O que preparar a carne moída e batata? Receitas de pratos de carne e batatas

Com Certeza, cada apresentadora periodicamente se pergunta: o que cozinhar para o almoço? Afinal, constantemente quer algo novo. Ao mesmo tempo, o prato deve ser delicioso e saudável para alimentar toda a grande família. As batatas e a carne. Estes produtos são, talvez, tem em estoque, cada dona de casa. Neste artigo você vai aprender o que preparar a carne moída e batata. Na verdade, existe uma enorme variedade de receitas de pratos a partir destas simples e os ingredientes disponíveis.

Panquecas de batata com carne

Esta É de dar água na boca a comida é com grande prazer que preparam efetuado a hospedeira. Panquecas de batata são obtidos muito saborosa, macia e incrivelmente сытными. São servidos à mesa junto com creme de leite ou leite. Principais ingredientes deste pratos são moída e batata. O que se preparar, nós já decidimos. Então, vamos começar. Além dos principais componentes, precisamos de duas lâmpadas, 30 gramas de farinha, óleo de cozinha, dois ovos, o sal. A carne precisa de cerca de 500 gramas, e a batata – 1 quilo.

Receita

As Batatas e a cebola limpe a casca. Bom обмойте os ingredientes na água, e depois esfregue-los em um ralador fino. Para estes efeitos, o melhor é aproveitar комбайном. A resultante massa adicione um ovo, adicione um pouco de sal e a quantidade de farinha. Cuidadosamente todas as misture. A seu critério, você pode derramar um pouco de tempero. Bom aqueça uma frigideira com o óleo vegetal. Grande colher, escave o massa e coloque-la na panela. Você deve ter de três a quatro pequenos panqueca. Em cima delas, coloque o recheio. Em seguida, novamente картофельную de massa. Aguarde, quando panquecas de batata que doure de um lado e, em seguida, lançá-los para o outro. Da mesma forma, prepare a segunda, a terceira, a quarta festa. Receitas de pratos de carne e batata são muito simples. A comida é obtido particularmente saborosa e macia, se cerca de meia hora de colocar em forno a uma temperatura máxima. No утятницу ou simples жаропрочную a forma com a tampa deve adicionar um pouco de água. Bom apetite.

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Bolo

Ingredientes: 350 gordura de carne picada, duas cebolas, a pimenta preta, os três tubérculo de batata, quatro xícaras de farinha de trigo, páprica, 250 ml de água, óleo de cozinha (copo), o ovo e o sal.

Receita

Misture a água, o sal, o ovo e o óleo vegetal. Adicione a farinha de trigo. Deve ter пресное, praticamente massa folhada. Envolva-o com filme e coloque em quinze minutos no frigorífico. Batata limpe e corte em cubos pequenos. Baixe-a por alguns minutos em água fervente. Assim, a batata é melhor se preparar. Limpe a cebola e, em seguida, corte em pequenos semirings. Adicione-o à фаршу e misture. Lá coloque as batatas, verduras e temperos. Novamente misture bem o recheio. Você pode adicionar um pouco de manteiga derretida. Retire a massa da geladeira e divida em duas partes. Um role na fina camada e mude-o para a parte inferior de um formulário. De cima, coloque a carne moída com batatas fritas. Feche o recheio segunda пластом. Bom защипните borda. No centro do bolo faça um furo, mas nas bordas – vários furos para saída do vapor. Você pode até mesmo decorar bolos de acordo com sua vontade. Cozinhe a comida no forno em temperatura média. O tempo de cozimento – 50 minutos. Quando o bolo esfriar na forma, corte em pedaços. A comida é muito doce e perfumado. Bom apetite.

Assado

O Que preparar a carne moída e batata? Outra opção de ã o assado de carne. É muito gostoso, um prato separado, que pode ser servido com legumes.

Ingredientes: 1,5 kg de batatas, a cebola, 500 g de carne picada, o sal e o óleo vegetal, também pode usar ervas e especiarias a seu gosto.

Receita

Limpar e, em seguida, corte a cebola em anéis. Em um caldeirão, coloque o óleo vegetal,всыпьте cebola e пассеруйте-lo por cerca de cinco minutos. Em seguida, adicione o recheio. Tudo bem se mexer e apagar os ingredientes mais quinze minutos. Batatas limpe e corte em cubos. Recheio misture com uma pá. No caldeirão всыпьте batatas. Adicione as especiarias, o sal e despeje um pouco de água. Feche a tampa e томите um guisado saboroso ainda 50 minutos. No final, pode derramar измельченную verdes. O prato de carne moída e batata concluir. Bom apetite.

Bolo

Ingredientes: 10 de tubérculos de batata, o ovo, o sal, a cebola, 500 g de carne picada, duas colheres de sopa de farinha e óleo de girassol.

Receita

Ferva em água e sal as batatas. Limpe-o com a casca e растолките em um purê. A resultante massa, adicione o ovo, o sal e a farinha. Tudo bem se mexer. Picado de cebola com carne picada пассеруйте até ficar cozido em uma panela. A partir de massa de batata слепите bolos. No centro coloque um pouco de recheio de carne. Enrole os bolinhos na farinha de rosca e frite em подсолнечном óleo. Bom apetite.

Горшочки

O Que preparar a carne moída e batata? A solução ideal – горшочки. Este delicioso prato pode enviar um e para o feriado de trabalho, e para que o habitual jantar familiar.

Ingredientes (para duas porções): 200 gramas de carne picada, a cabeça de lucas, quatro batatas, 150 g de ervilhas congeladas com cenoura, 100 g de cogumelos, o sal e as ervas frescas. Para o recheiovai precisar de creme de leite (quatro colheres de sopa), 50 g de queijo ralado e um pouco de leite.

Receita

Como cozinhar a batata com carne picada? Primeiro, corte a cebola finamente. Batatas limpe. Em seguida, cortá-lo em cubos. Adicione o sal. Um pedaço de cebola, misture com a batata e o resto com carne picada. Em a carne, adicione o sal e os temperos. Pegue o pote. No fundo, coloque o recheio e, em seguida, as batatas. Por cima coloque шампиньоны, cenoura e ervilhas. Em seguida, novamente o recheio. Despeje os ingredientes creme de leite com o leite e polvilhe com o queijo. Горшочки coloque em часок no forno. Bom apetite.

A Batata em francês com carne picada

Muito simples receita de um delicioso prato. Para a sua preparação vai precisar de 500 g de carne picada, 200 g de queijo, a cebola, o saquinho de maionese, um quilo de batatas, três tomates.

Receita

Limpar e, em seguida, corte a cebola em anéis. A carne moída e tempere com sal e tempere especiarias. Corte as batatas descascadas camisetas de plaquinhas. Unte uma assadeira com óleo. Coloque as batatas, de cima – a carne. Unte um prato de maionese. Tomates обмойте, corte em fatias e ordenadamente em cima do recheio. Присыпьте pudim com queijo ralado. Leve ao forno prato no forno armário até estar cozido (cerca de uma hora). Bom apetite.

Original lanche

Ingredientes: seis batatas médias, três bulbos, 200 gramas de carne picada, 50 g de manteiga cremosa, búlgaro pimenta, 250 gramas de creme de leite, verduras, cenoura, especiarias, sal.

Receita

Tubérculos retire a casca, mas por dentro a faca cuidadosamente cortar o buraco. Pique 2 cebolas e adicione-los, juntamente com as especiarias em picada. Misture bem. Нафаршируйте carne batatas. No fundo da panela coloque a manteiga, em seguida coloque as batatas. Semirings corte a restante cebola e a cenoura e перчик – fatias. Пересыпьте lanche legumes, adicione рубленую verdes. Em uma panela, coloque a água, a batata foi levemente coberto com o líquido. Despeje um guisado saboroso creme de leite. Томите яство antes da preparação.

Caçarola

Receitas de carne picada e as batatas são tão variados, que mesmo o mais experiente cozinheiro é capaz de encontrar para si um novo e interessante prato.

Ingredientes: cebola, três colheres de sopa de extrato de tomate, 4 dentes de alho, sal, óleo vegetal, 200 g de queijo. Também vai precisar de 300 gramas de carne moída e um quilo de batatas.

Cozinhar

O Recheio tempere especiarias e o sal e misture com a massa de tomate. Pique a cebola e o alho. Legumes, adicione o recheio e mais uma vez para misturar bem. Обмойте na água e retire a massa de batata. Esfregue-o em um ralador para драников. Resultante massa de sal. A forma em que vai se preparar para a caçarola, застелите com papel alumínio e unte com óleo. Coloque as batatas, depois o recheio. Avançar novamente as batatas. De cima de um prato polvilhe com queijo ralado. Pré-aqueça o forno. Leve ao forno a comida minutos de quarenta ou cinqüenta. Bom apetite.

Khanum

Para quem não decidiu o que preparar a carne moída e batata, oferecemos a seguinte receita. Isso leste a comida que lembra um conhecidas raias. No entanto, khanum, скатанный no rolo, está se preparando para um todo e não лепится separadamente.

Ingredientes: três batatas, temperos (manjericão, cominho), 1 kg de carne picada, três cebolas, sal, óleo de girassol, a água, a farinha, o ovo e a manteiga.

Receita

As Batatas limpar e, em seguida, corte as batatas em cubos pequenos. A carne moída, adicione as especiarias e o sal. Aplique um pouco de óleo, coloque os pedaços de cebola. Cuidadosamente todas as misture. Em seguida, coloque as fatias de batatas e despeje um pouco de água. Assim, a comida é mais suculenta e macia. Cubra o recheio com uma toalha e ponha para o lado. Enfrentar preparação do teste. Misture 100 ml de água e um ovo. Adicione um pouco de sal. Adicione a farinha (quanto tomará). Cuidadosamente todas as misture. Deve ser o suficiente para uma massa firme. Divida-o em quatro partes. Cada role em uma fina camada. A resultante de bolo coloque um quarto de carne. A recheio. Delicadamente, junte a massa no rolo e pincele-lo derretido óleo vegetal. Da mesma forma, prepare o resto do khanum. O fundo de panelas lubrifique маслицем. Coloque em forma de bolo. Cozinhe a comida em um par de cerca de uma hora. Bom apetite.