Hagamos juntos húngaros pastel de queso con cuajada

Fecha:

2019-01-28 07:10:11

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Húngaros pastel de queso con cuajada preparar muy fácilmente. Esta pasteles servirá como un excelente postre para una familia en el desayuno o la merienda. Pero si usted no sabe cómo cocinar, te contamos acerca de esto en el presente artículo.húngaros pastel de queso con cuajada

Húngaros pastel de queso con cuajada: receta paso a paso de la preparación

Hay muchas formas de crear una deliciosa húngara de hornear. Alguien prefiere hacerlo con la aplicación de hojaldre, y alguien – preparar a base de levadura. Hoy vamos a describir dos de los mencionados método. Cuál elegir para la alimentación de la familia y la mesa – le toca a usted.

Ingredientes Necesarios:

  • La masa de hojaldre бездрожжевое магазинное – alrededor de 400 g;
  • La arena de azúcar – alrededor de ½ taza;
  • Los huevos frescos de pollo – alrededor de 2 piezas;
  • Las proteínas de las claras de los huevos refrigerados – 2 piezas;
  • Limón fresco некрупный – 1 unidad;
  • Cuajada seca de grano fino – 300 g;
  • El polvo de azúcar en el – para combatir terminado el postre.

La Preparación de relleno

Relleno de un pastel de queso se hace con bastante facilidad. Para ello, sólo usarlo en seco de la cuajada por un colador fino y, a continuación, añadir la arena-el azúcar y los huevos. Después de que usted consiga una masa homogénea, a ella debe diseñar y batida en la espuma de las proteínas. También el relleno de un pastel de queso necesariamente debe incluir la ralladura de limón. Ella hará pasteles más fragante y sabroso.cómo cocinar el pastel de queso

Preparación de la prueba de

Húngaros pastel de queso con cuajada más rápido se preparan puff бездрожжевого de la prueba. Ya que no es necesario amasar de forma independiente. Basta con mirar en la tienda más cercana y comprar en cantidad, en el que se necesita.

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Antes de hacer el pastel de queso casera, debe descongelar sobre la mesada de слоеную base. Después de eso, se requiere finamente unas laminas rectangulares de capas y cortar con un cuchillo en cuadrados de 10 por 10 centímetros.

El Proceso de formación de postre

Húngaros pastel de queso con cuajada se forman fácilmente. Para ello, en el centro de cada cuadrado se añade una cierta cantidad de relleno (en general, el importe total cucharada). Después de esto, los cuatro rincón del producto se atan en la parte superior del postre.

Cómo hornear?

Después de que todos los productos semielaborados estén listos, se les debe poner en una bandeja para hornear, el aceite y, a continuación, enviar en el horno. Hornear estos productos se recomienda a lo largo de 20 a 28 minutos a 200 grados. Como resultado de este procesamiento pastel de queso deben notablemente aumentar de tamaño, ser exuberantes, crujiente y un poco подрумяниться.relleno de un pastel de queso

Correctamente damos a la familia de la mesa

Después de que el húngaro pastel de queso con cuajada se выпечены, es necesario retirar del horno y enfriar completamente. En lo sucesivo todos los productos liberalidad espolvorear polvo y presentar a la hora del té u otra bebida caliente. Disfrute de su apetito!

Cómo preparar pastel de queso de masa de levadura?

- por levaduras pastel de queso son más exuberantes y copiosas que las que se hacen de hojaldre. Pero para la preparación de dichos productos, necesitará mucho más tiempo. Ya que para ellos deben de mezclar сдобную la base.

Por lo tanto, tenemos que:

  • La levadura granulados – incompleta cuchara pequeña;
  • Los huevos frescos de pollo – alrededor de 2 piezas para el relleno + 1 unidades para la prueba;
  • Cuajada seca de grano fino – 300 g;
  • La arena de azúcar – alrededor de ½ taza para el relleno + 10 g para la prueba;
  • El aceite de mantequilla, ablandada – alrededor de 150 g;
  • La leche caliente y el agua potable – de 200 ml;
  • Harina просеянная – desde el año 600

Месим la masa

Antes de preparar el pastel de queso, se debe amasar la masa con levadura. Para ello, es necesario unir la leche caliente con el agua potable y, a continuación, disolver en ellos el azúcar y granulados la levadura. Más adelante en la base es necesario introducir el huevo, blanda culinario de la grasa y la harina cernida. Замесив espesa la masa, se debe dejar en una habitación caliente en el 70-100 minutos. Adems debe bien subir, para convertirse en un exuberante y fragante.pastel de queso casera

Hacemos el relleno

Relleno para los húngaros de la hornada es fácil. Sólo tiene que usar el requesón a través de un tamiz, conectar, junto con los huevos batidos por encima y arena-azúcar. Finalmente, usted debe obtener el relleno, que es muy muy similar a la consistencia de la crema agria espesa.

Formamos el producto

Formar el pastel de queso de masa de levadura con bastante facilidad. Para ello, es necesario poner en marcha un подошедшую base en una capa delgada y, a continuación, cortar en lisas cuadrados de 10 por 10 centímetros. Más adelante en el centro de cada producto se debe colocar творожную el relleno y cerrar fuertemente sus esquinas, en la parte superior del postre.

Выпекаем en el horno

Formar todo el pastel de queso con cuajada así, como se ha descrito anteriormente, debe mover suavemente en el aceite la bandeja. En adelante, llena de vajilla debe colocar en el horno ya precalentado. Cocinar estos productos se recomienda durante 45-57 minutos. Al hacerlo, deben levantarse, ser suaves y bien подрумяниться.

Si desea obtener más hermosa pasteles, antes de colocarla en el horno, cada una formada por el producto debe untar con el huevo batido. Este procedimientocontribuirá a garantizar que todos los horneados pastel de queso tendrán apetecible brillante costra.húngaros pastel de queso con cuajada receta

La Correcta presentación de hornear a la familia de la mesa

Ahora ya sabe cómo se hacen las húngaros pastel de queso en el hogar. Como veis, nada complicado en su preparación, y no puede ser. Después de que la repostería dorada, es necesario que la retire con cuidado con una hoja y colocar en un plato grande. Presentar las mercancías se pueden caliente o ya остывшем estado junto con el chocolate caliente o café. Disfrute de su apetito!


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"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."

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