Przydatne i smaczne jedzenie. Pszenna kasza z dyni na mleku.

Kuchnia Rosyjska jest od dawna znana ze swoich щами, кулебяками, расстегаями, квасами, naleśniki i, oczywiście, kaszy, niezwykle smaczne i przydatne. Jedną z takich kas  - pszenna kasza z dyni. Smak  u tej potrawy słodko-delikatny, przyjemny zapach dyni, a skład po prostu unikalne dla leczniczego i żywności dla dzieci: duża ilość różnorodnych witamin, błonnik pokarmowy, zdrowe aminokwasy i unikalny zestaw substancji mineralnych.

Nie jedzenie, a smaczna i pożywna naturalne SUPLEMENTY diety, tylko o wiele tańsze od tych, co sprzedają w aptekach. Przynajmniej 2 razy w tygodniu ten bałagan jest dla tych, którzy mają podwyższony poziom cholesterolu, miażdżyca, choroby pęcherzyka żółciowego, obrzęk, zaburzenia metaboliczne, problemy z nerkami, motoryki jelit i trawienie w ogóle. Niezastąpiona pszenna kasza z dyni i dla dzieci i kobiet w ciąży i karmiących. Oprócz smaku i użyteczności tej kaszy jest jeszcze jeden wielki plus: jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Aby kasza była pyszne i piękne, kupując  produkty dla niej, trzeba trzymać się dwóch prostych, ale ważnych zasad:

1. Kasza jaglana powinna być белесо-blady, żółtawy, czyste, z jednorodnych dużymi зернышками. Koniecznie sprawdź datę ważności na opakowaniu, przy składowaniu kasza jaglana jest gorzka.
2. Dynię najlepiej wybierać słodkich odmian z jasno-żółty, prawie pomarańczowy kolor. Ona i przydatne w niej więcej karotenu. I owsianka z niej wychodzi lepiej na myśli. Aby nie odczuwać trudności z nabyciem dynie przez cały rok, można ją kupić jesienią na zapas, obrać, pokroić w plastry i zamrażać. Mrożona dynia zachowuje wszystkie swoje walory smakowe i właściwości użytkowe.

 tak Więc, najbardziej proste, ale pyszne  przepis: pszenna kasza z dyni na mleku.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

 Przygotujemy wszystkie niezbędne produkty.

1. Woda – 1 litr (do wstępnego проварки proso).
2. Mleko – 1 litr (chcesz zmniejszyć kaloryczność kasze,  wymienić połowę mleka wodą; lubisz płynne kasze, zwiększ ilość mleka do 1,5 litrów).
3. Kasza jaglana – 200 do 300 g (w zależności od pożądanej konsystencji kaszy).
4. Dynia, świeże lub размороженная ó 300-400 r.
5. Cukier ó 1-3 łyżki (w zależności od upodobań smakowych)
6. Sol ó 1/3 łyżeczki.
7. Masło ó 5 g (mały kawałek do tankowania gotowej kaszy).

 Produkty do kaszy na stole, przystępujemy do jej przygotowania.

•  Вскипятим w garnku wodę, всыпаем w niej dobrze umyte prosa i провариваем 3 minuty. Po tej wodę połączyć. Podczas проварки wykonane z prosa odchodzi goryczy.
• Stawiamy na kuchence  w innym garnku mleka lub mieszanki mleka i wody.
• , Dopóki mleko nie gotować, zdejmujemy z dyni skórki, wyjmujemy miąższ z pestkami i przecieramy miąższ dyni na tarkę lub strzęp w blenderze. Tak pszenna kasza z dyni będzie jednorodna i zrobi się szybciej. Ale jeśli lubisz owsiane z kawałkami dyni, można pokroić warzywa w kostkę.
• Gotować mleko? To znaczy, że czas kłaść się do niego dynię. Po to dajemy mleko wrzenia ponownie, i всыпаем wstępnie проваренное kasza jaglana.
• Teraz można doprawić solą i Osłodzić owsiankę.
• Na małym ogniu przez 30 minut owsianka z dyni będzie gotowa. Podczas gotowania nie zapominajmy ją mieszając od czasu do czasu. A oto пределить momencie gotowości jest bardzo proste: spróbujmy kasza jaglana. Jeśli kasza jest miękka, śmiało zdejmujemy patelnię z ognia, wrzucamy masło, mieszamy i dajemy kas 5 minut do zaparzenia pod przykryciem.
• Pozostało tylko rozłożyć do miski
• Jeśli masz dobry nastrój i są wolne 15 minut, które nie szkoda wydać na kulinarnych, gotową Kaszka Można rozłożyć w glinianych lub ceramiczne garnki i wstawić do ciepłego piekarnika na 10 minut.
• I wtedy masz na śniadanie będzie томленая  proso owsianka z dyni. Zaprasza do stołu bezpośrednio w doniczkach.

Przygotuj proso owsianych owsiankę z mlekiem kiedyś i ona będzie na biurku częstym gościem: sycące i легкопереваримая, przydatne i smaczne, z pięknym jasno-żółtą pianką. Z czasem nauczysz się improwizować: umieścić w niej coś więcej dyni, proso, zrobić jej gęste i łatwo, jak zupa.