Como preparar la avena: recetas en el agua y en leche

Como preparar la avena y qué es? Esta es la pregunta principal a la que dan respuesta en el estudio presentado a continuación.

En Este artículo se presenta al lector con diferentes opciones de preparación de la papilla de harina de avena, dará a conocer algunos de los secretos relacionados con este sarraceno, y también le presentará con una selección de cereales y sus reglas de la cocción.

La harina de Avena – ¿qué es?

El término para que la gente denomina como el propio cereales y copos de avena. Se compone de más sabrosa y útil en comparación con los cereales, pero requiere una preparación previa (varias horas en remojo), y una larga cocción (aproximadamente en un plazo de cuarenta minutos).

Gachas de avena se cuece mucho más fácil y más rápido, y si la presentación de utilizar diversos aditivos (miel, frutas confitadas, ella resulta no menos sabrosa que la de una papilla hecha de avena.

Cereales vienen en diferentes tamaños y tipos, se clasifican en los siguientes:

• Extras en el número 1 – los grandes y útiles. Se cuecen durante 15 minutos.
• Extra nº 2 – de menor tamaño que el primero. El tiempo de cocción es de diez minutos.
• Extra nº 3 – son de pequeño tamaño, son ideales para la alimentación de los niños, también se prepara en cinco minutos.
• Hércules – tiene un gran tamaño, se cuece unos 20 minutos, menos útil.
• Radiales cereales – se cuecen 10 minutos, más tierno y más grueso de hércules.

Cada paquete de cereales contiene instrucciones detalladas acerca de cómo, durante cuánto tiempo y en qué proporciones se debe cocinar el producto.

La Consistencia de la papilla

Muchas amas de casa se elabora la harina de avena en el agua, para obtener más útil y bajo en caloras plato, pero la más deliciosa avena resultar, si su cocer en la leche materna. El volumen de líquido necesario para la cocción, depende de qué tipo de papilla al final, usted quiere conseguir:

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• Para viscoso de la papilla toman una proporción de 1:2.
• Para viscoso a la mitad – 1:2,5.
• Para obtener el estado líquido con la harina de avena, mejor una parte de los granos (cereales) tomar tres partes de líquido.

En una dosis suele ser ½ taza de cereales (copos).

¿Qué se puede añadir a la papilla

Para obtener una deliciosa avena, cocineros añaden habitualmente en ella la miel o el azúcar y la mantequilla.

Como ingredientes adicionales se utilizan frutos secos, bayas, mermelada, chocolate, frutas, frutos secos. Además de esto, algunos practican la preparación de la harina de avena con verduras (calabaza o zanahoria).

Métodos de cocción

La harina de Avena se puede preparar no sólo en la placa, sino también en valencia o en мультиварке:

1. Cocinando en la estufa. Para preparar la harina de avena en la placa, primero hay que calentar el líquido componente de la papilla. En ese momento, cuando el líquido comience a comienza a hervir, se debe verter el grano o cereal, una pizca de sal y el edulcorante, para llevar los productos hasta que hierva, revolviendo constantemente, y baje el fuego al mínimo. En adelante, la papilla se debe cocinar hasta que estén tiernos, de tiempo en tiempo en privado. Para hacer una papilla настоялась, después de su preparación debe cubrir la sartén con una tapa y dejar en ese estado durante varios minutos.

2. Como preparar la avena en мультиварке? Modernas amas de casa muy a menudo usan en la cocina мультиварку. Este dispositivo fue una verdadera varita mgica para las personas que tratan de ahorrar tiempo. Todos los ingredientes de la papilla y se puede descargar en el dispositivo por la tarde, para poner el temporizador en el momento adecuado y en el desayuno listo para disfrutar de un plato. Para preparar esta papilla, se debe verter en el recipiente de la мультиварки taza de copos de mayonesa y una cucharada de azúcar y, a continuación, vierta en la mezcla de dos vasos de leche y un vaso de agua, mezclar. Meter un trozo de mantequilla, poner el modo de  la Papilla». En la mañana de presentar la papilla caliente a la mesa.

3. La harina de avena en valencia. Para cocer la papilla de avena en el microondas, se debe en la gran plato de conectar el agua, la sal, el azúcar y la harina de avena y de poner todo en el horno. Cocinar a máxima potencia durante 1,5 minutos. Después de la papilla revuelva y cocine por un minuto. Lo más importante - vigilar para que no se secan. Para la papilla y leche, esta receta no es adecuado.

Como preparar la avena sin cocer

Muchos tal papilla se llama  perezosa», ya que la receta no requiere cocción. Cereales simplemente por la tarde se llenan de agua caliente (leche), остужаются a temperatura ambiente, se tapa y se envían en la nevera. Por la noche la papilla de la propia lista, y desde la mañana debe ser sólo un poco de consumirlo.

La Papilla con leche

La Leche de avena es uno de los más saludables. Ella es ideal para el desayuno, da energía, saca el cuerpo de micronutrientes y vitaminas.

La Clásica receta de harina de avena en la leche materna no contiene en su composición aditivos y sólo incluye a los cereales, la leche, el azúcar y un poco de mantequilla. Para preparar esta papilla, es necesario llevar a ebullición la leche, poner en él la avena, la sal y el azúcar, mezclar. Cocer debe, revolviendo constantemente, durante 5 a 10 minutos. El plato debe ir tirando, por lo que el fuego se reduce al mínimo. Cuando la alimentación de cereales en la mesa, se le puede agregar aceite.

Suave de avena

Para bajar de ingesta de leche de avena, así como hacerla más suave, el sabor de la leche, se puede mezclar en una proporción de 1:1 con agua.

Por tal receta el agua se conecta con la leche y hierve. A continuación, se agrega el aceite, cereales y especias. En adelante, la papilla se barajan y que languidecen a fuego lento durante 7 minutos. Si lo desea, un plato preparado приправляется canela.

La harina de Avena con la calabaza

Como preparar la avena con la calabaza?

Ingredientes:

• Calabaza – 300,
• Leche – 600 ml
• Cereales – 200 gr.
• Miel – 2 cucharadas
• La mantequilla.

Preparación:

1. La Calabaza limpian, lavan, cortan y se cuecen durante 20 minutos después de la ebullición. A continuación, el agua se drena, y la verdura se muelen en la licuadora.
2. En тыквенное puré añaden la harina de avena, la sal, la leche y la ponen en el fuego.
3. El Plato se cocina con la tapa cerrada alrededor de 25 minutos. Al final de la cocción agregar la miel y el aceite.

Es Especialmente útil тыквенно-de avena para los niños.

Hércules con pasas de uva

Gachas de hércules con pasas de uva resulta muy útil y nutritivo, su sabor no es peor que el postre. Para cocinar, se necesita: 250 g de hércules, 900 ml de leche, 100 g de pasas y 20 g de azúcar.

Ingredientes:

1. La Leche conectar con el azúcar y una pizca de sal, llevar a ebullición.
2. Dormir en una cacerola hércules, baje el fuego al mínimo y cocer 5 minutos.
3. Añadir a kas lavado pasas, dejar en el fuego durante dos minutos, apagar el horno y dejar reposar con la tapa cerrada de 10 minutos.

Cómo hervir un grano

De grano entero resulta más útil la harina de avena. La receta de la avena en el agua de cereales implica los siguientes pasos:

1. Primero lavamos bien las cereales. Después de llenar su agua caliente en 6 horas en la noche.
2. Вымоченную grano промываем, vierta el agua y se pone de 45 minutos.
3. Añadimos la sal, el azúcar y se pone hasta que espese.
4. Pasar la papilla en la olla y se lo enviamos en una hora en el horno.

En la papilla añadimos la fruta, mermelada, frutas o mermelada.

Trucos

1. Poca gente sabe, pero para la harina de avena resulte más sabroso, antes de empezar a cocinar, debe lavar varias veces. Así cereales lograrán deshacerse de la cáscara y sabores de la calidad de acabado de platos en serio va a mejorar.

2. Avena no se puede preparar de provecho. Deliciosa será sólo en el tipo fresco.

3. Y otro de los secretos ideal de avena de avena es la verdadera proporción de la sal y el azúcar. En un vaso de agua (de la leche) se toma estrictamente cucharada de azúcar y ¼ una cucharadita de sal.