Sugerencias de ampliación de la cobertura de: recetas de cocina

Sugerencias de ampliación de la cobertura de – el tradicional postre de la cocina rusa. Como tomar una taza de té con galletas y hablar haciendo esto de las almas con su segundo y medio o regale les ofrece, con los que hace mucho no se veían. Seguramente serán felices y apreciar esa manifestación de sus preocupaciones acerca de ellos, ya que siempre es agradable cuando te esperan y se preparan a tu llegada, más de esta manera.

Vamos a aprender cómo cocinar casero para la ampliación de la cobertura. Ofrecemos a su atención inusual de la receta.

Las galletas por la picadora

Prepare productos: una taza de azúcar, 1 huevo, una bolsita de levadura en polvo de la prueba, 1 cucharadita de cargos de soda, 200 g de margarina, harina 3 vasos y un par de cucharaditas de cacao.

Preparamos: взбиваем el huevo con el azúcar hasta casi la consistencia de merengue, mezclando un poco blanda de la margarina con esta mezcla. El cacao, la harina y el polvo para hornear añadimos a esta mezcla. Ponemos el bicarbonato de sodio, гашенную vinagre. La diligencia amasamos masa muy dura. Untamos un poco de la masa en un molino y прокручиваем galletas. Y todavía se puede rodar para arriba en la mesa y cortar formas inusuales.
En la precalentado a 180 grados en el horno выпекаем nuestro casero para la ampliación de la cobertura hasta que se doren.

Si usted quiere sorprender a su casa, puede cocinar para ellos es muy sabroso y diferente заварное galletas. La receta de lo simple. En la cocina, le llevará una hora y media.

Заварное galletas

Los productos Necesarios:

Para la masa: 100 ml de agua, 50 g de aceite de mantequilla, 1 cucharilla de sal, 150 g de harina, un poco de nuez nueces, 3 huevos.

Para el glaseado: la mitad de las barras de chocolate, 1 cucharadas de aceite de mantequilla, 2 cucharadas soperas de azúcar, 1 cucharaditas de coñac (коньячная la tintura irá también).

Ponemos la sal y la mantequilla en el agua y calentar hasta que hierva. Сыпем la harina, la baldosa выключаем y, rápidamente mezclando, tenemos la base para nuestro заварного de la prueba. Cuando toda la masa será homogénea, y en el fondo de кастрюльки aparece una película muy fina de harina, la masa se considerará listo,  заваренным».

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Ponemos a su enfriar, y en este tiempo limpiamos y измельчаем las nueces. Para eliminar de la piel, que le dan орехам la amargura y feo cianótica tono de prueba, y aún durante el horneado подгорают, llenar las nueces en cinco-diez minutos con agua hirviendo, y luego, cuando se enfríen, поддеваем la piel de cada ножиком en el gordo lugar (allí, donde están las dos mitades de nuez) y liberar así las nueces.

En заваренное la masa añadimos los huevos uno a uno, constantemente вымешивая. Como sólo pondremos la última huevo, всыпаем rallado nueces y перемешиваем otra vez.

Застилаем una bandeja con papel de hornear y смазываем aceite de oliva. De la culinaria de la bolsa de productos de confitería de la jeringa выдавливаем la masa poco a poco en una hoja de cálculo (de tamaño un poco más de la nuez). Si la bolsa, ni de la jeringa no tiene, coloque la masa en un hermético de la bolsa de plástico, un recorte de estar y compartir a través de él.

Cerca de la media hora выпекаем galletas en un horno bien caliente. La masa debe no sólo подрумяниться, pero un poco de secarse, por lo que se puede cambiar en el horno a una temperatura de 70 grados y hornear 20 minutos.

Luego, preparamos la cobertura de chocolate. Para ello, mezclar y fundir al baño maría la mantequilla, el chocolate, el coñac o tintura (se necesita para una agradable fragancia) y el azúcar. Una vez que la mezcla вскипит, inmediatamente rodando con el agua de baño de la casa.

Listo заварное casero para la ampliación de la cobertura de насаживаем de una comprar en un palillo y обмакиваем en la cobertura de chocolate.

El Plato застилаем la película de los alimentos para hornear no se adhieren, y poner en ella las galletas en el chocolate, arreglamos aproximadamente una hora y media en la nevera. Listo заварное galletas en el chocolate rodando con film y dejamos a la hora del té o café. Almacenar en el refrigerador en un contenedor cerrado.

Gustando esta casero para la ampliación de la cobertura, todos serán felices. Buen provecho!