Волоський горіх є одним з найдавніших продуктів на планеті. Батьківщиною його вважається територія сучасного Ірану. Здавна цей горіх називали «царським», оскільки в їжу його вживали тільки знатні персони. Біднякам до деяких пір цей плід був недоступний.
Відомо, що щоденне вживання таких горіхів сприяє значному підвищенню мозкової діяльності. Він входить в обов'язковий раціон людей, які дотримуються здорового способу життя і стежать за своєю вагою. Незважаючи на високий вміст жирів, цей продукт широко використовується при складанні різних дієт. Про те, яку має волоський горіх калорійність (1 шт. і 100 г), можна дізнатися з нашої статті. Тут розповімо про користь цього горіха, в тому числі і для схуднення.
Багато прихильники дієт намагаються уникати такого висококалорійного продукту, як волоський горіх. Їм здається, що досить з'їсти один невеликий горішок, і всі їх старання будуть марні.
Калорійність волоських горіхів, безумовно, висока і становить 654 ккал (в 100 грамах). Але не варто лякатися цієї цифри. Насправді 100 грам – це приблизно 50 горіхів. З'їсти ж така кількість настільки калорійних плодів не під силу навіть дорослій людині. Також шляхом нескладних арифметичних розрахунків можна з'ясувати, що вага 1 горіха становить 5 р. Звідси ж можна зрозуміти, скільки калорій в одному волоському горісі. Розглянемо це питання більш детально.
Медики і дієтологи вважають, що норма вживання горіхів в день становить 4-6 штук. Таким чином, з'їдати по 50 штук або 100 г цього продукту зовсім не потрібно. При такому неконтрольованому використанні один тільки шкоду може принести волоський горіх.
Більше:
Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...
Калорійність 1 горіха обчислюється із загальної калорійності на 100 р. Вже відомо, що в 100 г міститься 654 ккал, тобто на 1 м припадає 6,54 ккал. Один волоський горіх важить приблизно 5 р. Таким чином, значення 6,54 множимо на 5 г і отримуємо калорійність 1 горіха, яка дорівнює 32,7 ккал. Звідси можна обчислити і денну норму.
Без шкоди для фігури людина може з'їдати 4-6 штук такого продукту, як волоський горіх. Калорійність 1 шт. становить 32,7 ккал, а це значить, що калорійність 4-6 горіхів буде дорівнює 132-196 ккал. Така кількість калорій не завдасть істотної шкоди для фігури, а от користі від вживання горіхів буде чимало.
З давніх часів волоський горіх використовували як лікарський засіб, абсолютно не замислюючись про його калорійності. У ньому міститься практично повний набір Омега-3 жирних кислот, які не виробляються організмом самостійно, але дуже важливі для його нормального функціонування, і ще багато інших корисних складових. Вітаміни групи B, фолієва кислота, калій, магній, залізо і цинк містяться у волоському горісі у великій кількості, а вітамін E робить цей продукт особливо багатий на антиоксиданти. Аскорбінової кислоти (вітаміну C) у ньому знаходиться в 50 разів більше, ніж у цитрусових фруктах.
Особлива унікальність волоського горіха полягає в тому, що в ньому міститься елагова кислота. Це абсолютно унікальне поєднання, яке не тільки захищає здорові клітини організму від можливого зараження раком, але і знезаражує хворі. Ось яким корисним є волоський горіх. Калорійність 1 горіха при цьому становить всього 32,7 ккал. Білків в 100 грамах волоських горіхів міститься близько 15 г, жирів – 65 г, а вуглеводів – всього 7 р.
Користь волоського горіха для організму полягає в наступному:
Незважаючи на високу калорійність, волоські горіхи, повинні обов'язково бути присутнім у раціоні кожної здорової людини.
Шкоду від вживання волоських горіхів може бути пов'язаний тільки з алергією на цей продукт, що призводить до висипань на шкірі та слизовій оболонці ротової порожнини. Тому важливо стежити за кількістю з'їдених горіхів. До того ж надмірне вживання цього продукту може призвести до спазму головного мозку. Норма становить 4-6 горіхів в день.
Незважаючи на високу калорійність, в одній з відомих дієт волоськими горіхами рекомендується повністю замінити всі жири тваринного походження. Як відомо, будь-який організм навіть під час схуднення потребу в жирах. Але, крім цього, в горіхах міститься ще імаса корисних речовин, які ведуть боротьбу зі шкідливим холестерином. А значить, такі жири будуть набагато корисніше, ніж тваринного походження. Але це ще не вся користь, яку може принести під час дієти волоський горіх.
Калорійність 1 горіха, як відомо, становить 32,7 ккал, а кількість жирів в 5 г (1 горіх) дорівнює 3,26 р. Обчислити це елементарно, враховуючи, що в 100 грамах горіхів знаходиться 65,2 г жирів. У 4-6 штуках, які медики рекомендують з'їдати щодня, міститься 13-19 г жирів, при нормі для здорової людини 40 р.
Всі ці обчислення дозволяють зробити висновок, що волоські горіхи корисні для організму і їх можна вживати в їжу навіть під час дієти.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/457-greck-areh-kalaryynasc-1-areha-karysc-shkodu.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/2627-walnuts-1-calorie-nut-benefit-and-harm.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/460-orzech-kaloryczno-1-orzech-korzy-ci-i-szkody.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/463-ceviz-kalori-1-ceviz-yararlar-ve-zararlar.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Список ресторанів Ростова-на-Дону: огляд найкращих закладів міста
Список ресторанів Ростова-на-Дону дозволить знайти серед представлених закладів найбільш гідне. Там ви зможете відпочити, перекусити або організувати грандіозне торжество. В місті достатньо розважальних закладів. Є невеликі затишн...
Як робити окрошку: прості інгредієнти, вдалі рецепти
Існує маса способів, як робити окрошку. Ця страва може бути вегетаріанським і з м'ясом, на кефірі, сироватці, квасі або кип'яченій воді з майонезом. Загалом, у кожній досвідченій господині знайдеться свій фірмовий рецепт окрошки, ...
«Лісовик» - салат, який пробуджує фантазію
Ні для кого не секрет, що їжу треба не лише смачно приготувати, але і красиво оформити. Скільки захоплень викличе салат, на поверхні якого викладена ціла картина! Відразу подумки переносишся в літній ліс, опиняєшся серед казкових ...
Салат "Мавпочка": рецепт приготування, поради щодо оформлення
За східним календарем у кожного є свій покровитель із світу тварин. Деякі стверджують, що такий символ обов'язково повинен бути присутнім на святі. Тому салат «Мавпочка» у 2016 році на новорічному столі буде якраз до р...
Азербайджанські солодощі: нескладні рецепти приготування
З упевненістю можна сказати: все, що готують в Азербайджані, неймовірно смачно і ситно. Але особливо хочеться відзначити національні солодощі.Азербайджанські солодощі на святковому століВ азербайджанській кухні налічується понад 3...
Як зробити яблучний квас в домашніх умовах: рецепти, особливості приготування
Існує дуже багато різновидів квасного напою. Але основні всього три: хлібний, ягідний і фруктовий. В останній групі особливе місце відводиться яблучного напою, який не тільки корисний для організму, але також добре освіжає в літню...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!