Овочі є незамінними джерелами природної енергії та різних мікроелементів і вітамінів. Постійне їх вживання в їжу веде до того, що організм сам налаштовується, поліпшується травлення і функціонування багатьох внутрішніх органів. А ще – овочі допомагають перетравлювати такі грубі та важкі види їжі, як шашлик або яєчня з беконом, наприклад, і багато інших. Не дарма на Кавказі до м'яса належить вживати велику кількість овочів. А клітковина, що міститься в них, добре чистить ШКТ від непотрібних перероблених залишків. Про те, скільки калорій в огірках і помідорах і чим вони корисні для організму людини, розповімо в нашій статті.
Не становлять винятку огірки і помідори. Вони є одними з найпоширеніших овочів на теренах нашої величезної Батьківщини – Росії. До того ж і за ціною вони доступні у всіх регіонах (за винятком, напевно, районів Крайньої Півночі і Далекого Сходу, та й то – при сучасному повідомленні це не є особливою проблемою). До того ж ці дари полів продаються в супермаркетах майже круглий рік, що робить їх значущими для продуктового кошика звичайних росіян. А от про те, скільки калорій в огірках і помідорах, знають, звичайно ж, не все. Тобто знають, що їх там мало – це однозначно, інакше лікарі-дієтологи не рекомендували їх застосування людям, що страждають ожирінням. На цей і деякі інші, не менш цікаві питання ми постараємося відповісти нижче.
Варто трохи розповісти і про користь огірків як продукту. Адже деякі люди вважають, що в огірках, крім води, нічого немає. І в корені помиляються. В даному природному продукті, вирощеному за правилами і без зайвого застосування добрив, багато цукру, мінеральних солей, вітамінів. А його вживання знижує кислотність соку шлунку. Зазвичай огірок ухвалюється в їжу ще недостиглі. А регулярне його вживання уповільнює процеси утворення жиру в організмі і запобігає його накопичення.
Більше:
Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...
Для охочих позбавитися від зайвих кілограмів дієтологи настійно рекомендують в сезон раз на тиждень влаштовувати розвантажувальний огірковий день: вживати в їжу тільки огірки в кількості до 2 кілограмів. Таким чином, огірок виконує свого роду очисну роль, вимиваючи з організму всілякі отрути і шлаки, там накопичилися. А оскільки огірок складається з рідини на 90 % і більше, то сильно від нього не потовстієш – перевірено на практиці. У 100 грамах свіжого парникового огірка всього 11 ккал. Якщо огірок ґрунтової – до 14, що теж є чудовим результатом. Таким чином, під час розвантажувального дня – всього! – ви вживаєте тільки 220 ккал, особливо не травмуючи організм. А від високого вмісту калію та води виникне очищаючий сечогінний ефект. Проте, вживаючи в їжу огірки, слід пам'ятати, що вони можуть бути вирощені із застосуванням великої кількості нітратів. У такому разі (в кого є така можливість) слід вирощувати власний продукт. Або перед їжею очистити шкірку – в ній вміст шкідливих речовин завжди підвищена.
Цей овоч (а точніше ягода) також для організму людини представляє інтерес і цінність. У ньому і залізо, мідь (особливо добре для страждаючих анемією), і вітаміни A і C. У ньому мало пуринів, тому він дозволений навіть при подагрі. Він має легкий сечогінний і м'яке протигрибкову дію. Покращує травлення і обмін речовин – ось що таке помідор. Калорійність на 100 грам, правда, не така мала, як у огірка. В свіжому продукті міститься до 25 ккал в залежності від сорту. Але і ці показники дозволяють рекомендувати помідори в дієтичних цілях. Про те, скільки калорій в огірках і помідорах, можна сильно не турбуватися щодо здоровим людям. Так як їх малу кількість дозволяє вживати ці овочі з регулярністю і постійністю, хоч би й кожен день. Такі обчислення будуть корисні, швидше за все, людям, які звикли до дієт і до того, що потрібно підраховувати з'їдені калорії.
Article in other languages:
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Дельфіни з бананів для прикраси столу
Ви коли-небудь помічали, що звичайний банан дуже нагадує дельфіна? Звичайно, якщо прикласти деякі зусилля і попрацювати гострим ножем. Дельфіни з бананів – найпопулярніше прикраса для самих різних блюд. А зробити їх власнору...
Варення з груш часточками бурштинове: особливості приготування, рецепти і рекомендації
Багато хто з нас обожнюють стиглі, соковиті і ароматні груші. Однак ці фрукти не можуть зберігатися дуже довго, тому багато господинь їх заготовляють на зиму у вигляді компотів, джемів та інших консервованих солодощів. У сьогодніш...
Оригінальна чорна горілка: опис, історія та способи вживання напою
Горілка завжди вважалася найчистішою з міцних алкогольних напоїв. У народі її іноді навіть лагідно називали «біленька». Часом цей продукт порівнювали з «сльозою немовляти», маючи на увазі його кришталеву чи...
Як правильно готувати американські оладки?
В кожній національній кухні є особливі страви, за якою легко розпізнати, в якій країні живе людина. Поряд з італійськими макаронами, японськими суші і білоруськими драниками, добре відомі також і американські оладки. Це блюдо відм...
Кекс з гарбуза: рецепт. Випічка з гарбуза в мультиварці
Кекс з гарбуза виходить не тільки дуже смачним і красивим зовні, але і дивно корисним. Такі ласощі можна подавати своїм діткам до сніданку хоч кожен день. З ним ваша дитина дуже добре насититься, і не захоче знову сідати за стіл щ...
Шарлотка Страва «Шарлотка» з'явилося в 18 столітті у Великобританії, і отримало назву на честь Шарлотти - королеви, активно підтримує розведення яблуневих садів. Друга версія: блюдо було створено французьким кухарем в...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!