Смачний і ароматний плов в мультиварці "Редмонд": рецепт приготування

При правильній термічній обробці плов в мультиварці "Редмонд" (рецепт представлений нижче) виходить смачним, ароматним і розсипчастим. Таке блюдо можна робити не тільки для обіду в будній день, але і подавати його довгоочікуваним гостям.

Смачно і ситно готуємо плов в мультиварці "Редмонд"

Необхідні інгредієнти для східного страви:

• свинина (м'якоть без кісток) – 350 г;
• пропарений рис довгозерний – 2,5 склянки;
• вода фільтрована питна – 4-5 склянок;
• морква свіжа велика – 2 шт.;
• великі ріпчасті цибулини – 2 шт.;
• часник великий – 2 цільні головки;
• рослинна олія рафінована – 5 великих ложок;
• сіль морська і спеції для плову – додавати за смаком.

Обробка м'яса

Плов в мультиварці "Редмонд", рецепт якого дуже простий, виходить смачним і ситним з будь-якого м'яса. Ми вирішили придбати нежирну м'якоть свинини. Її слід помити і порізати на невеликі шматочки.

Обробка крупи

Для такої страви рекомендується купувати тільки длиннозерную і пропарений рисову крупу. Її необхідно очистити від наявного сміття, а потім ретельно промити в ситі під гарячою водою.

Обробка овочів

Щоб плов в мультиварці "Редмонд", рецепт якого включає свинину з довгозерним рисом, вийшов більш ситним та смачним, в процесі його приготування слід обов'язково використовувати такі інгредієнти, як голівки ріпчастої цибулі і часнику і свіжу моркву. Цибулю і моркву потрібно помити, почистити і нашаткувати на соломку і півкільця.

Термічна обробка страви

Приготувати плов в мультиварці "Редмонд" досить легко. Для цього потрібно влити в чашу пристрою рослинне масло, а потім додати туди нарізану свинину, цибулю і моркву. Всі інгредієнти слід присмачити сіллю, ретельно перемішати і готувати в режимі смаження приблизно 25 хвилин. Після закінчення покладеного часу в мультиварку необхідно засипати рисову крупу, присмачити її спеціальними спеції для плову і влити фільтровану питну воду. Рідина повинна покривати страву приблизно на 2 сантиметри (заважати ні в якому разі не можна). Якщо ж ви віддаєте перевагу вживати більш в'язкий плов, то це значення необхідно збільшити в 1,7-2 рази.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Після того як ємність буде заповнена продуктами, в неї потрібно викласти 2 неочищені головки часнику і поставити програму звичайної варіння на 40 хвилин. По закінченні вказаного часу мультиварку рекомендується залишити на підігріві в закритому вигляді ще на півгодини. За цей час плов повністю приготується, стане більш смачним і ароматним.

Перед тим як викласти готову страву на порційні тарілки, його бажано добре перемішати за допомогою великої ложки.

Як правильно подавати до обіду

Плов в мультиварці "Редмонд", рецепт якого був представлений у цій статті, слід подавати до обіду в гарячому вигляді. До такого східному страви з насиченим смаком рекомендується додатково піднести пшеничний хліб, а також томатний соус, зелень і сирі овочі (салат можна з них). При бажанні кетчуп можна додати до плову і в процесі його термічної обробки.