El shawarma de pollo: una receta de cocina sencilla

Este plato ha llegado a nosotros de la cocina oriental y ha gustado a un gran número de europeos. Posee una equilibrada composición de los productos y muy nutritiva. Cómo preparar la casa shaurmu con pollo, usted aprenderá de este artículo.

La Preparación de лаваша

Pita se pueden comprar en casi cualquier tienda de comestibles. Pero una vez que usted decide preparar shaurmu con pollo, entonces trate de hacer para él la masa.

Los componentes Necesarios:

• Un vaso caliente de agua potable;
• 500 gramos de harina de trigo;
• Cuchara pequeña de levadura seca.

Preparación:

1. En la capacidad de disolver la levadura en una cuarta parte del volumen de líquido. Dejar los platos en veinte minutos.
2. En un recipiente agregar el resto del agua, la harina y hacer la masa. Debe resultar denso.
3. Su dividir en ocho bolas. Cada uno de los cuales extender en una capa delgada.
4. En la sartén caliente colocar uno de раскатанных bolas y se fríen por ambos lados. Repetir este proceso con el resto de la prueba.

La Vajilla, en la que se asáis, en ningún caso, no es necesario lubricar con aceite. Pan de pita debe resultar seco y un poco crujiente.

Clásica receta

Una vez que has aprendido a cocinar pan de pita, se puede proceder a la más agradable el proceso de elaboración - preparación del relleno. En la tradicional receta de los ingredientes principales partidarios de pollo y verduras. El shawarma con los datos de los productos resulta jugoso, сытной y nutritivo.

Para cocina requerimos de estos productos:

• La mitad de la zanahoria;
• Tres tomates cherry;
• 400 gramos blanca de la col;
• Salado pepino;
• 75 gramos de queso;
• Los filetes de pollo;
• Pepino fresco;
• El aceite vegetal;
• 3 gramos de pimentón;
• De 50 gramos de crema agria, salsa de tomate y mayonesa;
• Un poco de ajo;
• La sal, los condimentos.

Una Receta casera shawarma de pollo en лаваше:

1. Ave cortada en medias piezas, condimentar y colocar обжариваться en la sartén.
2. El Repollo, el pepino y el tomate finamente picado y la sal.
3. Queso y rallar la zanahoria.
4. En el cuarto de la capacidad de preparar la salsa. Ligar la salsa de tomate, el ajo, la crema agria, el pimentón, la mayonesa y el perejil. Mezclar.
5. Extender pita, a él sí de poner la carne, verduras y queso. La parte superior se vierte la salsa.
6. Pita torcer en la semejanza de рулета.

El Plato listo.

La Receta con el uso de la zanahoria en coreano

Coreana de la zanahoria es famoso por su picante sabor intenso. Шаурме con pollo atribuye a la especia, la agudeza y la jugosidad.

Productos:

• Tres encurtidos de pepino;
• El tomate;
• 100 gramos coreana de la zanahoria;
• 100 gramos blanca de la col;
• Los filetes de pollo;
• Dos fresca de pepino;
• Delgado pita;
• 80 gramos de queso;
• Tres grandes cucharadas de crema agria, salsa de tomate y mayonesa;
• Eneldo;
• 3 gramos de pimentón;
• El aceite vegetal;
• Diente de ajo;
• Especias.

La Preparación de shawarma de pollo y coreana zanahoria:

1. Lavar la Carne, cortar en pequeñas rodajas, golpear en finas capas. Salar y condimentar bien y freír en una sartén.
2. Lavar las Verduras. Finamente picar el repollo y pepino.
3. Tomates cortados en medias rodajas.
4. Queso de rallar.
5. En un recipiente para hacer la salsa. Conectar el ajo, la mayonesa, el pimentón, la salsa de tomate, el perejil y la crema agria. Mezclar las cosas.
6. Pita untar la salsa. En él colocar el repollo, la zanahoria, la carne, el pepino y el tomate. Verter la salsa de productos.
7. Contraer la masa, el relleno no pudo caerse.
8. Precaliente el horno a 190 grados.
9. Shaurmu poner en una bandeja para hornear y hornee durante 10 minutos.

Esta caliente delicioso plato que gustará a usted y a sus seres queridos.

Una Receta con pollo ahumado

El Shawarma en este caso, la preparación adecuada como de invierno, la fiesta de la cena. La carne puede fumkupeo mismos o comprar en la tienda.

Características:

• Pita;
• Pepino fresco;
• La pechuga de pollo;
• Eneldo;
• Un poco de lonchas de repollo;
• Cebolla;
• Un poco de mayonesa y salsa de tomate.

Una Receta casera shawarma de pollo en лаваше:

1. Cortar la verdura, verdura y carne.
2. La Mezcla de salsa de tomate y la mayonesa. pita.
3. Arriba a distribuir los pepinos, la carne, la col y la cebolla.
4. Envolver el pan de pita en el saco de dormir.
5. Precaliente el horno a 190 grados.
6. Preparar shaurmu 6 minutos.

El Plato listo para comer.

La Receta con papas fritas

El Shawarma de pollo y papas fritas para que los amantes de la comida basura. Para las patatas resultó con una menor cantidad de grasa, se recomienda después de freír poner o mojarse su servilleta.

Los Componentes de la receta:

• 500 gramos de filetes de pollo.
• 200 gramos blanca de la col;
• Cebolla;
• El tomate;
• 100 gramos de patatas fritas;
• El vinagre;
• El aceite vegetal;
• La sal, la pimienta, salsas (condimentos);
• Marinado pepino;
• El ajo;
• Un poco de la crema agria, la mayonesa y el yogur;
• Eneldo;
• Curry.

Una Receta casera shawarma de pollo en лаваше:

1. En la capacidad de conectar el salado el pepino, el ajo, la crema agria, condimentos y hierbas.
2. La Cebolla cortada en finos, espolvorear con un poco dede azúcar, rociar con el vinagre y verter el agua hirviendo.
3. La Carne cortada en pequeños trozos.
4. Moler el tomate y col.
5. Pita rociar con un poco de agua limpia, calentar en el micro-ondas.
6. En pan de pita poner el repollo, los tomates, las patatas fritas, la cebolla y la carne. La parte superior se vierte la salsa.
7. Pita bien arrollar en la forma de рулета.

El Consumo de platos es mejor no esperar al día siguiente, así como sacos de patatas puede ablandar y perder el crujiente sabor.

Una Receta con carne de cerdo

Esta opción de cocina, ideal para los conocedores y amantes de la carne. Además de la carne de cerdo, se puede utilizar la carne de vaca o de cordero.

Características:

• 200 gramos de filete de pollo.
• Pita;
• El tomate;
• 200 gramos de carne de cerdo;
• Diente de ajo;
• 400 gramos joven de la patata;
• El pepino;
• 200 gramos de mayonesa;
• El aceite vegetal;
• 150 gramos de crema agria;
• La sal y las especias.

Una Receta casera shawarma de pollo en лаваше:

1. La Carne cortar en pequeñas rodajas y marinar como te gusta.
2. Hacer la salsa, mezclar la crema agria, el ajo, la pimienta y la mayonesa.
3. La Carne o condenar en el horno o freír en una sartén.
4. Con patatas quitar la piel, lavar, secar, cortar finamente. A continuación, freír en раскаленном aceite.
5. Cortar el resto de las verduras en un recipiente, mezclar y condimentar.
6. En pan de pita poner la salsa, las patatas, la carne, las verduras y verter la salsa sobre.
7. En una sartén calentar el aceite, poner en él shaurmu y freír hasta румяной de la corteza de dos partes.

Para que el plato no se derrumbó, se puede colocar en los alimentos el paquete.

Los Secretos de la cocina

No se recomienda calentar la shaurmu con el pollo en el horno de microondas. Pan de pita puede perder su forma y раскиснуть.

En el plato opcional aplique la salsa para darle un jugoso y de sabor intenso.

Además de la crema agria, en función de los fundamentos para la salsa pueden actuar productos como el yogur, la nata, la leche, yogures, pasta de tomate, ряженка.

En función de los componentes necesarios se puede aplicar nueces, queso, semillas de girasol, los huevos y los diferentes tipos de vegetación.

Para un rico sabor utilice como componentes de varios tipos de productos cárnicos.

Antes de cocinar, замаринуйте la carne y dejar toda la noche. El adobo se pueden preparar de jugo de limón, vinagre de sidra de manzana, jugo de granada, el vino y la salsa de soja.

Para preparar utilice el suave fina de pan de pita. Si el pan se seca, no podrá mantenerse en forma, y relleno incluidos en el exterior.

Para dar de agudeza y de la curiosidad plato, agregue la salsa de ajo, el pepino o перчик de chile.