Preparación de la tortilla - de forma rápida, fácil, sabroso

Fecha:

2018-11-24 04:30:15

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Muchas personas a menudo se prepara la tradicional tortilla, pero no todos saben que la cocción de la tortilla es muy interesante y del proceso creativo. Hay un sinnúmero de variantes de este plato. De huevos y otros productos diferentes se pueden hacer absolutamente diferentes, sabrosas y abundantes de las tortillas, que será uno de los más queridos de sus platos.

La cocción Normal de la tortilla se reduce a un simple procedimiento: se mezclan los huevos batidos con la leche y поджариваются en la sartén. Para este tipo de platos, es necesario tomar (calculando para 1 persona): 3 huevos, sal, 50 ml de leche, aceite de girasol para freír la carne. Si lo desea, puede añadir el ajo picado, cortado finamente los champiñones (вешенки, champiñones), los trozos de tocino o salchicha.

La Preparación de la tortilla:

  1. En el esmalte o la vajilla de cristal son los huevos (batidor o batidora). A ellos se añaden la sal y la leche. La mezcla de nuevo cuidadosamente se mezcla y se vierte en una sartén caliente con aceite.
  2. Prepara una tortilla de bajo firmemente apoyada por la tapa. Ожаривают a su plena disposición. Si lo desea, puede voltear a través de una espátula.

Si usted no está seguro de cómo hacer una deliciosa tortilla, a continuación ofrecemos dos recetas muy sabrosos y ricos platos que, sin duda, encantará a usted y a sus домочадцам. La tortilla se puede preparar con una variedad de productos que se encuentran en su refrigerador. Así se convertirá en aún más sabroso y familiar.

La Preparación de la tortilla de verduras con espinacas de forma rápida proporcionar a las familias una abundante y muy sabroso plato. Esta tortilla es ideal para el desayuno, ya que el tiempo de cocinar no exceda de 40 minutos. Para este plato (4 porciones) necesita de estos productos: 8 huevos, cebolla, 2 pequeños el calabacín, 100 ml de leche, 200 gramos de espinacas, cámbielo часнока, 250 gramos de patatas, пучочек el perejil y la albahaca, 200 gramos de tomate, pimienta negra, 120 ml de aceite vegetal, sal.

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Esquema de preparación:

  1. Las patatas Peladas cortan тоненькими de los círculos. La cebolla y el ajo machacado. Picada en tiras espinacas бланшируют unos minutos. La albahaca y el perejil finamente picado.
  2. Calabacín cortan por la mitad y cortar en тоненькими rodajas. Las patatas fritos hasta полуготовности en aceite vegetal.
  3. A обжаренному añaden las patatas calabacín con la cebolla, el ajo y fríe 5 minutos. Peladas tomates finamente cortada. Baten los huevos con la leche, echan sal y перчат al gusto.
  4. En los huevos batidos se añaden los tomates, las espinacas, la verdura, las patatas y el calabacín. Todos los ingredientes se vierten en caliente una sartén y saltee con dos lados hasta que estén tiernos.

Cómo preparar una tortilla con la salsa? Para este plato necesitarás (para 4 personas): 8 huevos, 50 gramos de aceite de mantequilla, unas plumas de cebolla verde, 100 ml de leche, 1 упаковочка de queso  Хохланд» con jamón o simplemente finamente cortado en firme de queso y finas lonchas de jamón, salsa de tomate picante o salsa tabasco, sal, 1 rojo pimentón.

La Preparación de la tortilla comienza con un batidor de huevos. En una vasija se vierten los huevos y, poco a poco añadiendo la leche, baten sus batidor o batidora. Bien los huevos batidos deben tener una densa densa espuma.

En la amplia y profunda de la sartén se calienta el aceite y se vierte allí preparada la mezcla. Preparación de la tortilla debe llevarse a cabo a fuego medio por debajo de la cubierta. Se fríe la tortilla hasta que esté cocido.

Pimentón lavan, quitan el corazón y se cortan тоненькими колечками. Arco verde de la меленько шинкуют. Antes de servir la tortilla exponen por por lotes especialidades de la mesa de la cocina. En cada porción de la tortilla caliente se extendió un par de rodajas de queso con jamón. Plato adornan колечками de bulgaria, la pimienta y el cebollino. A tal омлету ideal picante de la salsa de tomate o la salsa de tabasco. Muy abundante él con una baguette o francesa булкой.


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Alin Trodden - autor del artículo, editor
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