Llega la primavera, es hora de ser querido y esperado de la fiesta de la pascua. No es un secreto que el principal adorno de la mesa de fiesta ha sido y sigue siendo de pascua кулич. Si alguien no lo sabe, кулич – es un ritual de pan, lo que sin duda debe ser exuberante, dulce y сдобным. Cocinar no es fácil, pero vamos a lograrlo con todas las dificultades! Ahora vamos a examinar, como un horno de pascua кулич en мультиварке rápida y sencilla. La verdad es que en este asunto hay un pequeño problema. Si te gusta más alto pequeño кулич, en este caso, es deseable considerar la receta de la rosca de pascua la pascua de resurrección en хлебопечке o en el horno. No es un secreto que en мультиварке la pascua del pan resultar bastante bajo. Realmente, si poner un montón de pasta, que aunque subirá, pero no пропечется completamente. Y si, por el contrario, poner un poco de la prueba, se пропечется, pero кулич resultar bajos. Pero, por otro lado, ¿por qué кулич necesariamente debe ser más alto? Si no le asusta su forma, comenzamos a preparar кулич de pascua. Receta en мультиварке es bastante simple, cada ama de casa sólo tiene la obligación de familiarizarse con él.
Que se necesita para la prueba?
Por lo tanto, para la prueba que tendrá la levadura – 3 pequeñas cucharadas, leche – 2 vasos, 100 gramos de azúcar y la misma cantidad de mantequilla, 4 huevos y 4 incompletos tazas de harina, en el deseo añadimos las pasas y la fruta confitada. Por supuesto, no puede prescindir de levadura en polvo de la prueba, nos es suficiente un solo sobre.
Hacemos la masa
Primero, preparando la pascua кулич en мультиварке, es necesario asegurarse de опаре. Se prepara para ella de la siguiente manera: lo ponemos en un recipiente la levadura, растворяем en la leche, añadimos a ellos el azúcar y la harina. Todos los ingredientes cuidadosamente перемешиваем y en media hora se lo enviamos en un lugar cálido. Después de un tiempo la masa debe aumentar considerablemente en volumen. Hasta que el soporte se levanta, vamos a preparar el bollo.
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De Horneado: el proceso de cocción
Para ello, tomamos el azúcar y la vainilla, растираем con yemas. Añadimos la mantequilla, previamente растопив. La mezcla de pensar перемешиваем. Si опара listo, lo añadimos en ella nuestra el bollo, todo de nuevo bien перемешиваем. Luego, lentamente, всыпаем la harina con la разрыхлителем, amasamos la masa - y finalmente debe ser muy suave. Así, después de todos los procedimientos con nuestra masa con un paño y ponlos en un lugar cálido durante algún tiempo - debe de varios a la vez aumentar en volumen. Se le dé a los tamaños, ponemos en la mesa, espolvorear con la parte superior acitrones y las pasas de uva, amasamos. Con la alegría de declaramos que la masa está lista!
El Horneado de la pascua de la rosca de pascua en мультиварке
El Fondo de la мультиварки смазываем mantequilla y valentía ponemos allí cocida la masa. Ponemos nuestra milagro–la técnica en el modo de "calentamiento" por 20 minutos, luego выключаем, y así la masa dejamos otra hora, para que finalmente se ha levantado.
Siguiente выпекаем de pascua кулич en мультиварке en el modo de «Pasteles». Como estándar este modo funciona de la hora, aún añadimos media hora a la hora de hornear el pan. Después de la terminación del tiempo de quitar a nuestra creación con la ayuda de la cesta. Pasteles a la vuelta y deje enfriar. Eso es todo, pascua кулич en мультиварке está casi listo! Queda su decorar con una guinda y una pizca de крашеным mijo.
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
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