Berro: el daño y el uso, valor nutricional, calorías

Fecha:

2019-02-11 13:30:19

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Sobre los beneficios de las propiedades de los berros-ensalada fue conocido en la antigüedad. La planta picante con un sabor y aroma agradable utilizado, no sólo en la preparación de los platos, sino también como herramienta de cuidado de la piel de la cara y el pelo. Berros modesto en la atención, y es fácil de cultivar en casa. Por el sabor de las hojas de las plantas que recuerdan el rábano picante o el rábano.

Información Nutricional y calórica

El berro posee un alto valor nutricional y bajo contenido calórico. Cuando el valor de este indicador 32 kcal cantidad de proteínas en 100 gramos es de 2,6 g de grasas – menos de 1 g, y los hidratos de carbono – 4,5, Casi el 90% del agua contenida en el aire de la planta de berros (foto).

la ensalada de berros daño y el uso de laLa Utilidad y el perjuicio para el organismo determina su composición. En los berros-ensalada contiene vitaminas A, C, E, PP, y del grupo B, así como de la colina. Mucho hay en él de macro y micronutrientes. Estos incluyen el calcio, sodio, magnesio, potasio, fósforo, hierro, zinc y otros En las hojas de la planta se dispone de los ácidos grasos saturados y los aceites esenciales.

El berro se aplica ampliamente en la cocina. Se añade a las ensaladas frescas de hortalizas, sopas frías, sirve como guarnición de pescado y carne.

Las propiedades Útiles de los berros-ensalada

Rico de la composición química y de alto valor nutricional, son los factores determinantes, обуславливающими todo el beneficio de los berros-ensalada para la salud. En las hojas de la planta contiene sustancias que impiden la aparición de células cancerosas en el cuerpo humano. Para ello, el fresco de berros se recomienda consumir a diario. Además, la sustancia en la composición de la planta:

  • Se normaliza el trabajo de los intestinos y los órganos de la digestión;
  • Ayudan a deshacerse de la зашлакованности y toxinas;
  • Contribuye a la reducción de peso;
  • Aumentan la concentración de la atención, mejoran la memoria y el pensamiento;
  • Tienen un efecto rejuvenecedor en las células del cuerpo dentro y retrasan los procesos de envejecimiento de la piel;
  • Son la prevención de las enfermedades de la glándula tiroides;
  • Efecto positivo en la actividad del hígado;
  • Contribuyen a mejorar la vista y son la prevención de enfermedades de los ojos;
  • Tienen un diurético;
  • Normalizan la presión arterial;
  • Realizan antibacterial de la función;
  • Mejorar el sueño y el apetito;
  • Tonificar el cuerpo, mejorar el estado de ánimo y el bienestar.

la ensalada de berros foto beneficio y el dañoEl berro, el daño y el uso que siempre se tienen en cuenta al comer, tiene cualidades afrodisíacas. Las mujeres de la planta mejora la función reproductiva, en los hombres aumenta la potencia y el nivel de testosterona en la sangre.

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Berro: el daño y el beneficio de la perder peso

En la composición de los berros-ensalada dispone de fibra dietética. Ellos juegan un papel importante en la limpieza del cuerpo de los y las toxinas. Este es el primer paso en el camino de alcanzar su peso ideal. Los órganos de la digestión funcionan de forma estable, se limpia el intestino, estreñimiento no, y por lo tanto, el exceso de peso por mucho tiempo no se detendrá.

Pero no sólo por esto худеющие la gente le gusta el berro. Beneficio y el daño de su definen el valor bajo de calorías. Al día, el consumo de la lechuga se producirá un lento pero firme a la reducción de peso. Cuando la sensación de hambre también aparece muy brevemente.

la ensalada de berros beneficio y el daño para la saludPese a su utilidad para adelgazar de berros también ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo y deshacerse de la hinchazón. A su vez, esto tiene un efecto positivo sobre la figura y la salud.

¿a Quién se recomienda el berro: uso y los daños para la salud

El Uso de esta verde de las plantas se recomienda a las personas con enfermedades de los pulmones y la vejiga, alteración de la función de la tiroides, hipertensión, anemia, infecciones respiratorias agudas y problemas de la piel.

El berro, el daño y el beneficio que están directamente relacionados con su composición, se debe en un número limitado de incluir en la dieta de las mujeres embarazadas y lactantes. No se recomienda que las hojas de las plantas, los niños menores de tres años.

El Daño y las contraindicaciones para el uso de

Se ha Demostrado que las propiedades beneficiosas de sólo tenga el berro fresco. Secado de la planta de ningún valor nutritivo no tiene e incluso comienza desagradable olor. Su consumo en la forma seca es inútil.

la ensalada de berros beneficio y el dañoEntre las contraindicaciones para el consumo de la lechuga se puede resaltar algunos de los más importantes.

  • No se recomienda comer berros, las personas con tendencia a la manifestación de las reacciones alérgicas. En este caso, en la piel pueden aparecer erupciones en la piel y la irritación.
  • Limitar el consumo de hojas de lechuga necesita гипотоникам, ya que las sustancias contenidas en la planta, contribuyen a la disminución de la presión.
  • Berros, los daños y los beneficios son evidentes para el sistema digestivo, no se debe incluir en la dieta de las personas con gastritis, úlcera y otras enfermedades del estómago y del intestino.

El berro tiene la propiedad de absorber las toxinas. Es por eso que no deben recopilar a lo largo de la carretera y el ferrocarril. El cumplimiento de las recomendaciones permitirá evitar las consecuencias negativas para la salud y para obtener la ensalada de beneficios para el cuerpo.


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