Wie Bratlinge Formen

Ein Familienfest kaum ohne Rouladen, Pasteten, mitten, Brötchen. Sehr oft die Besitzer beurteilen, wie lecker Sie Kochen kann. Und Semmeln in dieser Frage spielen nicht die Letzte Rolle.

Im Allgemeinen, Kochen, verbunden mit dem Teig, ähnlich wie die Künstlerische Kunst. Lassen Sie es klingt ein wenig absurd, aber es ist mit Hilfe dieser einfachen „Material” können Sie äußern Sie Ihre Beziehung zur Welt, zeigen Ihre Vision von Schönheit.

Oft unerfahrene Hausfrauen, mit der Frage konfrontiert "wie Semmeln zu Formen", können einige Schwierigkeiten. Denn dieser Prozess erfordert einige Fähigkeiten und Fertigkeiten. Eigentlich benötigt man nur ein wenig: Fleiß, Geduld und einem Minimum an wissen. Und buchstäblich in kurzer Zeit gemeistert werden können einfache Wissenschaft, wie man richtig Bratlinge Formen.

Es ist bekannt, dass sich die Pasteten können sich nicht nur die Art der Herstellung, sondern auch die Füllung, Blick Teig (Hefe, бездрожжевое oder Puff) und, natürlich, seine Form. Mögen Sie Runde Semmeln, jemand liebt Oval, und einige nicht vorstellen, ein solches Gericht anders als in der Form eines Quadrats.

Es ist erwähnenswert, dass die Form der Pasteten hängt weitgehend von der Art des Tests. So, aus Hefe-oder ungesäuertes besser und einfacher, nur rundliche Formen ausbacken. Blätterteig gleichen Teig mehr geeignet für die Erstellung von Torten geometrischen Formen, Umschläge oder Taschen.

Wie Semmeln Formen überRunde Form?

Als erstes wird der Teig geknetet auf dem Lieblings-Rezept. Vor der Modellierung die Hände vorzugsweise mit dem Pflanzenöl einzuschmieren. Bei diesem Prozess wird viel einfacher, alles nur, weil der Teig wird nicht halten Sie sich an den Händen.

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Den Teig teilen muss in gleiche kleine Stücke und Rollen die Kugeln von Ihnen. Jeder Ball setzen auf присыпанную bemehlten Unterlage und ordentlich приплюснуть.

Mit einem kleinen Nudelholz ausrollen müssen eine kleine Kugel, in der Mitte der die Füllung gelegt. Die Füllung muss so viel nehmen, damit Sie später nicht stören die Verbindung der Ränder der Tortillas.

Erstellen Sie Runde oder Ovale Semmeln hängt davon ab, wie защипывания. So, für Ovale Formen verbinden sich die gegenüberliegenden Ränder der Tortillas. Für gleichen Runden Torten Rand gleichmäßig in der Mitte zu sammeln, gebildet ähnlichkeit des Beutels.

Wie Bratlinge Formen in der Form eines Umschlags?

Wie bereits erwähnt, ist der Kuchen in der Form eines Quadrats oder des Umschlags Formen besser aus Blätterteig. Mit dem Teig wird eine dünne Schicht auf dem Tisch, und dann daraus mit Hilfe einer speziellen oder gewöhnlichen Messer Quadrate geschnitten. Wieder in die Mitte die Füllung gelegt wird, und die gegenüberliegenden Ecken in der Mitte zu sammeln und защипываются.

Und schließlich, während des Kochens nicht viel Wert, sich sorgen zu machen, wie Semmeln Formen, die Hauptsache ist, keine Angst zu Experimentieren, erfinden die bizarrsten Formen Ihre kulinarischen Meisterwerken. Dann wird es sicher zu hören sein wird von Ihren Haushalt: „Wie schön!» Semmeln zu Formen - eigentlich eine sehr spannende Erfahrung. Ja und wie schön, gemeinsam am Abend mit der ganzen Familie an einem Runden Tisch, diskutieren die Dinge des vergangenen Tages bei einer Tasse Tee ein bisschen Zucker mit leckeren Brötchen, mit Ihren eigenen Händen vorbereiteten.