На радасць усім ласунам сёння мы пагаворым аб сакрэтным рэцэпце суфле "Птушынае малако". Для тых, хто з'яўляецца аматарам лёгкіх дэсертаў, гэта найбольш прыдатны варыянт. Суфле "Птушынае малако" неверагодна лёгкае і ў меру салодкае, яно растае ў роце, так далікатна і павольна, як сняжынка, якая ўпала на цёплую шчаку ў зімовую пару.
Як ні дзіўна, для падрыхтоўкі чароўнага суфле трэба мінімальная колькасць прадуктаў, так што яшчэ адным перавагай дадзенага дэсерту з'яўляецца яго малозатратность. Суфле "Птушынае малако" можа быць выкарыстана для падрыхтоўкі торта. Акрамя лёгкасці, пяшчоты і ненадакучлівага густу такі торт валодае малой каларыйнасцю.
Ніжэй прадстаўлена два рэцэпту суфле "Птушынае малако". Яны аднолькава лёгкія ў падрыхтоўцы, таму паспрабуйце абодва спосабу і вырашыце, які з іх найбольш пераважны для вас. Прыгатаваны па ім дэсерт вы можаце выкарыстоўваць пры стварэнні пірожных і тартоў.
У хатніх умовах прыгатаваць дэсерт вельмі проста. Дадзены рэцэпт суфле лічаць класічным, каб яго прыгатаваць, патрэбны наступны набор прадуктаў:
Вось і ўсё! Напэўна, вы заўважылі, што суфле "Птушынае малако" з жэлацінам прыгатаваць не складана і не затратна як па грошах, так і па часе.
Адрозненне дадзенага рэцэпту ад папярэдняга ў тым, што яго аснова складаецца з вяршкоў і згушчанага малака. Аднак дадзены рэцэпт суфле "Птушынае малако" з жэлацінам, як і папярэдні, таму што гэты інгрэдыент неабходны для застывання. Прадукты:
Самым ўлюбёным спосабам ўпрыгажэнні суфле з'яўляецца шакалад. З дапамогай шакаладу можна ўпрыгожыць дэсерт двума спосабамі:
Гэтак жа для надання больш вытанчанага выгляду часта выкарыстоўваюць арэхі. Для ўпрыгожвання проста пасыпце гатовае суфле здробненымі ядрамі фундука, міндаля, кешью і г. д.
Дайце волю сваёй фантазіі і выкарыстоўвайце для ўпрыгожвання дэсерту садавіна. Лепш за ўсё падыдуць ківі, ананас, апельсін і банан. Для ўпрыгожвання садавінай трэба на гатовы дэсерт акуратна пакласці здробненыя (папярэдне нарэзаныя ў адвольным парадку) кавалачкі садавіны, стварыўшы нейкую кампазіцыю. Такі дэкор надасць суфле святочны выгляд. Пераканацца ў гэтым можна, зірнуўшы на фота суфле "Птушынае малако", прадстаўленыя ў артыкуле.
Хутчэй за за ўсё, вам даводзілася спрабаваць пакупной торт на аснове "Птушынага малака". Ён, несумненна, чароўны, аднак рэцэпт, якім мы сёння падзелімся з вамі, дазволіць прыгатаваць яго ў хатніх умовах, без асаблівых фінансавых і часавых выдаткаў!
Прадукты:
Падрыхтоўка каржа:
Падрыхтоўка суфле:
Калі торт будзе гатовы, паліце яго шакаладнай глазурай. Для падрыхтоўкі глазуры проста падпаліце шакалад са сліўкамі.
Article in other languages:
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/33860-souffl-pigeon-milch-rezept-mit-foto.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/32750-sufle-ptich-e-moloko-recept-s-foto.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/31764-suflet-ptasie-mleko-przepis-ze-zdj-ciem.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/32540-sufle-ptashine-moloko-recept-z-foto.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Тартар з селядца: рыхтуем проста!
Сама ідэя ўжываць у ежу сырое малообработанное мяса, на думку гісторыкаў кулінарыі, належыць качэўнікамі, мангола-татарам (дарэчы, некаторыя праводзяць тут прамую аналогію і з назвай стравы). Хутчэй за ўсё, гэта падобна на праўду,...
Тварог – несумненна, карысны і для дзяцей, і для дарослых. Але дарослыя разумеюць гэта, а дзеці няма, таму складана накарміць дзіцяці тварагом, калі ён адмаўляецца і ўпіраецца. Мой дзіця вельмі любіць яблыкі, і я вырашыла па...
Як саліць ікру шчупака ў хатніх умовах — асаблівасці, рэцэпты і водгукі
Самы лепшы падарунак для рыбака — гэта добры ўлоў. А што можа быць лепш буйной шчупака, тым больш з ікрой? Мяса рыбы можна запекчы, а можна зварыць смачную юшку, але што тады рабіць з ікрой? Адказ просты: яе можна засаліць. ...
Курыца ў соусе терияки, бешамель, у вінным соусе
Курыца ў соусе терияки – страва узрушаючай прыгажосці і нежнейшего густу. А ўсё таму, што курачка рыхтуецца ў японскім соусе. Сення прылаўкі крам ломяцца ад розных бутэлечак з прыгожымі этыкеткамі. Сярод іх можна знайсці і б...
Рыхтуем расцегай, рэцэпт смачнай выпечкі
Здаўна расцегай вядомы на Русі і карыстаецца вялікай папулярнасцю. Ўяўляе ён з сябе пірог, звычайна з пластовага тэсту, з рыбнай, мясной або агародніннай начынкай. Назва сваё ён атрымаў ад знешняга выгляду, так як на сярэдзіне яго...
Традыцыйнае страва на Каляды і не толькі: рэцэпт гусака ў духоўцы
У нацыянальных кухнях многіх народаў свету ёсць вельмі смачнае і пажыўнае страва – запечаны гусь. Як толькі не рыхтуюць яго: з капустай, хатняй локшынай, яблыкамі, бульбоўнікам, фруктовай начынкай, з кашай, пад рознымі соуса...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!