Суп з чырвонай фасолі

Дата:

2019-07-29 14:00:09

Прагляды:

601

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Суп з чырвонай фасолі не толькі смачны, але і карысны. Чым жа карысная фасолю? Фасолю, асабліва яе цёмныя гатункі (карычневыя, чырвоныя, ружовыя) добрая тым, што ў ёй захоўваюцца вітаміны пры цеплавой апрацоўцы. Без супаў у штодзённым рацыёне цяжка абысціся, супы неабходныя для нармальнага стрававання. І хай у вашым меню будзе як мага больш розных супаў. Напрыклад, суп з чырвонай фасолі.

Суп з чырвонай фасолі. Рэцэпт.

Нам спатрэбяцца прадукты:

палоўка курыцы;

паўшклянкі фасолі;

бульба, 2-3 штукі;

лук, морква па 1 шт.;

таматная паста ці кетчуп 2-3 сталовыя лыжкі;

соль, спецыі, зеляніна пятрушкі або кропу.

Фасолю варта загадзя замачыць у рондалі з халоднай вадой на 4 гадзіны, а лепш за ўсё пакінуць замочаную фасолю на ноч.

Спачатку пастаўце варыцца курыцу. Калі вада пачне кіпець, дадаць фасолю і варыце 40 хвілін. У працэсе варэння булен трэба трохі пасаліць, затым яшчэ досолить ў канцы.

Абсмажце лук і моркву на патэльні ў раслінным алеі некалькі хвілін, у канцы дадайце таматавую пасту і тушыце яшчэ некалькі хвілін.

За 20 хвілін да гатовасці курыцы кіньце ў суп нарэзаны бульбу. За 5 хвілін да гатоўнасці курыцы пакладзеце поджарку з морквы і цыбулі.

Перад тым, як падаваць на стол, насыпце ў суп свежую зеляніну. Прыемнага апетыту!

Суп з чырвонай фасолі: рэцэпт можна крыху перайначыць. У яго можна таксама дадаць каперсы, аліўкі, квашаную капусту.

Як бачыце, суп з фасолі чырвонай досыць просты. У выніку мы атрымаем смачнае, карыснае і пажыўнае страва.

Суп з чырвонай фасолі кансерваванай  - адзін з варыянтаў падрыхтоўкі фасолевого супу. Кансерваваная фасолю не мае патрэбу ў працяглай гатаванні, яе не трэба размачивать і доўга варыць. Таму такі суп рыхтуецца значна хутчэй, чым суп з сушанай фасолі.

Суп з чырвонай фасолі кансерваванай, рэцэпт:

нам спатрэбяцца прадукты:

мякаць ялавічыны або тэфтэлі з рысам;

жменька рысу (калі мал ўжо ёсць у тефтелях, асобна яго класці не трэба);

лук, морква па 1 штуцы;

фасоль кансерваваная чырвоная, 2 банкі;

бульба, 5-6 штук;

соль, чырвоны або чорны перац, некалькі лаўровых лістоў, зеляніна пятрушкі або кропу.

Адварыце мяса з прыправамі, адварное мяса дастаньце з рондаля, парэжце кавалачкамі і кіньце назад у булен. Зрабіце лукава-маркоўны поджарку і кіньце яе ў кіпячы булён. Затым пакладзеце жменю рысу. Затым адпраўце у суп нарэзаны бульбу і фасоль з банкі.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Перад падачай на стол суп лепш пасыпаць нарэзанай зелянінай. Можна ёсць са смятанай або маянэзам.

Чырвоную кансерваваную фасоль можна замяніць белай фасоллю.

Ёсць максімальна спрошчаны рэцэпт супу з кансерваванай фасолі.

Для падрыхтоўкі патрабуецца фасоля ў банку, лук, моркву, пару лыжак таматавай пасты або памідоры, бульбу. Морква і лук варта абсмажыць. У кіпячую ваду кіньце спачатку бульбу, затым маркоўна-цыбулевую поджарку, памідоры або кетчуп, фасоля. Суп гатовы.

Суп з чырвонай фасолі з гароднінай.

Нам спатрэбіцца:

чырвоная фасолю, 1 шклянка;

аліўкавы алей, 1 ст. лыжка;

лук порей, лук рэпчаты, моркву па 1 штуцы;

сцябло салеры 2 штукі;

цукіні 1 штука;

таматная паста 1 арт. лжывая;

булен агародніннай 1 літр;

гарбуз 0,5 кг.;

бульба 2 штукі;

соль, спецыі, зеляніна пятрушкі па гусце.

Замочыце фасолю ў вадзе. Пакіньце замочаную фасолю на ноч. Перад падрыхтоўкай прамыйце фасолю і варыце 50 хвілін да мяккасці.

Абсмажце на аліўкавым алеі лук, лук-порей, моркву, салера, цукіні, таматавае пюрэ. Тушыце ўсе разам 5 хвілін. Затым дадайце булён, ліст вады, бульбу і варыце на працягу 20 хвілін, да гатоўнасці бульбы.

Дадайце гарбуз, пятрушку і фасолю і варыце яшчэ 20 хвілін. Дадайце спецыі.

Падаваць на стол з сухарыкамі. Прыемнага апетыту!

Па такім жа рэцэпце можна прыгатаваць суп з кансерваванай фасолі. У гэтым выпадку нам не трэба папярэдне замочваць і адварваць фасолю.

Суп з чырвонай фасолі і іншыя супы з фасоллю апетытныя і карысныя.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/35306-suppe-aus-roten-bohnen.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/29746-bean-soup-red.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/35158-la-sopa-de-frijol-rojo.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/35955-osyl-an-sorpa-yzyl-rme-b-rsha.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/37101-zupa-z-czerwonej-fasoli.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/36903-sopa-de-feij-o-vermelho.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/32407-fasulye-orbas-k-rm-z.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/36216-sup-z-chervono-kvasol.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

«Принглс» - чыпсы з цікавай гісторыяй

«Принглс» - чыпсы з цікавай гісторыяй

Чыпсы Pringles - гэта сухая закуска, прыгатаваная на аснове бульбы і пшаніцы, брэнд належыць кампаніі Kellogg.  «Принглс» (чыпсы) сёння прадаюцца  больш чым у 140 краінах свету, кампанія мае ад продажаў гадав...

Смачны рэцэпт простага омлета

Смачны рэцэпт простага омлета

Калі раніцай трэба зрабіць столькі спраў, што галава ідзе кругам, то рэцэпт простага омлета стане сапраўднай знаходкай для любой гаспадыні. Прыгатаваць такі сняданак можна на патэльні, у мікрахвалеўцы або ў духоўцы за лічаныя хвіл...

Грэцкі суп

Грэцкі суп "Факес" - папулярнае страва ў Грэцыі

У Расеі не так часта рыхтуюць стравы з сачавіцы. Магчыма, гэта звязана з тым, што нешматлікія ведаюць, з чым спалучаць гэты прадукт. Даданне цытрынавага соку, воцату або памідораў можа кардынальна змяніць густ чечевичного стравы. ...

Цікавыя рэцэпты: з простых прадуктаў рыхтуем хутка і смачна

Цікавыя рэцэпты: з простых прадуктаў рыхтуем хутка і смачна

Не ведаеце, што прыгатаваць на абед ці вячэру? Цікавыя рэцэпты (з простых прадуктаў можна прыгатаваць масу смачных і карысных страў), якія мы сабралі ў гэтым артыкуле, дапамогуць вам вызначыцца з выбарам.Салата «Вітамінавы&r...

Як зварыць макароны ў мікрахвалеўцы: сакрэты, парады, рэцэпты

Як зварыць макароны ў мікрахвалеўцы: сакрэты, парады, рэцэпты

Пытанне аб тым, ці можна зварыць макароны ў мікрахвалеўцы, задавалі сабе, напэўна, многія гаспадыні. Бывае ж, што ўсе фаеркі занятыя (напрыклад, пры падрыхтоўцы да свята або падчас кансервацыі), а перакусіць няма чым. ЗВЧ ж заўсёд...

Мятнае марозіва: рэцэпты прыгатавання ў хатніх умовах

Мятнае марозіва: рэцэпты прыгатавання ў хатніх умовах

У летнюю спёку нішто не асвяжае так хутка, як прахалоднае марозіва. Менавіта гэты усімі любімы яшчэ з дзяцінства дэсерт дорыць доўгачаканую прахалоду і пакідае прыемнае послевкусіе. Але няма нічога лепш, як з'есці ў спякоту мятнае...