Смачныя і простыя вячэры ў мультиварке прыгатаваць нічога не варта

Вячэры, прыгатаваныя ў мультиварке, – гэта магчымасць смачна і хутка накарміць усю сям'ю карыснымі стравамі. Прапануем некалькі варыянтаў.

Вячэру ў мультиварке: рэцэпты

Плоў са свінінай і грыбамі

Плоў прыгатаваць нескладана. Для гэтай стравы вам спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты:

• свініна (мякаць) масай 500 грам;
• адна морква (некрупная);
• алей для смажання раслінны;
• галоўка рэпчатай цыбулі (сярэдняга памеру);
• вада – 4 шклянкі (мультиварочных);
• рыс для плову – 2 шклянкі (мультиварочных);
• соль, зіра, часнык, струк вострага перцу;
• грыбы замарожаныя/свежыя – 250 грам.

Тэхналогія прыгатавання

1-й крок

Усталюйце на прыборы функцыю "Выпечка". Наліце ў чару алей і падагрэйце. Мяса нарэжце на невялікія кубікі. Закіньце ў алей і абсмажвайце на працягу 10 хвілін.

2-й крок

Рэпчаты лук ачысціце і нашинкуйте на дробныя кубікі. З морквы зніміце лупіну і натрыце на тарцы або нарэжце нажом на тонкую саломку. Дадайце гародніну да мяса. Пакіньце пассероваться на 10 хвілін.

3-й крок

Між тым разморозьте грыбы або пачысціце свежыя. Нарэжце на невялікія кавалачкі і дадайце да мяса. Пячыце яшчэ хвілін 15. Пасоліце, дадайце частка зиры. Змяшайце.

4-й крок

Прамыйце мал. Высыпце ў мультиварочную чару, заліце названым колькасцю вады. Разраўнуйце, пакладзеце галоўку часныку і струк перцу. Зачыніце вечка прылады і ўсталюеце функцыю "Плоў".

5-й крок

Па заканчэнні праграмы дастаньце чару мультварки. Змяшайце плоў, перакладзеце яго ў страва горкай. Зверху ўпрыгожце часныком і перцам.

Прыгатаваць вячэру ў мультиварке хутка не складзе працы. Варта толькі падабраць патрэбны рэцэпт, і ўсё атрымаецца. Да плову можна падаць памідоры, салата з свежай гародніны, зеляніна і салёную брынзу. Выдатным дадаткам да стравы стане зялёная рэдзька, якую трэба тонка нашаткаваць, пасыпаць соллю, перцам і апырскаць воцатам.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Вячэры ў мультиварке: грэчка з курыцай

Для падрыхтоўкі вам будуць патрэбныя:

• грэчка – 2 шклянкі (мультиварочных);
• вада простая – 2 шклянкі (мультиварочных);
• соль, перац;
• лук – галоўка сярэдняга памеру;
• моркву – 1 штука сярэдняга памеру;
• раслінны алей;
• курыца (філе) масай 400 грам.

Тэхналогія

Вячэры, прыгатаваныя ў мультиварке, – гэта просты і хуткі спосаб атрымання смачных страў. Каб изготовилась грэчка з курыцай, трэба выканаць наступныя дзеянні. Ўсталяваць на прыборы функцыю "Выпечка". Уліць каля 50 мл алею для смажання. Разрабіць на кубікі курынае філе. Пакласці ў разагрэтае алей. Абсмажыць да румяности, некалькі разоў перашкодзіць. Пасаліць. Нашаткаваць лук і моркву. Дадаць да мяса. Пассеровать каля 10 хвілін. Цыбулька павінен стаць празрыстым. Далей прамыйце грэцкія крупы. Выкладзеце яе ў міску. Заліце названым колькасцю пітной вады. Пасыпце прыправамі, пасоліце. Можна дадаць лаўровы лісцік. Зачыніце вечка прылады. Усталюйце на ім функцыю "Грэчка" і дачакайцеся гатоўнасці. У вас атрымаецца духмяная і рассыпістая грэчка з мясам. Выкладзеце страва на талерку і падайце да стала. Добрым дадаткам паслужаць марынаваныя пікуля або агародніннай салата. Рыхтуйце вячэры ў мультиварке. Гэта не толькі зэканоміць вашы сілы, але і зробіць ежу больш смачнай і карыснай.