Традиційно котлети готуються з м'ясного фаршу: свинячого, яловичого, курячого, індичого або асорті. Іноді для цієї страви використовується риба, морепродукти, субпродукти і навіть овочі. Особливо актуальними рецепти котлет на основі грибного, капустяного, морквяного, цибульного або картопляного фаршу стають у період церковного поста. До речі, смак у таких виробів виходить відмінним. У нашій статті ми розповімо про те, як зробити котлети з картопляного пюре. На вибір господинь представимо декілька варіантів начинок для цього смачного страви.
На думку господинь, зробити в домашніх умовах котлети з картопляного пюре зовсім нескладно. А ось виходять вони завжди смачними, особливо якщо в якості панірування для них використовувати хлібну крихту або сухарі. Тоді скоринка буде хрусткою і рум'яної.
Рекомендації по приготуванню виглядають наступним чином:
наведений нижче рецепт є прямим підтвердженням того, що овочеві страви теж можуть бути смачними. До виробам, виготовленим на основі відвареної картоплі, не потрібно подавати гарнір. Досить буде сметанного або будь-якого іншого соусу.
Більше:
Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...
Покроковий рецепт страви полягає в наступному:
Вироби, приготовані за наступним рецептом, точно не назвеш жирними і калорійними. У духовці котлети з картопляного пюре з додаванням сиру і зелені практично не підрум'янюються, але від цього вони не стають менш смачними. До речі, скориставшись цим рецептом можна приготувати відмінний сніданок або обід під час дієти.
Послідовність дій для цієї страви буде наступною:
Таке блюдо відмінно поєднується за смаком з сметаною. А ось без соусу вироби можна подавати і в пісний день. Картопляні котлети з пюре з начинкою готуються дуже просто:
Таке блюдо підійде і для вегетаріанського столу, і для повсякденного. А готуються котлети з картопляного пюре з морквою наступним чином:
Дуже смачне блюдо можна приготувати за наступним рецептом. У виробах з хрусткою скоринкою відмінно поєднується ніжне картопляне пюре з сиром. Котлети готуються буквально за 40 хвилин:
Цікавий рецепт смачних котлет пропонується в наступній покрокової інструкції:
Таке блюдо точно викличе захват у дітей. Картопляні котлети з пюре з сосисками виходять дуже смачними. І в цьому ви легко можете переконатися самі, скориставшись наступним рецептом:
Для цієї страви бажано брати невеликі і нетовсті сосиски. Тоді загорнути їх в овочевий фарш буде нескладно.
Таке блюдо можна подати і на сніданок, і взяти на роботу в якості перекусу на обід. А сам рецепт картопляних котлет з пюре з начинкою з тушкованої капусти з вареним яйцем полягає в наступному:
Таке блюдо ідеально підійде для церковного поста. Воно допоможе добре урізноманітнити раціон. До того ж виходять такі картопляні пісні котлети з пюре досить корисними, оскільки вони готуються в духовці. До речі, у цієї страви є свої секрети, які слід обов'язково врахувати при приготуванні. Покроковий рецепт пісних котлет полягає в наступному:
Article in other languages:
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Чорничне варення: рецепт приготування, корисні властивості, калорійність
З усіх видів варення багато людей віддають перевагу саме чорничне. Невелика темно-синя ягода, покрита восковим нальотом, має насичений солодким смаком, а користь чорниці дуже складно переоцінити. Наприклад, під час Другої світової...
Шампанське Миє. Вікова історія кращого в світі вина
Шампанське Миє з давніх часів створюється всесвітньо відомим шампанським будинком Moet et Chandon. Це найбільший виробник ігристих вин в світі: щорічно випускається більше 26 мільйонів пляшок шампанського. Цього виробникові належа...
«Манхеттен» – коктейль, який часто називають королем змішаних напоїв. На перший погляд його приготування здається простою справою: змішуємо віскі, солодкий вермут і пару крапель біттера. Будь-хто може зробити біл...
Смачна закуска з огірків на зиму
Взимку хочеться свіжих овочів. Але найчастіше в магазині продаються несмачні огірки і помідори, оброблені різними хімікатами. Зимові заготовки – це відмінний варіант зберегти овочі і насолодитися їх смаком в холодну пору рок...
Настоянка з сливи на горілці. Рецепти та поради
Настоянка з сливи на горілці називається ракія. Зазвичай міцність цього напою дорівнює фортеці горілки, але в домашніх умовах іноді виходить і більше. Жіноча половина населення віддає перевагу слабку сливову наливку, яка більше сх...
Консервуємо перець в маслі! Рецепт консервованого болгарського перцю цілком в маслі
Болгарський перець – овоч чудовий у всіх відносинах. Він надзвичайно багатий вітаміном C: одна середньої величини перчина містить добову дозу цього цінного для нашого організму елемента. Борщі і супи, рагу і салати набагато ...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!