绉者：类型、手册、评论

的现代餐饮业是很难想象没有绉机。 几乎每个地方宴的菜单包括煎饼不同的馅料。 他们准备使用特殊设备，这完全取代了泛。

什么是绉策者

这是一个厨房设备用于烹饪煎饼和华夫饼。 煎饼的机器有很大的金属盘上的立场与控制按钮。

的关键特征的这个设备：

<李>快速暖起来的表面；<李>均匀烘烤薄饼跨径；<李>高性能<李>容易应用程序。

设计的现代blindit使得它很容易清单元和工作面、有效地消除痕迹的产品。 使用这种设备是卫生和实际的。

类型的烤薄饼

如今，绉策者提供，在两个基本类型：电力和天然气。 第一工作从源。 优点的这种设备是紧凑的大小和能够将它们安装在任何地方有一个出口。 气设备相联系的天然气网络，因此，通常设置在同一个地方。 他们的热量快速，因此有更多的经济比电模型。

取决于准备技术的机器可与单一和双煎.

上的工作面有单一和双盘煎饼.

的表面类型绉者是：

<李>铸铁。<李>与不锈烤面。<李>非棒的涂层。

的制造商的专业厨房设备产生的薄煎饼煎饼轮，方形的形状。

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挑煎饼的机

的标准设备，用于烹饪煎饼包括：

<李>单元带炉灶家庭债务还清工作面的控制面板。<李>机械配家庭债务还清可以让你精确地测量团烘烤的一个薄烤饼和维护测试在卫生的环境。<李>器试验的家庭债务还清的是T形木工具，可用来均匀分配糊的烤面。 的帮助下的分配器的管理要烤薄饼所需的厚度。<李>指导手册。

设备的薄煎饼的机器可配备照明和滚下载完成的煎饼。

如何利用

的工作与绉制造商并不需要特殊的技能和知识。 甚至工作人员没有经验可以使用的薄煎饼的机器。 指令涉及遵守安全措施和提供指导的使用和保养设备。

您必须首先将机器网络，并把关于温暖到需要的温度。 你需要设置适当的模式。 现代绉机通常有多种模式烘焙和暖气的已经准备好的薄煎饼。 当加热应照亮红色的指标。

时钟将温暖，润滑剃须面。 这是更好地利用定期的植物油。 你再倒的板面糊和传播它在一个圆周运动。

如果煎饼是煮只有一边，就应该转过第二个。 完成的煎饼卷起来轻轻移动到一个板。

每一次漆的表面与油是可选择的。 足够的立即后换一个好了-热机器和对外套的盘脂肪。

后使用绉设施应当清洁的痕迹试验和脱脂.

摄像机，目的狂欢号;

高质量绉机专业人员使用产生的俄罗斯公司垫;也Atesi号;. 各单位都提出了在不同的模式具有不同的技术特点。 煎饼的机器，目的狂欢号；设计用于快速煎饼咖啡馆、餐馆和小酒馆。

小型食品企业颁发一个单一的炉灶的模式与能力的30煎饼每小时。 强大的模型有2个燃烧器，从而允许你烤60煎饼每小时。

的身体烤薄饼由不锈钢制成。 燃烧器都由耐热铸铁无坚持涂层。 直径的油炸面是36厘米

取决于模型的机器，目的狂欢号；可以配备与分配器，用于涂抹团和一个铲把煎饼。

特点薄饼：

<李>存在桌上的镶边，保护设备从进入液体测试；<李>非棒衣板；<李>大直径的油炸面；<李>存在的温度控制器；<李>易护理。

煎饼机RK

的需求量很大薄饼哈萨克斯坦共和国，由俄罗斯公司quot;植和quot; 他们允许烤薄饼的矩形，方和圆形的形状。 编制这些类型的煎饼都有单独复印机滚筒。

的公司，目Sik quot;产生的薄煎饼的几个模型。 最简单的修改哈萨克斯坦-1.1允许烤薄煎饼在一个长方形的形状。 该设备装备有一个大型的、固定的油炸面煎饼大小22x22 22厘米x47厘米

一个更强大和有效的是贝尔的韩国-2.1. 产量280煎饼每小时。 该设备装备有一个烤盘轮矩形方，即使产品。

煎饼的机RK具有这种优势：

<李>高性能<李>的紧凑型小家庭债务还清的设备不需要很多的空间，在你的桌面；<李>的多功能性家庭债务还清；绉机你不能只烤，而是要再热准备的食物面团；<李>低能源消耗。

的油炸面的设备的哈萨克斯坦共和国是由钢用特氟涂层。 托、运输和工具的工作团是由粮食不锈钢。

的工具包可以包括贝恩-玛丽馅料、玻璃容器测试和一个特殊的立场有搁板和门。

如何选择

如今，销售是煎饼的机的各种修改。 选择一个合适的模式应该基于通畅的咖啡馆和计划的产量的薄煎饼。 因此，对于小型咖啡馆和餐馆适合于一个单一炉饼手动或半自动控制。 机构的公共饮食服务，每天有数百名访客，更有效地使用dvuhkonturniy煎饼的机器自动的。

接下来，你应该注意的类型涂层和油炸面。 最好的是的薄饼用铸铁燃烧器。 他们有抗药性的化学和机械损坏。

的评论

多的厨师和家庭主妇认识到现代绉策者。 在评论大部分是积极的。 用户喜欢的便于使用和优质的薄煎饼。 在blinnitsu糊均匀炸和不被烧毁，因为发生在传统的平底锅。

的买家还注意到高效率的设备。 绉策者允许做煎饼在很大的数量。

有些家庭主妇买煎饼于家庭使用。 据他们说，设备与一个燃烧器不占用太多的空间，在厨房里，并有助于做煎饼为整个家庭。

良好的评论意见的业主们离开了煎饼的机与非棒的涂层。 烹饪时，该团不坚持并很容易分离的时候你需要触或拿起一个煎饼。 保持清洁，这些设备非常简单。

很多买家在选择薄饼佳模型，国内生产。