Alitas de pollo con crujiente en el horno: la receta

Fecha:

2019-01-29 04:10:17

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Alitas de Pollo – de bajo costo y fácil acceso al producto, desde la que se puede cocinar y significativa de un plato independiente, y un interesante aperitivo a la cerveza. Combinan perfectamente con finas hierbas, панировками y salsas. En el artículo de hoy recogido unos sencillos recetas de alitas con crujiente en el horno.

Consejos Generales

Para la preparación de estos platos es deseable adquirir fría el pollo, no подвергавшуюся congelado. Antes de comenzar el tratamiento térmico de las alitas se lavan en agua fría, limpian al resto de las plumas, se frotan con un paño seco desechables toallas y brevemente se hunden en la marinada.

las alitas con crujiente en el horno

Para preparar la salsa, el uso más frecuente de la crema agria, la mayonesa, el аджику, salsa de tomate, el aceite vegetal o la miel. Además, añaden la sal, la menta, la albahaca, el hinojo, el eneldo o cualquier otro aromáticas especias.

Para obtener румяной de la corteza alitas se puede sumergir en кляр y, a continuación, las панировкой, hecha de galletas, galletas, avena o cereales. Hornee de su preferencia alta o moderada de la temperatura. Y para no resecar el producto, periódicamente es necesario regar emitido por el jugo.

La Opción de аджикой

Un Plato preparado por la multiplicación de la tecnología, es de agradable sabor picante. Gracias a la presencia de un adobo de la carne es muy jugosa y aromática. Por lo tanto, de seguro los amantes aguda запеченной de los alimentos. Antes de hornear las alitas con crujiente, asegúrese de ver, si usted tiene a la mano:

  • 4 cucharadas de аджики.
  • Una Libra de las alitas.
  • Cucharadita de curry y la albahaca seca.
  • Sal, aceite y pimienta.

alitas de pollo con crujiente en el horno

Lavado de las alas con un paño seco обтирают toallas de papel y se sumerge en una marinada a base de аджики y especias. Después de tres horas de sus suavemente ponen en una bandeja para hornear, llena de papel de aluminio, y se envía a un proceso de tratamiento térmico. Sirve las alitas con crujiente en el horno, calentado a doscientos veinte grados. Después de aproximadamente media hora de su sacan del horno y poner sobre la mesa.

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Este relleno, en la medida aguda de la merienda es una gran adición a la amistad посиделкам. Ella misma es buena y en caliente y en frío. Por lo tanto, ella puede convertirse en una buena alternativa habitual de pollo крылышкам fritas con crujiente. Para su preparación se requiere:

  • Par de grandes cucharas de salsa de soja.
  • Una Docena de alitas de pollo.
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo.
  • 3 dientes de ajo.
  • Cucharadita de jengibre rallado.
  • La Sal y el aceite vegetal.

las alitas en el horno con crujiente receta de

Antes de preparar alitas de pollo con crujiente, se lavan en agua fría y seque con обтирают toallas de papel. Después de eso, con cuidado se sumerge en una marinada hecha con tres cucharadas de aceite vegetal, salsa de soja, el ajo picado, el pimiento rojo y el de jengibre rallado. A través de un par de horas de su ponen en una bandeja para hornear y la envían a la cocinada. Prepara en escabeche de las alitas a temperaturas moderadas de unos cuarenta y cinco minutos. Periódicamente, los sacan del horno y se riegan ha formado de nuevo por el jugo. La mejor guarnición para este plato será una ensalada de verduras frescas.

La Opción con la nata

El Plato, formulada por la multiplicación de la metodología, es un refrigerio para inesperadamente acoger a los huéspedes. Se cocina tan fácil y rápido que con este objetivo fácil de manejar cualquier principiante. Para ello se necesita:

  • 4 cucharas grandes de mostaza.
  • Una Libra de pollo alas.
  • Par de grandes cucharas de miel.
  • 125 mililitros de crema.
  • 1,5 cucharaditas de curry en polvo.
  • La Sal y la pimienta.

Lavado y обсушенные alitas ponen en una bandeja para hornear y las envían a horno caliente hasta doscientos grados, cincuenta minutos. Durante todo este tiempo, sus periódicamente riegan emitido por la grasa. Después de esto se untan con una salsa hecha de crema de leche, la miel, la mostaza y especias, y se devuelven en un proceso de tratamiento térmico. Доготавливают alitas con crujiente en el horno durante media hora.

La Opción con la mayonesa

Este aperitivo es muy popular entre muchos de las amas de casa. Ella misma es la adecuada y en la cena familiar, y en el campo, y en la medida de fiesta en la mesa. Para su preparación se necesita:

  • Una Docena de alitas de pollo.
  • 100 gramos de mayonesa.
  • 3 grandes cucharadas de salsa de soja.
  • 3 dientes de ajo.
  • ½ una cucharadita de pimentón y páprika.
  • La Sal.

cómo preparar alitas de pollo con crujiente

Lavar las alitas con un paño seco обтирают desechables toallas, los ponen en una profunda capacidad y se vierte la marinada hecha de salsa de soja, mayonesa, давленого ajo y especias. No antes de media hora, los colocan en una bandeja para hornear y la envían a la subsiguiente proceso de tratamiento térmico. Preparan промариновавшийся dejar escapar agua al doscientos grados unos cuarenta minutos. Poco antes de finalizar el proceso la temperatura aumentan hasta 2200C. por Supuesto, se pueden hacer estas alitas de pollo con crujiente y en la sartén, pero en este caso se verán más graso y калорийными.

La Opción saladas, galletas

Esta receta implicael uso no es el estándar de comestibles conjunto. Por lo tanto, antes de empezar a preparar deliciosos румяных de las alitas necesariamente, verifique si usted tiene a la mano:

  • 50 gramos de pasta de tomate.
  • Cucharadita de curry en polvo.
  • 600 gramos de refrigerados de las alitas.
  • Un Par de huevos frescos.
  • 150 gramos de galletas saladas.
  • Par de щепоток molido pimienta negra.
  • La Sal.

Lavado y обсушенные de pollo alas se cortan en pedazos y se ponen en una vasija. Luego de su подсаливают, espolvorear con las especias y se vierte la pasta de tomate. Todo esto bien mezclado, se cubren con la tapa y limpiar la nevera.

cómo cocer las alitas con crujiente

A la hora de su cuidadosamente zambullen en la yema de кляр, обваливают en раскрошенных крекерах, se coloca en un engrasado formulario y se envía a más cocinada. Preparan alitas de pollo con crujiente en el horno. En primer lugar se preparan al doscientos treinta grados. Después de veinte minutos de la temperatura reduce hasta 1600C y se lleva el plato a la preparación completa.

La Opción con la miel

Este Es un simple, pero increíblemente delicioso plato ideal para una cena familiar. Combina a la perfección con casi cualquier guarniciones y igual de bien tanto en caliente como en frío. Para su creación se necesita:

  • Kilo de alitas de pollo.
  • 200 mililitros de salsa de soja.
  • Par de grandes cucharadas de mantequilla.
  • 100 gramos de buen firme de queso.
  • Cucharada de la presente miel.
  • Las Yemas de dos huevos.
  • La Vaina de pimienta.
  • El pan rallado.

alitas de pollo fritas con crujiente

Lavado de las alas ponen más profundo de la vasija y se vierte el adobo compuesto de salsa de soja, la miel y el picado de pimienta. No antes de media hora alternativamente zambullen en el панировку, elaborado con yemas de huevo, la mantequilla y el queso rallado, обваливают en el pan rallado y se coloca en una bandeja para hornear. Prepara en escabeche de las alitas en el horno, precalentado a doscientos grados. La duración del tratamiento térmico es de aproximadamente veinte minutos.

La Opción con el jugo de limón

Alas, realizado por la multiplicación de la metodología, cubierto de румяной corteza, debajo de la cual se esconde jugosa y tierna carne. Combinan perfectamente con cualquier guarniciones, lo que significa que pueden ser una buena opción para la plena cena familiar. Para su preparación se requiere:

  • Libra refrigerados de las alas.
  • 50 mililitros de salsa de soja.
  • 50 gramos de la presente miel.
  • Cucharadita de orégano seco.
  • Jugo, presionado con dos limones.

Lavado con champú y secado de las alas se cortan en tres partes. Más carnosos trozos se ponen en un molde engrasado, riegan la marinada hecha de salsa de soja, el jugo de limón, la miel y el orégano, y retirado en el horno. Sirve las alitas con crujiente en el horno, previamente calentado a doscientos grados, alrededor de media hora. Cada cinco minutos se riegan la salsa, para mantener la jugosidad de la carne.

La Opción con la firme queso

Este plato se prepara con ingredientes simples que siempre hay en cualquier prudente amas de casa. Por lo que será una verdadera bendición para aquellos en cuyas casas a menudo aparecen нежданные los huéspedes. Para su creación se requiere:

  • Kilo refrigerados de las alas.
  • Fresco huevo grande.
  • ½ taza de migas de pan.
  • 80 gramos de buen firme de queso.
  • La Sal y las especias para pollo de carne.

Cuidadosamente lavado de las alas con un paño seco обтирают toallas de papel y ponen más profundo de la vasija. Después de eso, espolvorear con la sal y el condimento para pollo. todo bien mezclado y se arreglan en la nevera.

alitas de pollo con crujiente de la sartén

No antes de media hora de su zambullen en el пиалу previamente batido cruda de huevo, y luego por todas partes обсыпают el pan rallado, mezclado con натертым queso sólidos de variedades, y se coloca en una bandeja para hornear, llena de un pedazo de papel pergamino. Las alitas al horno con crujiente en el horno, calentado hasta de ciento setenta y cinco grados, de no más de cuarenta minutos.


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