Салата з памідорамі і базілікам: лепшыя рэцэпты

Дата:

2018-09-25 08:50:11

Прагляды:

357

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Сакавітыя салодкія памідоры пышна выкарыстоўваюцца ў самых разнастайных салатах. Салата з памідорамі і базілікам пажыўны і сакавіты, а дзякуючы вельмі лёгкаму рэцэпце прыгатаваць яго можа нават пачаткоўка гаспадыня.

Для паляпшэння стрававання і ўзняцця настрою

Перш чым рыхтаваць салата з памідорамі і базілікам, давайце даведаемся, якімі карыснымі ўласцівасцямі ён будзе валодаць. Таматы паляпшаюць працэс стрававання і абмену рэчываў. У іх прысутнічаюць такія мікраэлементы, як калій і жалеза, магній і цынк, кальцый і фосфар. Памідоры багатыя вітамінамі групы Ў, у іх дастаткова вялікая колькасць вітаміна С.салата з памідорамі і базілікам

Базілік выдатна танізуе, паляпшае апетыт, ён валодае лёгкім мочегонным эфектам і нават здольны выводзіць камяні з арганізма. У гэтай траве прысутнічаюць медзь і цынк, селен і фосфар, магній, натрый, кальцый і шэраг іншых карысных мікраэлементаў і вітамінаў. Варта адзначыць, што з дапамогай базіліка лечаць нават мігрэнь. А яшчэ яго рэкамендуюць ўжываць падчас запаленчых інфекцый верхніх дыхальных шляхоў, пры сардэчнай болю, рэўматызме, кашлю і нават для прафілактыкі анкалагічных захворванняў. Вось якая карысная траўка!

Такім чынам, салата з памідорамі і базілікам не толькі здаволіць ваша пачуццё голаду, але і вельмі спрыяльна адаб'ецца на стане вашага арганізма. Цэлая камора вітамінаў — у адной салатніцу!

Стан не пацерпіць

лепшыя рэцэпты салаты з памідорамі і базілікам

Акрамя сваёй карыснасці салата з памідораў з базілікам мае вельмі нізкую каларыйнасць. Адзін сярэдні тамат вагой у 100 грам мае ўсяго 19 кКал. Вы думаеце, што базілік яшчэ менш калорийнен, таму што гэта трава? А вось і няма. У 100 грамах свежага базіліка налічваецца 23 кКал. Звязана гэта з тым, што ў базыліцы больш тлушчаў і насычаных тлустых поликислот. Але ўсё роўна гэтага дастаткова мала, каб баяцца тым, хто сядзіць на дыеце. Салата з памідораў і базіліка — выдатны выбар для тых, хто сочыць за сваёй фігурай.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Як выбіраць таматы і базілік

Перш чым прыгатаваць салата з памідораў і базіліка, трэба зрабіць правільны выбар у краме ці на рынку. Калі вы сабраліся рыхтаваць гэта страва прама цяпер ці ў працягу дня, то лепш спыніць свой выбар на чырвоных, саспелых таматах, якія на навобмацак злегку мяккія. Калі ж вы запасаетесь празапас і будзеце рабіць салата праз 3-4 дня, то можна купіць больш цвёрдыя памідоры. Яны даспеюць за гэты час нават у халадзільніку.

Пры выбары базіліка звяртаецца ўвагу на яго знешні выгляд. Лісце павінны быць свежымі, сакавітымі, не завядшими. На іх не павінна быць жаўтлявых і цёмных плям. Калі вы закупілі гэтую траву празапас, загарніце яе ў вільготнае ручнік і пакладзеце на ніжнюю паліцу халадзільніка. У такім выглядзе гэтая спецыі захаваецца свежай на працягу тыдня.

Проста і хутка

Лепшыя рэцэпты салаты з памідорамі і базілікам цяжка нават вылучыць, таму як хоць знешне яны і вельмі падобныя, але дзякуючы даданню розных спецый і приправок маюць зусім розны густ.салата з базілікам і памідорамі рэцэпт

Вось традыцыйны класічны варыянт, вельмі просты ў выкананні і прыгожы на талерцы. Бярэм 3 сярэдніх памідора, рэжам іх дзелькамі, выдаліўшы папярэдне плодоножкой, і кладзем на талерку ў форме пялёсткаў кветкі. Пучок базіліка, старанна прамыты пад праточнай вадой і высушаны, не рэжам дробна, а выкладваем лісточкамі на памідоры. Пасыпаем перцам, соллю, злёгку апырскваюць цытрынавым сокам, паліваем зверху адной чайнай лыжкай аліўкавага алею — страва гатова да ўжывання.

Можна дадаць зверху цёрты цвёрды сыр — літаральна 50 грам. А калі вы ўсю гэтую прыгажосць паставіць на пару хвілін у мікрахвалеўку, пакуль не расплавіцца сыр, то атрымаеце выдатны цеплы памідорны салата!

Дадамо вастрыні

Калі вы аматар остренького, салата з базілікам і памідорамі, рэцэпт якога вельмі папулярны, таксама спадабаецца вам. Для пачатку трэба зрабіць пікантную заліванне. Бярэм 3 сталовых лыжкі аліўкавага алею, засынаем ў яго дробна нарэзаны базілік і выдушаны часнык. У сумесь дадаем падлогу чайнай лыжкі гарчыцы. Солім па гусце, можна пакласці 1 чайную лыжку цукру і столькі ж воцату. Старанна змешваем і даем падліўцы настаяцца, пакуль мы будзем рэзаць памідоры.салата з памідораў з базілікам

Таматы рэжам дзелькамі або кубікамі (на ваша меркаванне), для прыгажосці і разновкусия можна дадаць жоўты салодкі перац і агуркі, якія нададуць стравы больш багатую палітру фарбаў і смакавых адчуванняў. Заліваем гатовы салата падліўкай — і, калі ласка, яго можна падаваць на стол!

Італьянскі каларыт

Калі вы хочаце прыгатаваць страва на святочны стол, салата з памідораў з моцарелла і базілікам стане сапраўдным упрыгожваннем вашага застолля. Гэта чыста італьянскі рэцэпт, і не толькі таму, што самая смачная мацарэла робіцца ў Італіі. Калі паглядзець на гэты салата, то колеру яго будуць такія: чырвоны, белы і зялёны. Гэта значыць колеры італьянскага сцяга. Менавіта таму гэты салата вельмі любяць рабіць у гэтай міжземнаморскай краіне і падаваць яго на ўсе без выключэння святы.

салата з памідораў з моцарелла і базілікам

Рыхтуецца ён лёгка і хутка. Таматы, у якіхвыдаленыя пладаножкі, рэжам паўколамі або паўкругам. Сапраўды гэтак жа разразаем і шарыкі мацарэлы. І цяпер галоўнае — прыгожа пакласці нарэзаныя інгрэдыенты. Кладзем колца памідора, затым — галінку базіліка, і затым — кружочак мацарэлы. І так выкладваем першы круг, потым другі, трэці. У сярэдзіну гэтай карункавай вкусноты можна ўторкнуць яшчэ некалькі галінак базіліка. Упрыгожце салата з алівамі або масьлінамі, апырскайце яго цытрынавым сокам і аліўкавым алеем, пасыпце молатым перцам.

Салата з памідорамі і базілікам рыхтуецца проста і рэцэпты прапануюць вялікае мноства варыяцый. У яго можна дадаваць сыр, яйкі, вяндліну, філе рыбы і мноства іншых свежых гародніны. Прыемнага апетыту!


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/11541-salat-mit-tomaten-und-basilikum-die-besten-rezepte.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/17860-salad-with-tomatoes-and-basil-the-best-recipes.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/11547-ensalada-con-tomate-y-albahaca-las-mejores-recetas.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/11544-salat-s-pomidorami-zh-ne-nasybayg-l-zd-k-recepter.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/11539-sa-atka-z-pomidorami-i-bazyli-najlepsze-przepisy.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/11535-salada-com-molho-de-tomate-e-manjeric-o-as-melhores-receitas.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/11545-salata-domates-ve-fesle-en-ile-en-iyi-yemek-tarifleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/11539-salat-z-pom-dorami-ta-bazil-kom-naykrasch-recepti.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Як самастойна зрабіць крекеры: рэцэпт у хатніх умовах

Як самастойна зрабіць крекеры: рэцэпт у хатніх умовах

Крекеры – гэта універсальная закуска. Іх можна ёсць як у чыстым выглядзе, так і падаваць на стол з мясам, маслам або рознымі начынкамі. Напрыклад, з мяккім сметанковым сырам і ласосем салёным альбо вэнджаным. На самай справе...

Што ўяўляе сабой французская гарэлка «Эристофф»?

Што ўяўляе сабой французская гарэлка «Эристофф»?

Гарэлка «Эристофф» - гэта моцны алкагольны напой, які зусім нядаўна быў абсалютна незнаёмы расійскаму пакупніку. З'явіўшыся на прылаўках айчынных крам, ён адразу ж прыцягнуў да сябе павышаную ўвагу. Чым абумоўлены гэты...

Трэска з лукам і морквай ў духоўцы: рэцэпты прыгатавання

Трэска з лукам і морквай ў духоўцы: рэцэпты прыгатавання

Мяса трэскі неверагодна карысна для чалавечага арганізма, паколькі змяшчае вітаміны, мінералы, бялкі і тлустыя амінакіслоты. Акрамя таго, яно мае выдатны густ і змяшчае мінімальнае колькасць калорый. Менавіта па гэтай прычыне яго ...

Банкетныя залы Цверы: адрасы, апісанне

Банкетныя залы Цверы: адрасы, апісанне

Вяселле, юбілей, памятная дата і іншыя важныя падзеі вартыя таго, каб іх адзначалі ў прыгожых і ўтульных рэстаранах. Сёння мы распавядзем вам пра самых лепшых банкетных залах Цверы. У артыкуле вы знойдзеце іх адрасы і апісанне.Бан...

Закускі да шампанскага: рэцэпты з фота

Закускі да шампанскага: рэцэпты з фота

Шампанскае – гэта вытанчаны, высакародны напой, які сапраўды можна назваць смачным. Ім можна атрымліваць асалоду ад і ў чыстым выглядзе, але лепш за ўсё, каб расцягнуць задавальненне пры дапамозе закускі, якая да таго ж здол...

Шарлотка ў мультиварке «Філіпс»: рэцэпт і парады па падрыхтоўцы

Шарлотка ў мультиварке «Філіпс»: рэцэпт і парады па падрыхтоўцы

Шарлотка ў мультиварке «Філіпс» атрымліваецца такой жа смачнай і пяшчотнай, як і ў іншых аналагічных прыладах, але іншага брэнда. Варта адзначыць, што нічога складанага ў падрыхтоўцы такога бісквіта няма. Яго зможа зра...