Es ist Bekannt, dass das Wort „Roulade» hat eine französische Herkunft und bedeutet wörtlich „verdreht“ oder „gerollt». Die hähnchenrollen getrost als ein Wunder-fest, das schmecken der ganzen Familie. Einfache und schnelle Zubereitung, saftig und delikaten Geschmack machen dieses Gericht zu einem der beliebtesten. Als Füllung können Sie alle Produkte, die gut mit Fleisch von Huhn. Die thermische Behandlung wird auf unterschiedliche Weise: im Ofen, in der Pfanne, auf dem Grill. Heute erklären wir Ihnen, wie man kocht Huhn Brötchen mit Pilzen aus verschiedenen Technologien.
Bereiten Sie köstliche goldene Rollen von Fleisch, Huhn, angebraten in der Pfanne. Für die Füllung bereiten Sie die Pilze mit Gemüse. Das Rezept ist für 4 Personen. Berechnen Sie:
, um zu Kochen Huhn Brötchen mit Pilzen, nehmen Sie das Filet des Huhns, und Wasch Sie nehmen. Jedes Stück schneiden Sie auf diese Weise, das war eine glatte Schicht. Stücke von filets leicht klopfen im und Oregano bestreuen. Knoblauchzehen durch die Presse überspringen, mischen mit Sojasauce, Zitronensaft, Honig. Das Gemisch gekocht dicht mit Fleischstücke und legte in der Kälte für eine halbe Stunde. Zwiebel шинкуем klein würfeln, in die Pfanne Gießen ½ Teil des öls und подрумяниваем Ihr den Bogen auf. Dazu fügen Sie die geschnittenen Pilze, Salz und Pfeffer und braten 15 Minuten. Отбитое filets legen auf die Arbeitsplatte, legen Sie auf die Kante gebratene Pilze mit Zwiebeln, biegen glatt рулетиком und Zahnstocher festigen. Braten Huhn Brötchen mit Pilzen in einer Pfanne, bis Sie зарумянятся.
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Wir Beraten, Kochen leckere Rouladen mit einer Füllung aus Gemüse, Pilzen und Käse. Das gleiche Gericht kann man aus putenfleisch. Für die gebratenen Hähnchen in den Ofen рулетиков mit Pilzen nehmen sollte:
Servieren Sie das ganze Stück oder in Portionen schneiden.
Gekocht zärtlichste Produkte wird eine würdige Ergänzung für eine Familie Abendessen oder einer offiziellen feier. Bereiten Frühlingsrollen ist einfach, die Zeit für die Zubereitung braucht wenig, und das Vergnügen von solcher Nahrung bekommst du unglaublich viele. Hier:
Die Filets waschen und trocknen mit einem Lappen, wenn die Stücke zu groß sind, sollten Sie diese längs Aufschlitzen, um dünner zu machen. Das Fleisch legen Sie in das Paket, wehre, Salz und Gewürzen bestreuen, können Sie spezielle Gewürze für Huhn. Zwiebel und Pilze in kleine Würfel schneiden, braten in einer Pfanne zuerst die Zwiebeln, dann an ihm hängen Champignons und ein wenig Salz. Fügen Sie die saure Sahne in die Masse und Wärm dich auf nicht mehr als eine Minute.
Die Füllung auf das Filet legen und wickeln Sie das Huhn rollt mit Pilzen, befestigen Sie den Faden oder Zahnstocher. Erzeugnisse aus Fleisch setzen auf Pekarski Blatt, die ausgelegten Pergament und geölt. Schinkenröllchen Gießen sauerrahm und stellen die Auflaufform für 20 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad. Nach Ablauf einer vorher eingestellten Zeit die Temperatur reduzieren bis 160 °C und weiter Backen für weitere 15 Minuten. Vor der Abgabe vergessen Sie nicht, entfernen Sie die Fäden oder Zahnstocher.
Ungewöhnlich ergeben sich solche leckeren Frühlingsrollen mit einer Füllung aus Käse, Pilze, Kräuter mit dem Zusatz von Gewürzen. Beim Backen der Käse geschmolzen ist, und in Kombination mit Pilzen Holen Sie sich das perfekte Füllung. Vorzubereiten:
Anfangsbereiten Sie Produkte für Küken рулетиков mit Pilzen.
Jede Gastgeberin sicherlich haben Sie Ihren Liebling mit Rezept рулетиков aus Fleisch. Bieten unglaublich lecker zubereiten Produkt ü Huhn Brötchen mit Pilzen in einer cremigen Sauce. Alle Produkte, die im Rezept, sind einfach und zugänglich. Sauce aus Sahne macht das Gericht noch zarter. Die folgenden Materialien werden benötigt:
Filets teilen entlang in zwei Teile und wehre. Fein hacken Sie die Pilze, die Zwiebel (1 Stück) in kleine Würfel schneiden, Karotten (1 Stück) - Julienne. In einer Pfanne die Butter (die Hälfte) und braten Zwiebeln, Karotten und Pilze. Nehmen Sie nach 150 G Mayonnaise und saurer Sahne, mit Senf mischen, sautierten Pilzen (ein wenig lassen für die Sauce), fügen Sie die Hälfte des gehackten Krauts. Auf die Fleischstücke legen und die Füllung aus Champignons, Gemüse, sauerrahm und Mayonnaise und wickeln Sie in Rollen. Braten Sie in Maisöl, bis Sie Goldbraun sind.
Bereiten Sie die Sahne-Sauce: Zwiebeln in Halbringe, Karotten in Streifen schneiden und leicht in Butter braten. Fügen Sie die restlichen Gemüse Mayonnaise und sauerrahm, gebratenen Wald-Pilze, Gießen Sie jeden Liter Brühe, zum Kochen bringen, dabei ständig rühren. Legen Sie in einen Bräter Fleisch-und Wurstwaren und füllen Sie die Sahne-Sauce. Setzen Sie das Huhn rollt mit den Pilzen in den Ofen für 30 Minuten.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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