Nützliches und leckeres Essen. Hirse-Brei mit Kürbis auf der Milch.

Datum:

2018-11-27 02:10:15

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Russische Küche ist seit langem berühmt für seine Kohlsuppen, кулебяками, расстегаями, квасами, Crêpes und natürlich Müsli, außerordentlich schmackhaft und gesund. Eine solche Breie  - Hirse-Brei mit Kürbis. Geschmack  diese Gerichte süß-zarten, angenehmen Duft von Kürbis, aber die Zusammensetzung ist einfach einzigartig für therapeutische und Babynahrung: eine Vielzahl von Vitaminen, Ballaststoffe, gesunde Aminosäuren und eine einzigartige Reihe von Mineralstoffen.

Nicht das Essen, sondern leckere und nahrhafte Natürliche BAD, nur viel billiger als die, dass in Apotheken verkauft. Mindestens 2 mal in der Woche diesen Brei Essen müssen diejenigen, die ein erhöhtes Cholesterin, Sklerose, Erkrankungen der Gallenblase, ödeme, Stoffwechselstörungen, Probleme mit den Nieren, Motorik des Darms und der Verdauung im Allgemeinen. Unverzichtbar Hirsebrei mit Kürbis für Kinder und schwangere und stillende Frauen. Neben Geschmack und Nützlichkeit bei diesem Brei ist ein weiteres großes Plus: Sie ist sehr einfach und schnell zubereitet.

Um den Brei stellte sich heraus, lecker und schön, Kauf  Produkte für Sie, müssen Sie auf zwei einfache, aber wichtige Regeln:

  1. Die Hirse sollte nicht белесо-blass und gelblich, sauber, mit gleichmäßig großen Körnern. Überprüfen Sie unbedingt das Ablaufdatum auf der Verpackung, bei längerer Lagerung die Hirse bitter.
  2. Kürbis ist es vorzuziehen, süßen Sorten mit hell-gelbe, fast orange Farbe. Es ist gesünder, es ist nicht mehr Carotin. Ja und Brei daraus ergibt sich appetitlich im Aussehen. Um keine Probleme mit dem Erwerb der Kürbis das ganze Jahr, können Sie es im Herbst auf Vorrat, putzen, in Scheiben schneiden und einfrieren. Gefrorener Kürbis speichert alle Ihre geschmacklichen und nützliche Eigenschaften.

 also, die einfach, aber lecker  Rezept: Hirse-Brei mit Kürbis auf der Milch.

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 Bereiten alle notwendigen Produkte.

  1. Wasser – 1 Liter (für Pre-проварки Hirse).
  2. Milch – 1 Liter (abnehmen möchten Kalorien Getreide,  ersetzen Sie die Hälfte der Milch mit Wasser; mögen die flüssigen Brei, erhöhen Sie das Volumen der Milch bis 1,5 Liter).
  3. Hirse ü 200-300 G (je nach gewünschter Dicke des Breies).
  4. Kürbis frisch oder размороженная ü 300-400 G
  5. Zucker – 1-3 Esslöffel (je nach Geschmack)
  6. Salz – 1/3 Teelöffel.
  7. Butter – 5 G (ein kleines Stück für die Füllung die fertige Brei).

 Produkte für den Brei auf dem Tisch, beginnen Ihre Vorbereitung.

  •  Вскипятим Wasser in einem Topf, Gießen Sie die Hirse gut gewaschen und провариваем 3 Minuten. Danach das Wasser haben. Während der проварки aus Hirse raus Bitterkeit.
  • Setzen Sie auf dem Herd  in einem anderen Topf Milch oder ein Gemisch aus Milch und Wasser.
  • Bis die Milch kochte nicht, lehnen Kürbis schälen, kerngehäuse herausgenommen mit Samen und wischen Sie das Fruchtfleisch des Kürbis auf der reibe Zerkleinern oder in einem Mixer. So Hirse-Brei mit Kürbis ergeben eine homogene und schneller gar ist. Aber wenn Sie gerne Brei mit Stücken von Kürbis, können Sie schneiden Gemüse in Würfel schneiden.
  • Milch Kochte? Dann ist es Zeit setzen ihn in den Kürbis. Danach geben Sie die Milch erneut wurde wütend, glaub mir, und Gießen Sie die Pre-проваренное Hirse.
  • Nun können Sie mit Salz und Versüßen den Brei.
  • Bei schwacher Hitze über 30 Minuten Brei mit Kürbis fertig ist. Während des Kochens unvergesslich seine umrühren. Aber überпределить Bereitschaft Moment sehr einfach: Hirse versuchen. Wenn die Grütze weich ist, sicher zu entfernen Sie den Topf vom Herd, legen Sie die Butter, rühren und geben den Brei 5 Minuten stehen lassen unter dem Deckel.
  • Nur noch auf Tellern anrichten
  • Wenn Sie eine gute Stimmung und es gibt 15 freie Minuten, die sich nicht zu schade zu verbringen, auf kulinarische Köstlichkeiten, Fertiggerichte Brei Zerlegt werden kann in Ton-oder Keramik-Töpfen und setzen Sie in einem warmen Ofen für 10 Minuten.
  • Und dann haben Sie zum Frühstück wird томленая  Hirse-Brei mit Kürbis. Fangfrische Sie direkt in den Topf.

Kochen, Hirsebrei mit Milch eines Tages, und es wird auf Ihrem Desktop ein häufiger Gast: nährende und легкопереваримая, nützlich und lecker, mit einem schönen leuchtend gelben Schaum. Mit der Zeit lernt man zu improvisieren: legen Sie so viele Kürbisse, Hirse, tun Sie dichten oder leichten, wie eine Suppe. 


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