Como esculpir bolos

A partir de Qualquer uma festa de família, dificilmente é sem creme, tortas, ватрушек, pãezinhos. É, muitas vezes sobre a mulher é julgada pela maneira como é deliciosa, ela sabe cozinhar. Bolos e nesta questão de jogar longe um papel muito importante.

Em Geral, culinária, relacionado com a massa, um pouco como diretor de arte da arte. Não deixe que isso soa um pouco ridículo, mas é com a ajuda deste нехитрого ão de material» você pode expressar a sua atitude para com o mundo, mostrar a sua visão do belo.

Muitas Vezes inexperientes, hostess, confrontado com a pergunta: "como esculpir os" bolos", poderão sentir algumas dificuldades. Afinal, este processo requer algumas competências e habilidades. Na verdade, você só precisa de um pouco de diligência, paciência e um mínimo de conhecimento. E, literalmente, para o curto prazo será possível dominar a simples ciência, como corretamente a esculpir um bolo.

Tudo bem conhecido que os bolos podem variar não só a maneira de preparar, mas com um recheio de vista da massa (fermento, бездрожжевое ou folhada) e, naturalmente, em sua forma. Alguém gosta de bolos redondos, alguém que gosta de ovais, e alguns não imaginam coisas prato de outra forma, como na forma de um quadrado.

Vale a pena observar que a forma de torta depende muito do tipo de ensaio. Assim, salgados ou бездрожжевого melhor e mais fácil de esculpir arredondada сдобу. Folhada massa mesmo mais adequado para a criação de torta de formas geométricas, de envelopes ou sacos.

Como esculpir o pão sobre oForma redonda?

A Primeira coisa é misturado a massa por mais uma receita favorita. Antes de estucados mão de preferência lubrificadas. Neste caso, o processo será muito mais fácil, tudo porque a massa não vai aderir às mãos.

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A Massa a ser dividida em igualdade de pedaços tirados deles bolas. Cada bola de colocar em присыпанную farinha uma superfície plana e suavemente приплюснуть.

Com a ajuda de um pequeno rolo precisa rolar uma pequena pelota, em cujo centro é colocado o recheio. Coberturas que é preciso tomar o máximo para ela, posteriormente, não impediu a junção das bordas da pelota.

A Criação de uma redondas ou ovais, tortas depende do método de защипывания. Assim, para uma forma oval conectam as extremidades opostas da pelota. Para a rodada mesma torta de borda uniformemente reunir no centro, é formada por semelhança preparou.

Como esculpir um bolo em forma de envelope?

Como já foi dito, um bolo em forma de um quadrado ou de um envelope esculpir o melhor de massa folhada. A massa раскатывается uma fina camada sobre a mesa e, em seguida, a partir dele, com a ajuda de um convencional ou da faca de corte quadrados. Mais uma vez, no meio, colocar o recheio, e os ângulos opostos se reúnem no centro e защипываются.

E, finalmente, ao cozinhar, não vale muito experimentar, como esculpir o pão, o importante é não ter medo de experimentos, chegando a mais extravagantes formas de suas criações de culinária. Então, necessariamente, será possível ouvir de seus agregados familiares: "Como é lindo!!!!ç a Esculpir um bolo - na verdade, é uma experiência muito emocionante. Sim, e como uma noite agradável para reunir toda a família de uma mesa redonda para discutir o negócio do último dia chávena de chá вприкуску com uma deliciosa сдобой preparada por suas próprias mãos.