Seezunge nach müllerinnen – nützliches herein

Hohe Energiegehalt von Fisch hilft unserem Körper schneller erholen, in Fisch enthält die Vitamine A, D, Verdaulichkeit Protein beträgt mehr als 95%. Bei allen Sorten Fische sind essentielle mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Wenn Sie nicht Essen überhaupt, dann entstehen solche Krankheiten, wie Geschwüre der Verdauungsorgane, Arthritis, Ekzeme, Karies, Stoffwechsel des Cholesterins. In Fisch und Meeresfrüchten gibt es eine Vielzahl von Mineralstoffen wie Calcium, Phosphor, Magnesium. Es ist aufgefallen, dass in marinen Fischart solche Spurenelemente wie Kobalt, Fluor, Zink, Molybdän und andere sind in größeren Mengen als in Süßwasser Fischart.

Seezunge im Teigmantel – ziemlich schnell in der Zubereitung und auch sehr lecker. Кляром nennen die flüssige Panade zum braten, bereiten Sie es vor allem aus Eiern, Mehl und Wasser, aber es gibt Rezepte, wo Wasser wechseln auf Bier, Milch, Mineralwasser oder andere Flüssigkeiten.

Seezunge im Teigmantel

• Seezungenfilets ein Kilogramm;
• Die Hälfte der Zitrone;
• Ei;
• Mehl zweihundert Gramm;
• Wasser-hundert Gramm;
• Zucker;
• öl.

Fisch Mantel mit Gewürzen, Gießen Sie den Zitronensaft und setzen marinieren in den Kühlschrank für eine halbe Stunde. Ei Schneebesen ein wenig mit kaltem Wasser, fügen Sie das Mehl und Zucker, Teig muss густоватым. Fisch schneiden Sie in Portionen und legen Sie in den Teig, braten in der heißen Pfanne von allen Seiten bis gekocht. Als Beilage zum Hauptgang "Seezunge nach müllerinnen" können Sie beantragen, frisches Gemüse, Salzkartoffeln, krümelig Reis.

Seezunge, gebacken im Ofen unter die Sahne-Sauce

• Seezunge Filet kg;
• Gewürze;
• Zitronensaft;
• Saure Sahne;
• Mehl;
• Hundert Gramm Käse.

Seezungenfilets gut gewaschen in kaltem Wasser und schneiden Sie in kleine Stücke. Fügen Sie Gewürze und Zitronensaft, rühren, обваливаем in Mehl mit Salz und braten in der heißen Pfanne. Verschieben wir Sie auf ein Backblech, Fett sauerrahm, mit Käse bestreuen, Backen bis bereit. Beim servieren gehackten Kräutern dekorieren und garnieren setzen Salzkartoffeln.

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Seezunge im Teigmantel

• Seezunge Filet kg;
• Jede Würzmischung für Fisch;
• Salz;
• Weizenmehl;
• Drei Eier;
• Halbe Tasse Milch;
• öl.

Filet обсушиваем Handtuch und in Stücke portioniert, mit Salz, fügen Sie die Mischung von Gewürzen absorbiert werden und lassen für fünfzehn Minuten. Für кляра müssen mischen, ei, Milch und Mehl. Vorbereitete filets Tauchen Sie in Teig ganz und braten in der heißen Pfanne bis zur Bereitschaft, das fertige Filet servieren, garniert mit frischen Kräutern, als Beilage zum Meer Sprache im Teigmantel servieren krümelig Reis.

Seezunge im Ofen und Käse

• Ein halbes Kilogramm Filet;
• Zweihundert Gramm Champignons;
• Zweihundert Gramm Käse;
• Tomate;
• Gewürze.

Auf ein Backblech mit Folie legen, darauf legen wir die filets, die geöltes Gewürzen, von oben auf das Filet legen wir die Scheiben in dünne Scheiben geschnitten Tomate und Käse Platten, Backen für etwa dreißig Minuten bis Sie weich sind.

Seezunge mit Zwiebeln im Ofen

• Kilogramm Seezunge;
• Fünf Glühbirnen;
• Gewürze;
• Karotten;
• Grün.

Zwiebeln Ringe schneiden und die Hälfte auf ein Backblech legen, vorher verlegten Folie. Bestreuen Sie mit einer Mischung aus Gewürzen. Dann legen Sie das fischfilet und auch bestreuen Sie mit einer Mischung aus Gewürzen, oben Reste von Zwiebeln und Kräutern, wickeln, Backen bis Sie weich sind.

Seezunge im Teigmantel, dessen Rezept wir haben oben – ein sehr nützliches und schmackhaftes Gericht, es ist nahrhaft genug, so dass auch kleine Portionen ausreichen, um satt werden und darüber hinaus, zusammen mit dem hervorragenden Geschmack Speisen Sie einen vollständigen Satz der Vitamine und Mineralstoffe wichtig für den Körper. Denn Seefisch – eine Fundgrube für mehrfach ungesättigte Fette und andere nützliche Elemente. Im Idealfall, Fischgerichte müssen in der Nahrung zu konsumieren zweimal pro Woche, wenn Sie nicht diese Gelegenheit zu ü bernehmen Sie Fischöl.