Tiramisu mit Sahne: Möglichkeiten und Optionen für die Zubereitung von nachtisch

Datum:

2018-09-18 07:40:14

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Italienische Delikatesse namens Tiramisu – dies ist ein Gericht, bei dem eine Menge Fans. Das Dessert hat einen feinen, weichen Geschmack und einen angenehmen Geruch von Kaffee. In seiner Zusammensetzung in der Regel gehören Milchprodukte, Eier, Käse eine cremige textur. Über die verschiedenen Möglichkeiten und Methoden der Zubereitung der Gerichte wird in dem Artikel.

Traditionelle Delikatesse Tiramisu mit Sahne

Um dies zu tun italienische Kuchen, benötigen Sie folgende Produkte:

  1. 1 Packung Kekse „Lady Finger».
  2. Ei.
  3. 200 G Puder Zucker.
  4. 500 ml ausreichend Sahne.
  5. Ein Pfund Mascarpone.
  6. Ein Großer Löffel Rum.
  7. 300 Milliliter frisch zubereiteten Kaffee.
  8. 20 Gramm Kakaopulver.

Die Sahne gut gekühlt schlagen. Das gleiche machen Sie mit dem Käse. Verbinden Sie die oben genannten Produkte. Kochen Sie Kaffee mit dem Zusatz von Rum. Eintauchen in das Getränk, das Gebäck, legen Sie Sie in einer Vase zum nachtisch. Bedeckt mit einer Schicht Creme, Kakao oder Chips aus Schokolade.

Dessert Tiramisu mit Sahne

Tiramisu mit Sahne und Mascarpone empfohlen, die vier Stunden in das Kühlteil. Dann können Sie zu bekommen und versuchen das daraus resultierende Gericht.

Delikatesse ohne Zusatz von Eiern

Für seine Zubereitung benötigen, nehmen Sie solche Lebensmittel:

  1. „Lady Finger» (Kekse) – etwa 18 Stück.
  2. Mascarpone (etwa 300 Gramm).
  3. Kaffee frisch Form (150 G).
  4. 4 große Esslöffel Puderzucker Zucker.
  5. 300 Gramm Sahne.
  6. 2 Esslöffel aromatischen Alkohol (Weinbrand, Rum).
  7. 1 großer Löffel Kakao-Pulver.

Zunächst wird empfohlen eine Creme zum nachtisch. Die Sahne in eine große Schüssel legen, mit einem Mixer mischen Sie mit Puderzucker aus Zucker. Reiben Sie den Käse mit einem Spatel. Verbinden mit geschlagene Masse. Platzieren Sie auf einem Teller.

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Dessert Tiramisu mit der Zugabe von Weichkäse

Tauchen Sie die Kekse Kaffee mit der Zugabe von alkoholischen Getränken. Legen Sie in die Schüssel Schichten, von denen jede Creme bedecken. Halten Sie im Kühlraum 4 Stunden.

Tiramisu mit Sahne ohne Eier kann bestreuen Krümel von Schokolade.

Rezept ohne Zugabe von Weichkäse

In der Zusammensetzung eines solchen leckereien sind folgende Komponenten enthalten:

  1. Zucker (für Plätzchen – 200 Gramm). In der Creme muss noch 100 Gramm.
  2. 8 Eier.
  3. 120 G Weizenmehl.
  4. 500 ml Sahne.
  5. Pulver Diabetes.
  6. Ein Großer Löffel Gelatine
  7. 100 Milliliter Milch.
  8. Ein Wenig Vanille und frisch gebrühten Kaffee.

Vier Eigelb verbinden mit dem Zucker (in einer Menge von 200 Gramm). Schneebesen, bis sich dichter Schaum. 4 Eiweiß mit Zitronensaft einreiben. 120 G Weizenmehl sieben. Mischen Sie mit den oben genannten Produkten. Squeeze-out-Sticks aus der Masse auf Backpapier mit Hilfe des Geräts, das heißt Konditoreien Tasche. Streuen Sie das Pulver mit Diabetes. Im Backofen Kochen. In dieser Zeit können Sie tun Sahne.

Gelatine auflösen in 100 Gramm kalte Milch. Verbinden Eigelbe (4 Stück) mit 75 G Kristallzucker. Mischen Sie die oben genannten Produkte. Proteine reiben Sie mit Vanille. Fügen Sie die resultierende Masse. Schlagen Sie die Sahne und verbinden mit den zuvor genannten Produkten. In einem Topf die Sahne und die fertigen Sticks, Kaffee getränkt. Lag Komponenten Schichten, bis Sie aufgebraucht sind. Von oben Leckerli Kakaopulver bestreuen.

Das Rezept Tiramisu mit Sahne ohne Mascarpone – ziemlich kompliziert, aber interessant.

Zubereitung Schüssel mit Quark

Um diese Speise, benötigen Sie Folgendes:

  1. Ein Großer Löffel Likör oder Weinbrand.
  2. „Lady Finger» (14 Stück).
  3. 2 TL Kaffee und 1 TL Sand-Diabetes.
  4. Fliesen-Schokolade dunkel.
  5. 100 Milliliter Wasser.
  6. 400 Gramm Quark mit hohem Fettgehalt.
  7. 3 Esslöffel saure Sahne und die gleiche Menge Zucker-Krümel.
  8. Ein Wenig Pulver Kakaobohnen.

Zuerst sollten Sie eine Creme zu machen. Dazu muss man Fett nehmen und weich Käse. Verbinden Sie es mit saurer Sahne in einem Mixer. Fügen Sie den Krümel. Die resultierende Masse legen Sie in den Kühlteil. Kaffeespezialitäten zubereiten. Ein wenig abzukühlen. Gießen Sie einen Esslöffel Alkohol. Leicht Tauchen Sie ein in das Getränk Kekse. Zu legen, eine Schicht Creme, die Alternative mit der „Damen Finger”, bis die Produkte nicht ausgehen. Gießen Sie oben auf geriebenen Schokolade und Kakao.

творожное Genuss Tiramisu

Tiramisu mit Sahne sollte an einem kühlen Ort setzen auf fünf Stunden.

Behandlung mit der Zugabe von Kirschen

Für seine Vorbereitung nehmen müssen:

  1. 240 Gramm „Damen Finger”.
  2. 4 Löffel Pulver Zucker und ebensoviel ü Likör mit einem Geschmack.
  3. Ein Wenig Vanille.
  4. Etwas weniger als 300 Milliliter Sahne.
  5. Etwa 250 G Mascarpone Käse.
  6. Tasse Kaffee frisch Form.
  7. 60 Gramm Tafelschokolade.

Dies Dessert Tiramisu Rezept mit Sahne und Mascarpone wird mit dem Zusatz von Beeren Kirschen (360 G).

Zuerst sollten Sie eine Creme zu machen. Dazu mischen Sie Käse, Pulver Diabetes, Teil des Alkohols. Fügen Sie die Sahne und Vanillin. Der restliche Alkohol verbinden mit Kaffee und Imprägnieren Sie Cookies. Legen die Produkte auf dem Teller in folgender Reihenfolge:

  1. Beeren.
  2. Creme.
  3. „Lady Finger».

Sie Können mit Tiramisu mit Sahne und Kirschen Krümel von Schokolade. Setzen Sie an einem kühlen Ort über Nacht.

Dessert Tiramisu mit der Zugabe von Kirschen

Es gibt viele Rezepte für diese Delikatesse der italienischen Küche. Es ist wie mit Eiern oder ohne. Für die Creme Quark konsumieren mit hohem Fettgehalt, Sahne, milde Käsesorten. Schmücken diese süße Beeren, Pulver Kakaobohnen und Chips aus Schokolade. Tiramisu Essen in der Regel leicht gekühlt.


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