Kürbiskerne: nutzen und Schaden für den Organismus

Datum:

2018-09-26 04:20:25

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Kürbis-Familie – ein wertvolles und schmackhaftes Produkt. Es ist nützlich für Menschen aller Altersgruppen. Sein Wert ist an den Inhalt der Vitamine, Aminosäuren, Mikro - und Makroelementen. Über den nutzen und Schaden von Kürbiskernen im Artikel beschrieben.

Wertvolle Eigenschaften

Nutzen und Schaden von Kürbiskernen für den Körper verbunden mit der Zusammensetzung des Produktes. Er enthält Ascorbinsäure, Zink, Selen, Vitamin E. die Kombination der Komponenten hat иммуноукрепляющий Wirkung. Der Körper wird resistent gegen Virusinfektionen, verbessert seine Leistungsfähigkeit und Schlaf.

Durch Phenol-verbindungen das Produkt hat eine bakterizide Wirkung. Mit ihm beseitigt Infektion. Zusammen mit Antibiotika Kürbiskerne sind in der Lage, die Genesung zu beschleunigen. Das Produkt führt zu einer Produktion von Serotonin, so wie in den Kürbis Tryptophan vorhanden ist. Diese Komponente hebt die Stimmung, stellt die Psycho-emotionalen hintergrund.

die Kürbiskerne nutzen und Schaden

Das Produkt ist nützlich für das Herz, Blutgefäße. Magnesium und Kalium, die in den Kürbis, erweitert die Blutgefäße und verhindert deren Verstopfung. Auch erholt sich die Herzfrequenz, den Blutdruck. Der regelmäßige Verzehr der Samen dient als Schutz vor Herzinfarkt, Schlaganfall, reinigt das Blut.

In Ihrer Zusammensetzung gibt es кукурбитин – eine Aminosäure, die eine antiparasitäre Wirkung. Ärzte empfehlen, Essen Samen von Menschen aller Altersstufen zur Vorbeugung von Würmern und anderen Würmer-Parasiten.

Zink und Phosphor brauchen für die Stärkung der Gelenke, Knochengewebe. Mineralien beschleunigen die Aufnahme von Kalzium, was sich positiv auf die Gesundheit von Kindern und älteren Menschen. Dank der häufige Verzehr von Samen verhindert die Entstehung von Osteoporose, degenerativen Bandscheibenerkrankungen.

Das Vorhandensein von Vitamin B mit Omega-3 unterstützt getönten emotionalen Zustand und das Nervensystem. Die Komponenten ermöglichen die Psyche eine Erholung nach Stress. Was ist der nutzen und Schaden von Kürbiskernen für Diabetiker? Bei Patienten dieses Produkt stellt Zucker im Blut, das führt zur Produktion von eigenen Insulin. Erforderlich Essen 25–30 G Samen jeden Tag, um zu unterstützen, das Niveau der Glukose in der gewünschten Position.

Menschen, schlechte Durchführung der Reise mit dem Flugzeug, Auto, Boot, können Kürbiskerne verzehrt werden. Sie werden bei der Reisekrankheit, so wie Beseitigung von übelkeit. Hilft es und schwangere.

Das Produkt ist in der Lage, zu entfernen überschüssige Flüssigkeit, verbessern die Arbeit der Nieren und der Leber. Die Samen sind wirksam für die Prävention von мочекаменного Krankheit. Ballaststoffe eine positive Wirkung auf den Magen. Mit Ihr beschleunigt den Stoffwechsel, beschleunigt die Verdauung.

Zink ist wichtig für die Verbesserung der Arbeit des Gehirns, des Gedächtnisses, der visuellen Wahrnehmung. Diese Komponente steigert die Effizienz, beseitigt Müdigkeit. Die geschälten Samen werden in der Küche Heilmittel gegen Verbrennungen und Schürfwunden. Auch entfernen Sie schlechte verbindungen aus dem Körper. Und präsentieren Calcium ist notwendig für den intrazellulären Prozessen.

Für Frauen

Was sind die Vorteile von Kürbiskernen und Schaden für Frauen? Dieses Produkt hat einen enormen Wert für den Organismus:

  1. Dauerkonsum und normalisiert den Menstruationszyklus und Hormone. Kürbis ist Reich an Phytoöstrogenen zur schnellen Produktion von Hormonen.
  2. Die Samen teilweise zu kämpfen mit Unfruchtbarkeit.
  3. Das Produkt ist Reich an natürlichen Antioxidantien, die in der Lage, den Körper zu reinigen von Giften, beschleunigt die Verstopfung der Poren. Komponenten beseitigen Sie die Epidermis vor vorzeitiger Hautalterung, glättet die Falten.
  4. Kosmetikerinnen raten enthalten die Samen Gemüse in den täglichen Speiseplan. Fettsäuren unterstützen die Gesundheit der Haare, Nägel, Haut. Die Samen schützen die Haut der Kopfhaut von Schuppen und Seborrhoe, gebleicht Nägel.
  5. Mit einer Neigung zu Akne Samen Essen ist für 1 mal in 2 Tagen auf 45 G. So wird die Haut geschützt von Komedonen und Geschwüren. Darüber hinaus ist es kann von Läsionen auf der Haut. Dieser Aspekt erreicht durch die Verbesserung der Stoffwechsel.
  6. Kürbiskerne sind hilfreich für diejenigen, die die Figur an, da mit Ihnen der Hunger gestillt wird, und das Sättigungsgefühl hält lange. Gewichtsverlust tritt auf, wenn die Samen in kleinen Mengen konsumiert werden.
die Kürbiskerne nutzen und Schaden für Männer

Sie Müssen nicht nur wissen und nutzen und Schaden. Kalorien Kürbiskernen auch zu berücksichtigen. Diese beträgt 556 kcal pro 100 G. Deshalb ist es wichtig, Essen Sie in kleinen Mengen.

Für Kinder

Was sind die Vorteile von Kürbiskernen und Schaden für Kinder? Das Produkt hat einen hohen Wert für den wachsenden Organismus:

  1. Wenn ein Kind Würmer drinnen, Sie können nicht nehmen Medikamente. Genug, um in der Ernährung Samen, zum entfernen der Würmer aus dem Darm.
  2. Verwendung bildet das Skelett des Kindes. Auch muss es für die Verbesserung der Körperhaltung und Ausdauer.
  3. Ärzte empfehlen, um den Kindern die Samen für die Verbesserung des Gedächtnisses, der Wahrnehmung. Dank der täglichen щелканью verbessert die Funktion des Gehirns und Vision.

Für Männer

Was ist der nutzen und Schaden von Kürbiskernen für Männer? Wert des Produkts ist wie folgt:

  1. Männliche Körper benötigt mehr Zink als weibliche. Mangel Komponente führt zu einer Erhöhung der Prostata. Wenn es keinen Nachschub Gleichgewicht, dann besteht die große Gefahr der Entstehung von Prostata-Adenom.
  2. Häufig an dieser Krankheit leiden Männer ab 50 Jahren. Zur Linderung der ersten Symptome und der Bekämpfung der Krankheit notwendig ist, Essen Sie ein Minimum von 40 G Samen pro Tag.
  3. Samen beseitigen Schmerzen bei Schwierigkeiten beim Wasserlassen. Mit Ihnen wird nicht verhindern, dass die Krankheit der männlichen Geschlechtsorgane und Unfruchtbarkeit.
die Kürbiskerne nutzen und Schaden für Frauen

Schaden

Ist nicht nur Bekannt für Gebrauch. Und Schaden haben Sie auch. Es ist wie folgt:

  1. Produkt ist nützlich, nur in kleinen Mengen. In anderen Fällen hohe Kaloriengehalt führt zu einer Reihe von Körpergewicht.
  2. Da die Samen sind многокомпонентными, besteht die Gefahr überempfindlich. Wenn Sie zum ersten mal gekostet werden, dann müssen die Verkostung von kleinen Portionen.
  3. Oft gibt es Fälle von Verdauungsstörungen, wenn man die Samen auf nüchternen Magen. Dies führt zu Durchfall oder Verstopfung, Völlegefühl, Blähung, ulcerosa. Anzeichen verschwinden schnell, wenn Sie Wasser trinken.
  4. Salicylsäure führt zu einer Reizung der Schleimhaut-Syndrom. Wenn Sie Probleme mit der Verdauung, aber es ist notwendig, begrenzen Sie die Aufnahme von leckereien.
  5. Achtung muss gegessen werden die Samen bei der Fütterung des Kindes von der Brust. Sonst wird möglicherweise Idiosynkrasie, von der schwer zu entfernen ist.
  6. Kontraindikation gilt die Verletzung der Durchgängigkeit des Darmes. Wenn Sie nicht zu berücksichtigen ist, kann verschlimmern die Situation.

In Abwesenheit von Kontraindikationen Kürbiskerne regelmäßig verzehrt werden. Wir müssen nur berücksichtigen, die wertvollen Eigenschaften und die Gegenanzeigen.

Geröstete Sonnenblumenkerne

Was ist der nutzen und Schaden gerösteten Kürbiskernen? Dieses Produkt ist wertvoll für den Körper. Dank der Samen wird um den Druck zu reduzieren, so dass Sie werden bei Bluthochdruck. Für die Wiederherstellung muss ein Produkt täglich.

Viele glauben, dass die Kürbiskerne sind ein ausgezeichnetes Mittel gegen Reisekrankheit. Bei längeren Reisen mit dem Auto, der Bahn oder dem Schiff sollte man eine Tüte Sonnenblumenkerne und übelkeit nicht stören. Das Produkt ist Reich an Fett, so mit ihm passiert beseitigen Verstopfung ohne Medikamente. Es gibt Eisen, gut verträglich durch den Körper.

die Kürbiskerne nutzen und Schaden Calorie

Zum braten brauchen Sie eine Pfanne aus Gusseisen nehmen, da das Geschirr perfekt hält die Hitze. Sie brauchen Wärme und Sie können die Samen Gießen. Außerdem benötigen Sie Holz lopatotschka. Ein paar Minuten halten Sie bei starker Hitze, allmählich zu verringern. Beim braten muss man ständig umrühren. Wenn Sie Ihre goldene Farbe und hören ein Knistern, dann muss man ausschalten. Samen Gießen in einem sauberen Behälter.

Tipps zur Anwendung

Berücksichtigen Sie wichtige Tipps zur Anwendung von Samen:

  1. Es ist Ratsam, Essen Sie roh, da die wertvollen Stoffe verschwinden nach dem Frittieren fast die Hälfte. Es ist ratsam, nicht Salz hinzufügen.
  2. Sollten Sie Nicht verwenden die Samen mit einem unangenehmen oder прелым Geruch.
  3. Bitter das Produkt sollte nicht verwendet werden, daher vor dem Kochen muss man schmecken.
  4. Korn mit den Händen reinigen muß oder kaufen ohne Schale.
  5. Zur Verbesserung des Zustandes von Haut und Haar benötigt zu 50 Körner pro Tag.
  6. Nicht Essen Samen mit Schale, da es rau und kann zu Verletzungen führen intestinalen Wände.
weiße Kürbiskerne nutzen und Schaden

Um das Menü zu Diversifizieren wird mit dem Zusatz von Samen in Gemüse-Eintopf, Brei, Salate, Gebäck. Die Speisen sind gesünder und schmackhafter.

Kürbiskernöl

Produkt zu schaffen, mit dem Direktsaft der Samen. Er hat einen spezifischen Geruch, guter Geschmack und hell-Braun oder dunkel-grün-Ton. Öl nützlich wegen der reichen Zusammensetzung, es gibt Vitamine, die mineralischen Bestandteile, Omega-3 und Omega-6, Flavonoide, Antioxidantien, Tocopherole.

die Kürbiskerne nutzen und Schaden für den Organismus

Was sind die Vorteile und Nachteile von öl aus Kürbiskernen? Das Produkt hat einen hohen Wert für den Organismus:

  1. Stärkt das Immunsystem, verbessert die Abwehrkräfte des Körpers.
  2. Stellt die Motilität des Darms.
  3. Schützt und regeneriert die Leber.
  4. Verringert die Geschwollenheit der Stoffe.
  5. Neutralisiert die Auswirkungen von Allergenen.
  6. Lindert Entzündungen.
  7. Beschleunigt die Regeneration.
  8. Eliminiert freie Radikale, verlangsamt die Alterung.
  9. Aktiviert den Stoffwechsel.
  10. Tötet Würmer und Parasiten.

Das Öl ist ein diätetisches Lebensmittel, das in der Lage, entfernen von Unreinheiten und Toxine des Organismus, regulieren den Wasser-Lipid-Balance. Es wird angewendet bei gynäkologischen und urologischen Erkrankungen. Ein nützliches Tool ist und für Kinder. Der tägliche Gebrauch von öl dienen der Prävention von Erkältungen, Infektionen, Viren.

Trocknung und Lagerung

Wählen Sie die Samen nur von der Reife der Kultur. Dürfen keine Hohlräume und Unebenheiten. Sonnenblumenkernetrennen von Fruchtfleisch und verbreiten auf trockenem Papier oder Tuch in 1–2 siehe Trocknung kommt mit guter Belüftung. Sie müssen in regelmäßigen Abständen umrühren. Waschen vor dem trocknen sollte nicht sein.

geröstete Kürbiskerne nutzen und Schaden

Bewahren Sie die getrockneten Samen in einer Dose aus Glas oder in einem Beutel aus echtem Stoff. Sie können in einem dunklen und kühlen Ort. Die gereinigten Körner lassen in einem Behälter im Kühlschrank nicht mehr als einen Monat, getrocknete in den Beuteln nicht mehr als ein Jahr halten.

Fazit

Also, nutzen und Schaden der weißen Kürbiskernen mit Ihrer Zusammensetzung verbunden. Berücksichtigen Sie den Wert und Kontraindikationen Produkt. Aber moderate Konsum von qualitativ hochwertigen Samen fähig ist, zu kämpfen mit vielen Krankheiten.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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