Риба вважається одним з кращих джерел багатьох вітамінів і мінералів, необхідних для нормального функціонування людського організму. Тому дуже важливо, щоб вона періодично з'являлася в нашому меню. Зовсім необов'язково купувати дорогу форель. У якості більш доступною альтернативою може виступити короп в мультиварці. Рецепти цієї страви ви дізнаєтеся з сьогоднішньої статті.
За цим рецептом можна порівняно швидко зробити смачний обід чи вечерю для всієї родини. Така риба виходить неймовірно соковитою і ароматною. Щоб встигнути вчасно нагодувати своїх рідних, заздалегідь перевірте, чи є у вас під рукою все необхідне. Щоб у вас вийшов по-справжньому апетитний дзеркальний короп в мультиварці, фото якого можна подивитися у сьогоднішній публікації, вам потрібно:
Щоб приготований вами короп в мультиварці не здавався прісним, додатково слід запастися невеликою кількістю кухонної солі, перцю та свіжої петрушки. За бажанням можна використовувати маслини.
Попередньо помиту і почищену рибу обробляють на філе і нарізують порціонними шматками. Підготовленого таким способом карпа солять, поливають соком, вичавленим з половинки свіжого лимона, і залишають на десять хвилин.
Поки риба маринується, можна зайнятися овочами. Попередньо помиті овочі натирають на тертці або дрібно кришать і з'єднують з подрібненим часником.
В чашу мультиварки, щедро змащену рослинним маслом, викладають замариновані шматочки коропа, моркву і селеру. Все це солять, перчать і заливають соусом, зробленим з теплої води і томатної пасти. Прилад накривають кришкою і включають. Готується короп в мультиварці на режимі “Гасіння”. Через десять хвилин шматочки риби перевертають і знову включають прилад. Перед подачею на стіл рибу прикрашають маслинами і рубаною петрушкою.
Більше:
Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...
Риба, приготована за цим рецептом, виходить настільки смачною і ніжною, що її з апетитом їдять навіть ті, хто байдужий до даного продукту. У цьому ситному домашньому страві немає ніяких шкідливих складових, тому його можна абсолютно спокійно давати не тільки дорослим, але й дітям. Щоб вашим домочадцям сподобався зроблений вами короп в мультиварці (рецепти з фото можна подивитися в цій статті), потрібно заздалегідь підготувати всі необхідні інгредієнти. У цій ситуації у вас під рукою повинні бути:
Щоб короп в мультиварці вийшов максимально соковитим і ніжним, потрібно чітко витримувати рекомендоване співвідношення компонентів. Рибу ретельно промивають в прохолодній воді, щоб повністю видалити всю слиз. Після цього у неї видаляють нутрощі, відрізують голову і хвіст. Підготовленого таким способом карпа акуратно розбирають на філе, по черзі видаляють плавники, хребет і реберні кістки.
Рибу укладають у чашу мультиварки, дно якої змащене рослинним маслом, і злегка солять. Зверху рівномірним шаром розподіляють сметану, тонко порізаний помідор. Все ще раз підсолюють і покривають кружечками вареного картоплі. Зверху все заливають соусом. Для його приготування в одній підходящої посуді з'єднують сире яйце, питну воду, майонез і трохи солі. Все це злегка збивають звичайним віночком і виливають до риби.
Готується короп в мультиварці, що працює в режимі “Гасіння”. Приблизно через тридцять хвилин прилад відключають від мережі. Як правило, півгодини цілком достатньо, щоб рибне філе встигло добряче пропектися і просочитися ароматом соусу і овочів. В результаті у вас вийде дуже соковите апетитне блюдо, яке відрізняється характерним оригінальним смаком. Готову рибу подають в гарячому вигляді. Вона стане відмінним варіантом для сімейного обіду або вечері. За бажанням її прикрашають подрібненою свіжою зеленню.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/18928-karp-mul-tivarke-c-kavyya-recepty.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/18943-karpfen-in-multivarki-interessante-rezepte.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/19734-carp-in-a-slow-cooker-interesting-recipes.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/18922-t-y-v-mul-tivarke-yzy-ty-recepter.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/18891-carpa-mul-tivarke-receitas-interessantes.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/18935-sazan-mul-tivarke-ilgin-yemek-tarifleri.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Як заморозити опеньки на зиму: поради
Опеньки відрізняються від своїх грибних побратимів багатим смаком і ароматом. Не дивно, що вони настільки популярні в нашій країні. Грибний суп, піца, пиріжки і, звичайно ж, смажена з опеньками молода картопелька – це, з одн...
Як приготувати смачний салат з сосискою?
Вже стало традицією додавати дрібно нарізану ковбасу в олів'є або окрошку. Але ось з сосисками страви готуються нечасто. А адже цей інгредієнт здатний надати їм особливий, пікантний присмак. У нашій статті ми розповімо про те, як ...
Корисна і смачна їжа. Пшоняна каша з гарбузом на молоці.
Російська кухня здавна славилася своїми щами, кулебяками, пирогами, квасами, млинцями і, звичайно ж, кашами, незвичайно смачними і корисними. Одна з таких каш - пшоняна каша з гарбузом. Смак у цієї страви солодкаво-ніж...
Шурпа з баранини: ситне перше блюдо середньоазіатської кухні
В Середній Азії люблять і вміють готувати різні страви з баранини. Шурпа являє собою наваристий суп з м'яса з овочами. В принципі, для цього першого страви може використовуватися і птиця (дрібна дичина), проте саме шурпа з баранин...
Пісні котлети з капусти, буряків і картоплі
Багато нині дотримуються посту. Це навіть стало в якійсь мірі модним заняттям. Але є люди, які роблять це з міркувань віри, а є ті, хто просто хоче позбутися від зайвих кілограмів. У будь-якому випадку, наближення посту – це...
Профітролі з заварним кремом: рецепт ніжного і повітряного десерту
Маленькі повітряні тістечка, які просто тануть у роті... Це не що інше, як профітролі з заварним кремом – десерт легкий і калорійний одночасно. Але хіба можна собі відмовляти в такому ніжному задоволенні? Якщо приготувати це...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!