, patates kızartması için biraz örtülü bir sıvı. Dökün yemek ekşi krema. Томите яство hazır olana kadar.

Güveç

Yemek Tarifleri, kıyma ve patates çok çeşitli, hatta en deneyimli aşçı bulmak mümkün olacak yeni ve ilginç bir yemek.

Malzemeler: soğan, üç kaşık domates salçası, 4 diş sarımsak, tuz, bitkisel yağ, 200 gr peynir. Buna 300 gram kıyma ve bir kilo patates.

Hazırlanışı

Kıyma baharat, baharat ve tuz ile karıştırın ve domates salçası. Doğrayın soğan ve sarımsak. Sebze ekleyin kıyma ve bir kez daha iyice karıştırın. Обмойте su ve temizleyin pasta patates. Bir rende üzerinde rendelenmiş için драников. Elde edilen kütle tuz. Formu, hangi hazırlamak için tencere, kapak folyo ve yağlayın. Koyun patates, iz kıyma. Bundan sonra yine patates. Yukarıdan yemek rendelenmiş peynir serpin. Onceden fırın. Fırında ekmek dakika kırk-elli. Afiyet olsun.

Hanım

Olanlar İçin hiç bir karar hazırlamak için kıyma ve patates, teklif sonraki yemek tarifi. Bu doğu yemek bir şey hatırlatıyor tüm tanıdık mantı. Ancak hanım, скатанный bu köfte hazırlanıyor tamamını değil, лепится parça.

Malzemeler: üç patates, baharat (fesleğen, kimyon), 1 kg kıyma, üç soğan, tuz, ayçiçek yağı, su, un, yumurta ve tereyağı.

Tarifi

Patates temizleyin, sonra dilim yumrular küçük doğranmış. İçine kıyma ekleyin, baharat ve tuz. Üzerine birazcık bitkisel yağ, koyun, kıyılmış soğan. Dikkatlice karıştırın. Daha sonra patates parçaları koyun ve dökün, biraz su. Çok yemek olacak suludur ve nazik. Kapak doldurma havlu ve отставьте edersin. Takipteyim pişirme testi. Mix 100 ml su ve bir yumurta. Ekleyin, biraz tuz. Всыпьте unu (ne kadar alacak). Dikkatlice karıştırın. Mecburuz yeterince sağlam bir hamur. Bölün dörde. Her yuvarlayın, ince bir tabaka. Üzerinde elde edilen mısır ekmeği koyun kıyma çeyrek. Разровняйте doldurma. Yavaşça yuvarlayın hamur rulo ve yağlamak için eritilmiş bitkisel yağ. Aynı şekilde hazırlayın, geri kalanı hanım. Alt vapurları yağlayın маслицем. Koyun şekli rulo. Yemek yemek bir çift için yaklaşık bir saat. Afiyet olsun.