Творожные donas - til, tierna y deliciosa repostería

Fecha:

2018-07-03 17:30:08

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Los Donuts es un clásico estadounidense de productos de panadería. Recetas de cocina de la prueba y los rellenos pueden ser completamente diferentes: con mermelada, chocolate, nueces, crema, pasas y otras frutas secas. Qué usted elige - depende sólo de sus gustos. Ahora os ofrezco preparar originales, suaves, ligeros творожные buñuelos.

Творожные donuts
Se Hacen son bastante simple y rápido, pero tienen un sabor único y va a sorprender a todos sus seres queridos. Cocinar puede freír, y si tienes especial de silicona de la forma de las rosquillas, se puede hornear en el horno.

Para preparar necesitamos:

  • Medio kilo de requesón promedio de materia grasa;
  • Cuatro huevos;
  • ½ taza de azúcar;
  • Aproximadamente una cucharada de crema agria;
  • Dos-tres cucharaditas de bicarbonato sin toboganes;
  • El vinagre;
  • полпакетика de levadura en polvo (productos de confitería en polvo);
  • Dos grandes cucharadas de azúcar de vainilla o esencia;
  • Cuatro medias tazas de harina.

La Preparación de las rosquillas

Rompa los Huevos en un bol profundo y con la ayuda de la batidora o manualmente derribar en una rica espuma, luego agregar el azúcar, la cucharada de crema agria y la vainilla o esencia. Queso para el relleno se frota cuidadosamente. Aunque se pueden tomar ya lista la masa a base de frutas deshidratadas, tal repostería sabor será aún más tierno. Más adelante se agrega el polvo para hornear y tres cucharadas de jubilación vinagre de soda.

la Forma de las rosquillas

Previamente los huevos batidos con el azúcar, se agregan a la творогу. La harina просеиваем y всыпаем a nuestra mezcla. Después amasamos suave (sin grumos) de la masa. Tenga en cuenta que no debe resultar líquido o espeso. La harina es mejor añadir poco a poco y mirar por la consistencia, si es necesario, agregue más o menos indicado en la receta, ya que la cantidad puede depender de la variedad. Si usted desea diversificar творожные de donuts y darles nuevos sabores, en la masa se puede poner una pequeña cantidad de polvos de cacao derretida o chocolate. A continuación, volver a mezclar bien. Siguiente prueba de la necesidad de dar un poco de tiempo de preparación (de unos quince-veinte minutos). Творожные donas pueden prepararse estándar de la forma habitual, como bagels, o las bolas. La primera opción es más conveniente formar a través de un especial de cocina de aseo, para el segundo - de la masa, se hacen pequeñas, aproximadamente del mismo tamaño "pelotas".

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la Preparación de las rosquillasSi usted prefiere cocinar freír, calentar la mantequilla en una profunda казанке. No coloque a la vez una gran cantidad de  los productos en la freidora, para que no se peguen entre sí. Cuando el aceite bien calentado, empezar a freír buñuelos. Tan pronto como se ha alcanzado liso de color dorado, su sacan especiales con ayuda de unas pinzas y se extendió sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa. Si no te gusta este tipo de pasteles, творожные buñuelos se pueden cocinar en el horno. La masa es colocada en una forma especial y puede ser preparado de aproximadamente 15 - 20 minutos (hasta que estén doradas). Antes de la presentación de "dulces" es necesario enfriar y espolvorear con azúcar en polvo. Es mejor presentar a la hora del té o del café, junto con la mermelada de frutas. Buen provecho!

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