O shawarma de frango: uma receita simples de preparar

Data:

2018-10-01 16:00:17

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Este prato veio da cozinha oriental e cobiçado deles, um grande número de europeus. Ele tem uma equilibrada composição de produtos e muito nutritiva. Sobre como preparar em casa shawarma de frango, você vai aprender neste artigo.

A Cozinhar um bolo de trigo sem fermento

Armênio pita

Pita você pode comprar quase qualquer supermercado. Mas uma vez que você está fazendo prepare shawarma de frango, então tente fazer para ele a massa.

Pré-requisitos:

  • Um copo quente de água limpa;
  • 500 gramas de farinha de trigo;
  • Uma colher pequena de fermento seco instantâneo.

Modo de preparo:

  1. Capacidade dissolve-se o fermento em um quarto do volume de líquidos. Deixe a louça em vinte minutos.
  2. Em um recipiente adicione o restante da água, a farinha e faça uma massa. Ele deve ficar densa.
  3. Dividi-Lo em oito bolas. Cada um dos quais rolar em uma camada fina.
  4. Em uma frigideira aquecida coloque um dos раскатанных bolas e frite de ambos os lados. Repetir o processo com o resto da massa.

A Louça, na qual você fritar, em qualquer caso, não precisa de lubrificação a óleo. Pita deve ficar seco e um pouco de crocante.

A receita Clássica

o Shawarma de frango e verdura

Depois de ter aprendido a cozinhar, a pita, você pode embarcar mais agradável o processo de cozinhar - cozinhar o recheio. Tradicional receita são os principais ingredientes atuam de frango e legumes. O shawarma de dados de produtos é obtido suculento, saudável e nutritivo.

Para os pratos precisamos de tais produtos:

  • Metade da cenoura;
  • Três tomate cereja;
  • 400 gramas de repolho branco;
  • Salgado pepino;
  • 75 gramas de queijo;
  • Filetes de frango;
  • Fresca de pepino;
  • óleo de cozinha;
  • 3 gramas de páprica;
  • 50 gramas de creme de leite, o ketchup e maionese;
  • Um pouco de alho;
  • O sal, o tempero.

Receita caseira shawarma de frango em лаваше:

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  1. O Pássaro cortado em pedaços médios, tempere e coloque обжариваться na frigideira.
  2. Repolho, pepino e tomate finamente picado e tempere com sal.
  3. O Queijo e rale a cenoura no ralador.
  4. Uma capacidade de preparar o molho. Conectar o ketchup, o alho, o creme de leite, паприку, a maionese e as ervas frescas. Misture.
  5. Расстелить pita, uns para os outros, colocar a carne, os legumes e o queijo. De cima despeje o molho.
  6. Pita torcer em uma espécie de bolo de carne excelente.

O Prato está pronto.

Receita de cenoura em coreano

Coreana cenoura é famosa por seus picante sabor rico. Шаурме com frango que dá o tempero, a nitidez e suculência.

Produtos

  • Três picles de pepino;
  • O tomate;
  • 100 gramas coreana cenouras;
  • 100 gramas de repolho branco;
  • Filetes de frango;
  • Dois frescas de pepino;
  • Fino pita;
  • 80 gramas de queijo;
  • Por três grandes colheres de sopa de creme de leite, o ketchup e maionese;
  • Um feixe de erva-doce;
  • 3 gramas de páprica;
  • óleo vegetal;
  • O dente de alho;
  • Especiarias.

De Cozinhar o shawarma de frango e coreano cenoura:

  1. Lavar a Carne, cortada em pequenas fatias, bater em finas camadas. Tempere com sal, tempere bem e frite em uma frigideira.
  2. Legumes lavados. Fina fatia de repolho e pepino.
  3. Tomates cortados em fatias médias.
  4. O Queijo para ralar no ralador.
  5. Em um recipiente para fazer o molho. Juntar o alho, a maionese, паприку, ketchup, legumes e creme de leite. Misture tudo.
  6. Pita lubrificar o molho. Para ele colocar o repolho, a cenoura, a carne, o pepino e o tomate. Regue com o molho de produtos.
  7. Rolar a massa, para que o recheio não poderia вывалиться.
  8. Pré-Aqueça o forno a 190 graus.
  9. Shawarma colocar em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos.

É quente delicioso prato vai agradar você e seus entes queridos.

A Receita com frango defumado

o shawarma de Frango

O Shawarma neste modo de preparar adequado como de inverno, o jantar de natal. A carne você pode fumaça próprios ou disponíveis na loja.

Componentes:

  • Pita;
  • Fresca de pepino;
  • Peito de frango;
  • Um feixe de erva-doce;
  • Um pouco de couve picada;
  • Cebola;
  • Um pouco de maionese e o ketchup.

Receita caseira shawarma de frango em лаваше:

  1. Corte os legumes, verduras e carne.
  2. Mistura de ketchup e maionese colocar no pão pita.
  3. De Cima para distribuir o pepino, as carnes, o repolho e a cebola.
  4. Forrar a pita no pequeno envelope.
  5. Pré-Aqueça o forno a 190 graus.
  6. Preparar shawarma de 6 minutos.

O Prato está pronto para comer.

A Receita com batatas fritas

Batatas fritas

O Shawarma de frango e batatas fritas irá deliciar os amantes de fast-food. Para a batata acabou com menor quantidade de gordura, recomenda-depois de fritar, colocar ou se molhar-la com um pano.

Compõem a receita:

  • 500 gramas de filé de frango;
  • 200 gramas de repolho branco;
  • Cebola;
  • O tomate;
  • 100 gramas de batatas fritas;
  • Vinagre;
  • óleo vegetal;
  • O sal, a pimenta, molhos (condimentos);
  • Pepino em conserva;
  • O alho;
  • Um pouco de creme de leite, maionese e iogurte;
  • Um feixe de erva-doce;
  • Curry.

Receita caseira shawarma de frango em лаваше:

  1. Capacidade de conectar salgado pepino, o alho, o creme de leite, temperos e ervas.
  2. A Cebola cortada em finas колечками, polvilhe com um pouco deo açúcar, regue com o vinagre e despeje a água fervida.
  3. A Carne cortada em pequenos pedaços.
  4. Pique o tomate e o repolho.
  5. Pita regue com um pouco de água limpa, para aquecer no microondas.
  6. No pão pita colocar o repolho, os tomates, as batatas fritas, a cebola e a carne. De cima despeje o molho.
  7. Pita bem tirados em forma de bolo de carne excelente.

O Uso de pratos é melhor não deixar para o dia seguinte, assim como a batata pode amaciar e perder o sabor crocante.

Receita com carne de porco

o Shawarma com carne de porco

Esta opção de pratos adequado conhecedores e apreciadores de carne. Além da carne de porco, você pode usar a carne de vaca ou carne de carneiro.

Componentes:

  • 200 gramas de filé de frango;
  • Pita;
  • O tomate;
  • 200 gramas de carne de porco;
  • O dente de alho;
  • 400 gramas jovem de batatas;
  • Um pepino;
  • 200 gramas de maionese;
  • óleo vegetal;
  • 150 gramas de creme de leite;
  • Sal e especiarias.

Receita caseira shawarma de frango em лаваше:

  1. A Carne cortada em pequenas fatias e deixe marinar como você gosta.
  2. Para Fazer o molho, misturando o creme de leite, o alho, a pimenta e a maionese.
  3. A Carne ou condenar no forno ou fritar em uma panela.
  4. Com batata remover a pele, lavar, secar, pique finamente. Em seguida, fritar em nenhum óleo.
  5. Corte os restantes legumes em um recipiente, misture e tempere.
  6. No pão pita causar molho, batatas, carne, legumes e regue com o molho.
  7. Em uma panela aqueça o óleo, coloque nele shawarma e frite até rubicundo dourar dos dois lados.

Para o prato não se desfez, você poderá colocá-lo em alimentos pacote.

Segredos de cozinha

Não é recomendado aquecer o shawarma de frango no forno de microondas. Pita, pode perder sua forma e раскиснуть.

No prato, adicionalmente, coloque o molho para dar-lhe mais maduro e dar um sabor diferente.

o shawarma de frango e legumes

Além de creme de leite, em função de base para o molho pode atuar produtos como o iogurte, o creme de leite, leite, iogurte, tomate, pasta de ряженка.

Em função dos componentes necessários, você pode aplicar nozes, queijo, sementes, ovos e diferentes tipos de vegetação.

Para o rico sabor, use como componentes de vários tipos de enchidos.

Antes de cozinhar, marinar a carne e deixe-o durante a noite. A própria marinada pode cozinhar o suco de limão, o vinagre de maçã, suco de romã, o vinho e o molho de soja.

Para cozinhar, utilize macio fino pão pita. Se a pelota vai secar, então ela não será capaz de manter a forma e recheio, sair para fora.

Para dar um visual e tempero prato, adicione o molho de alho, sal maxixe ou перчик chile.


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

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