Przydatne i smaczne jedzenie. Pszenna kasza z dyni na mleku.

Kuchnia Rosyjska jest od dawna znana ze swoich щами, кулебяками, расстегаями, квасами, naleśniki i, oczywiście, kaszy, niezwykle smaczne i przydatne. Jedną z takich kas  - pszenna kasza z dyni. Smak  u tej potrawy słodko-delikatny, przyjemny zapach dyni, a skład po prostu unikalne dla leczniczego i żywności dla dzieci: duża ilość różnorodnych witamin, błonnik pokarmowy, zdrowe aminokwasy i unikalny zestaw substancji mineralnych.

Nie jedzenie, a smaczna i pożywna naturalne SUPLEMENTY diety, tylko o wiele tańsze od tych, co sprzedają w aptekach. Przynajmniej 2 razy w tygodniu ten bałagan jest dla tych, którzy mają podwyższony poziom cholesterolu, miażdżyca, choroby pęcherzyka żółciowego, obrzęk, zaburzenia metaboliczne, problemy z nerkami, motoryki jelit i trawienie w ogóle. Niezastąpiona pszenna kasza z dyni i dla dzieci i kobiet w ciąży i karmiących. Oprócz smaku i użyteczności tej kaszy jest jeszcze jeden wielki plus: jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Aby kasza była pyszne i piękne, kupując  produkty dla niej, trzeba trzymać się dwóch prostych, ale ważnych zasad:

1. Kasza jaglana powinna być белесо-blady, żółtawy, czyste, z jednorodnych dużymi зернышками. Koniecznie sprawdź datę ważności na opakowaniu, przy składowaniu kasza jaglana jest gorzka.
2. Dynię najlepiej wybierać słodkich odmian z jasno-żółty, prawie pomarańczowy kolor. Ona i przydatne w niej więcej karotenu. I owsianka z niej wychodzi lepiej na myśli. Aby nie odczuwać trudności z nabyciem dynie przez cały rok, można ją kupić jesienią na zapas, obrać, pokroić w plastry i zamrażać. Mrożona dynia zachowuje wszystkie swoje walory smakowe i właściwości użytkowe.

 tak Więc, najbardziej proste, ale pyszne  przepis: pszenna kasza z dyni na mleku.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Wypieki z serem

Ciasta z serem zajmuje znaczące miejsce wśród produktów kulinarnych. Ciasta, zapiekanki, serniki, serniki – to daleko nie pełna lista potraw, które być może z tego produktu przygotować w piekarniku. I przed udaniem się do przepisów i zaleceń, n...

Najlepsze przepisy kulinarne вешенок

Przepis вешенок podoba się wielu gospodarzy, bo te grzyby, na które wielu nie zwracają uwagi, preferując pieczarki lub białe, czasami są nie mniej smaczne. Ponadto, są one uważane za uniwersalne w zakresie gotowania. Można je smażyć, marynować, dusić...

 Przygotujemy wszystkie niezbędne produkty.

1. Woda – 1 litr (do wstępnego проварки proso).
2. Mleko – 1 litr (chcesz zmniejszyć kaloryczność kasze,  wymienić połowę mleka wodą; lubisz płynne kasze, zwiększ ilość mleka do 1,5 litrów).
3. Kasza jaglana – 200 do 300 g (w zależności od pożądanej konsystencji kaszy).
4. Dynia, świeże lub размороженная ó 300-400 r.
5. Cukier ó 1-3 łyżki (w zależności od upodobań smakowych)
6. Sol ó 1/3 łyżeczki.
7. Masło ó 5 g (mały kawałek do tankowania gotowej kaszy).

 Produkty do kaszy na stole, przystępujemy do jej przygotowania.

•  Вскипятим w garnku wodę, всыпаем w niej dobrze umyte prosa i провариваем 3 minuty. Po tej wodę połączyć. Podczas проварки wykonane z prosa odchodzi goryczy.
• Stawiamy na kuchence  w innym garnku mleka lub mieszanki mleka i wody.
• , Dopóki mleko nie gotować, zdejmujemy z dyni skórki, wyjmujemy miąższ z pestkami i przecieramy miąższ dyni na tarkę lub strzęp w blenderze. Tak pszenna kasza z dyni będzie jednorodna i zrobi się szybciej. Ale jeśli lubisz owsiane z kawałkami dyni, można pokroić warzywa w kostkę.
• Gotować mleko? To znaczy, że czas kłaść się do niego dynię. Po to dajemy mleko wrzenia ponownie, i всыпаем wstępnie проваренное kasza jaglana.
• Teraz można doprawić solą i Osłodzić owsiankę.
• Na małym ogniu przez 30 minut owsianka z dyni będzie gotowa. Podczas gotowania nie zapominajmy ją mieszając od czasu do czasu. A oto пределить momencie gotowości jest bardzo proste: spróbujmy kasza jaglana. Jeśli kasza jest miękka, śmiało zdejmujemy patelnię z ognia, wrzucamy masło, mieszamy i dajemy kas 5 minut do zaparzenia pod przykryciem.
• Pozostało tylko rozłożyć do miski
• Jeśli masz dobry nastrój i są wolne 15 minut, które nie szkoda wydać na kulinarnych, gotową Kaszka Można rozłożyć w glinianych lub ceramiczne garnki i wstawić do ciepłego piekarnika na 10 minut.
• I wtedy masz na śniadanie będzie томленая  proso owsianka z dyni. Zaprasza do stołu bezpośrednio w doniczkach.

Przygotuj proso owsianych owsiankę z mlekiem kiedyś i ona będzie na biurku częstym gościem: sycące i легкопереваримая, przydatne i smaczne, z pięknym jasno-żółtą pianką. Z czasem nauczysz się improwizować: umieścić w niej coś więcej dyni, proso, zrobić jej gęste i łatwo, jak zupa.