Карысныя рэцэпты. Капуста ў мультиварке

Стравы з капусты проста абавязаны быць на вашым стале. Гэты гародніна вельмі карысны для працы стрававальнай сістэмы і для здароўя чалавека ў цэлым. Вельмі смачна і хутка атрымліваецца капуста ў мультиварке. Да таго ж сам працэс падрыхтоўкі вельмі просты і даступны нават пачаткоўцам хозяюшкам.

Капуста ў мультиварке. Рэцэпты

Капуста з мясам

Для прыгатавання стравы вам спатрэбіцца 600 г свініны, цыбуліна, дзве морквы, соль, раслінны алей, лаўровы ліст, дзве лыжкі тамат-пасты. Таксама вазьміце невялікі кочанчик капусты.

Рэцэпт

нарэжце лук Паўколамі, натрыце вычышчаную моркву. Обмойте мяса і нарэжце яго на невялікія кавалачкі. Здрабніце капусту. Свініну подрумяньте ў рэжыме «Падсмажванне» некалькі хвілін разам з лукам. Не забудзьцеся дадаць соль і прыправы. Уключыце «Падсмажванне гародніны» на 15 хвілін і зачыніце вечка апарата. Затым у ёмістасць мультиварки пакладзеце капусту з морквай. Усе змяшайце, уліце трохі вады і зноў зачыніце вечка. Выберыце функцыю «Варэнне на пару». Свежая капуста ў мультиварке будзе гатовая ўжо праз дваццаць хвілін. Па гусце яна атрымліваецца такая ж, як пры тушэнні на звычайнай патэльні, толькі час падрыхтоўкі значна эканоміцца. Прыемнага апетыту.

Салянка

Для падрыхтоўкі закускі вам спатрэбіцца: невялікі качан капусты, моркву, дзве цыбуліны, 300 г курынага філе, лыжка таматавай пасты, зубчык часныку, соль, сланечнікавы алей і спецыі.

Рэцэпт

У чару прыбора наліце алей. Пакладзеце здробненую моркву і лук. Уключыце функцыю «Гарачая» на 15 хвілін. Дадайце курыную грудку (парэзаную кавалачкамі) і працягвайце рыхтаваць пры адкрытай крышке яшчэ 20 хвілін. Пасля уключыце «Тушэнне», дадайце ўсе неабходныя прыправы, часнык, таматавую пасту і здробненую капусту. Уліце трохі вады. Рыхтуйце ежу ў абраным рэжыме каля 120 хвілін. Вечка пры гэтым неабходна зачыніць. Калі ў чары занадта шмат вады, уключыце на 15 хвілін рэжым «Гарачая». Капуста ў мультиварке гатова.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Пірог

Для падрыхтоўкі выпечкі вам спатрэбіцца 500 г капусты, тры яйкі, 300 г фаршу, 3 лыжкі маянэзу, 150 г смятаны, 6 лыжак мукі, трохі солі і 50 г разрыхляльніка.

Рэцэпт

Капуста ў мультиварке выдатна атрымліваецца не толькі як самастойнае страва. Пацешце сваіх блізкіх хатняй выпечкай – прыгатуйце духмяны пірог. Спачатку дробна нашинкуйте капусту. Фарш запраўце спецыямі. Старанна змяшайце яго з здробненай капустай. У асобнай місачцы добранька ўзбіце яйкі. Дадайце маянэз, смятану і муку. Усе добра змяшайце. Затым пакладзеце соль і разрыхляльнік. Яшчэ раз усе змяшайце. Дно чары вышмаруйце алеем і выліце палову атрыманага цеста. Зверху раўнамерна пакладзеце капусту з фаршам. Заліце начынне рэшткамі тэсту. На сорак хвілін уключыце функцыю «Выпечка». Затым перавярніце пірог і рыхтуйце яго яшчэ дваццаць хвілін. Прыемнага апетыту.

Капуста ў мультиварке з яйкам

Інгрэдыенты: качан капусты, раслінны алей, тры яйкі.

Падрыхтоўка

Нашинкуйте капусту і перакладзеце яе ў кантэйнер для падрыхтоўкі страў на пару. Дадайце перац і соль. Добра обмойте яйкі і змесціце іх у кантэйнер для мультиварки. Рыхтуйце капусту ў рэжыме «Варэнне на пару» каля паўгадзіны. Яйкі будуць гатовыя ўжо праз дзесяць хвілін. Дастаньце іх з прыбора, здрабніце і дадайце ў капусту разам з невялікай колькасцю алею. Працягвайце рыхтаваць тыя, што засталіся 20 хвілін.