Şarap Chateau - asil bir içecek ile uzun bir geçmişi

Şarap Chateau - bu asil fransız kökenli bir içki. Bu alkol kategoriye ait İlk Grand Cru bunu doğruluyor resmi sınıflandırma Bordeaux şarapları 1855 yılı. Şaşırtıcı değil, şarap Chateau sahiptir böyle popüler bir gerçek aesthetes.

üretim Özellikleri

İlk olarak belirtmek gerekir ki, üzüm, üretim için kullanılan, içecek, gösterilen titiz bir şekilde tek tek her site. Topladıktan sonra onun takipçilerine özel işlem - fermantasyon korumak için kimliğini her arazi. Şarap Chateau benzersiz, ancak kendi üretim sırasında kaydedilir otantik geleneği, ama, ancak, tüm bu modern teknolojiyi kullanarak.

Fermantasyon gerçekleşir, büyük fıçılar, yapılan doğal yüksek kaliteli ahşap değerli türlerin. Onlara zorunluluk boyunca belirli bir süre (genellikle aralığı ise 18-25 gün) мацерируется. Bu ilk aşamada üretim, sonra şarap tadı ve sonra dökmek diğer kapasite. Peşinden gider ikinci aşama fermantasyon denir малолактической ферментацией ve kapanış.

Şarap Lafitte - kalite puanı

Özel dikkat unutulmamalıdır kırmızı Şarap Chateau Lafite. Bir içki türü "bordo" üreten bir kaçı Medoc. Bu şarap, gerekse onun popülerlik Rusya Federasyonu topraklarında XIX. yüzyıl, çünkü o ana импортируемым alkol o zaman.

1868 yılında üzüm bağları Lafitte satın rothschild ailesi. Bu olay farkedilmeden gitmek değil, çünkü onlar bir yol açtı, kendi kredi böylece Rusya, çıkıyor, borçlu içe lafitte. Ve çok hacimli. Sonuç, şimdi "laffitte" ile eş anlamlıdır ve herhangi bir sofistike ve pahalı bir şarap.
Bugüne kadar en prestijli içecekler tam olarak Chateau de şarap. Şarap bu üretim - enkarnasyon, zenginlik, saygınlık ve dayanıklılık. Sonuçta bu bir alkollü içki üretilir 1868 yılından itibaren de böyle bir dönem ciddi bir göstergesi.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Tarihçe marka

Söylemek İstiyorum Chateau de şarap - şarap uzun oldu markasıdır. Birçok yıl içecekler üreten bu firma, herhangi bir dönüşüm ya da kalktığı, ya da sadece çelik üretilecek olan daha küçük miktarlarda. Diğerleri ise, aksine, zirveye ulaşmış, onun doruk.

İlginç şey "başlıklı Chateau" şarap üretilen ve Krasnodar. Onlar da popülerdir. Bunlar şarap "Prim" sınıfı. Onları üretmek üzüm toplamak, kendi kişisel tarlaları işçiler şarap holding "Ариант". Ve en ünlü temsilcisi olan firma bu şarap Chateau "Taman". Teminat, onların başarısı bu iyice niteleyen yüksek kaliteli hammadde. Üzüm üretiminde geri dönüşüm, aslında daha iyi bir donanım üretim İtalya'nın sağlayan mükemmel zanaat şarap malzeme. Azaltmak için, asit, içecek, sürecinde kullanılan teknoloji elma-süt fermantasyon. Bu sayede elde edilen deneyimi şarap daha ahenkli ve yumuşak tadı. Ve en önemlisi - tüm üretim süreci sıkı kontrol altında bir üst çentik şarap üreticileri Fransa istediğiniz il Champagne.

Bordo - klasik şarap türü

Böyle bir içki, şarap, Bordeaux (Chateau), bugün duruşmada tüm insanlar, en azından biraz tanıdık alkol ile. Peki, konuşmalıyız ve bu konuda. Bordeaux şarap üretilmektedir, Güney-Batı Fransa, aynı bölgede olan onur ve seçildi bu içki. Alkol, производящийся bu bölgede hazırlanmaktadır saygı gelenekleri gönderilir, burada bir nesil daha. Bu arada, il Bordeaux şarap üreticisi yapan, on binden fazla farklı üreticilerin.

En iyi burada haklı olarak kabul edilir kuru kırmızı şarap. Onların üretimi için kullanılan elit üzüm çeşitleri - bu merlot, cabernet, sauvignon, vb İlginç bir şey, şarap "Bordo" dayanım en az 50 yıl, en fazla yüz. Bu yüzden şaşırtıcı değildir aslında bu muhteşem bir içecek ile bir favori bilenler, kaliteli ve pahalı alkol.

İçki gerçek şarap uzmanları

Peki, şimdi konuşmalısın ve bireysel içecekler. İle başlamalıdır şarap Карбонье Rouge, Pessac-emilion arasında. Bu içki, fıçı ile 1989 yılında Fransa'da üretilen, farklı hoş bir koyu yakut rengi ve yumuşak, sanki "odunsu" bir tat. Değer böyle bir şişe şarap yaklaşık 13,5 bin ruble. Ve bu daha küçük bir miktarı vermek için Şarap Chateau. Fiyat bu içecek türüne bağlı olarak değişir üzüm çeşidi, süresi, enstantane, hangi ülkenin üretildi, hem de diğer nüansları. Bir şişe Chateau La Fleur Petrus mal olabilir, ve yaklaşık yüz bin ruble - eğer bu выдерживалось ile, 1989. Diğer - 2004, 2008 gibi. Ama şarap yedi yıllık alıntılar, pahalı - yaklaşık 45 bin ruble. Bu yüzden benzer bir alkol bir ayrıcalıktır insanlar gelemez.

Ucuz alkol kurumsal bir üreticiden

Ama adalet istiyorum söz daha vardır "bütçe seçenekler".

Aynı zamanda düşük maliyetli (neyse, onu böyle isim ima Chateau) şarap le Grand Vostock 2010 yılı üretimi. Kaliteli ve iyi stoklanmış bir içki, runner-up dördüncü sırada listede en iyi şarapları 2012 yılının Rusya Federasyonu - maliyeti 2400 tl'dir.

Ama daha ucuz bir şarap. Almak, örneğin, Chateau Darga. Onun maliyeti 200 ytl olur, ancak maliyeti anlamak bu genç içki hemen hemen hiç alıntılar. Onun ait olduğu sınıflandırma yemek, ve bu hayranları için mükemmel bir seçimdir böyle bir şarap.