Fiesta de canapés en шпажках: recetas con fotos

Fecha:

2019-02-25 18:40:27

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Canapés á s una de las mejores soluciones para la diversidad de la mesa de fiesta. Originales y deliciosos, de inmediato atrajo la atención de todos, con la preparación de tal platos, no requerirá de una inversión de tiempo y de productos. En otras palabras, sencillas recetas de canapés en шпажках la alegría de todos á s y visitantes, y la señora de la casa.

Canapés: que es

Antes de comprender los secretos de la preparación de este gesto, conviene definir lo que es es. Canapés á s variedad fría aperitivos, que es un pequeño sándwich, con una duración prevista, literalmente, en una sola picadura. Los productos incluyen los más diferentes. Esta característica puede ayudar a la dueña de aquel momento, cuando en el umbral aparecen inesperados de los huéspedes.

la Fiesta de recetas de canapés en шпажках

Tradicionalmente, estos mini-bocadillos sirve con шпажками (especiales varitas de incienso, que son los pilares de ingredientes entre sí). Creen que esta aperitivo á s es el más simple, que sólo se puede cocinar. En parte esto es verdad.

Los Secretos de los mejores canapés

En principio, nada de complejo de las preparaciones (excepto la propia corte y ensamblado de productos) aquí no. Para el plato resultó delicioso y tan hermoso, como ilustran la variedad de recetas de deliciosos canapés (en шпажках) de la foto, se debe recordar sólo algunas reglas.

  • Canapés seguramente debe ser pequeño. Si no se puede de inmediato meter en la boca y comer, ya está completo el bocadillo.
  • Una Buena combinación de productos á s no menos importante requisito. Es muy importante que los ingredientes se acercó a gusto y sutilmente se complementen mutuamente.
  • Una decoración elegante. Mini-bocadillos en la шпажках á s frecuentes de los huéspedes en banquetes, mesas, por lo tanto, esta merienda debe ser no sólo es delicioso, sino también de la belleza.
las Recetas de canapés en шпажках en la mesa de fiesta

Tipos de canapés

Todas las recetas de canapés en шпажках se pueden dividir en 2 grandes categorías:

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  • Son aquellos en los cuales la base actúa de baton, blanco o negro, el pan, el otro хлебобулочное producto;
  • Los, en base a cualquier otro lo suficientemente sólido нетягучий producto (puede ser queso de diferentes variedades de pepino o de otras verduras y frutas).

En cuanto a la forma de mini-bocadillos, recomendaciones especiales que no están aquí. Con seguridad se puede hacer redondos, cuadrados, rectangulares, triangulares.

¿Qué productos usar

Renombrados cocineros afirman: productos ideales para preparar este bocadillo no puede ser, sin embargo, con más frecuencia en las recetas de canapés en шпажках figuran:

  • Quesos de diferentes variedades;
  • Jamón;
  • Verduras (como en el queso y en вареном);
  • Todos los tipos de frutas;
  • El salmón;
  • Camarones.

Recetas con queso

El Queso se puede llamar uno de los más populares de los ingredientes utilizados para la preparación de canapés. Es suficiente que un producto sólido, para actuar como base de sandwiches.

Una clara ventaja de queso á s una excelente compatibilidad con casi todos los productos: хлебобулочными de productos de tabaco, jamón, uvas, aguacate, tomate, absolutamente todas las frutas. Lo mejor es presentar сырные canapés en шпажках a la culpa.

Simples recetas de canapés en шпажках

Con queso y piña

Esta receta de deliciosos canapés en шпажках á s uno de los más fáciles. La popularidad ha recibido gracias a su peculiar combinación de sabores. En la lista de ingredientes:

  • Dura de queso (puede elegir cualquiera de gusto) á s de 150 g;
  • Conservada piña á s será suficiente con 3 anillos;
  • Aceitunas á s de 0,5 bancos.

La Piña y el queso se corta en cubos de 1 x 1 cm. En шпажку ingredientes ponerse en el siguiente orden: la piña, el aceite, el queso.

Frutas con queso

Además De la abundante ensaladas luz canapés en шпажках de negocios, es muy útil. Para ellos, necesitará lo siguiente:

  • Manzanas (para eso es mejor elegir jugosos variedades) á s de 2 piezas;
  • Las uvas rojas con suficiente las grandes bayas á s de 200 g (cantidad de bayas es igual al número de raciones);
  • Dura queso á s cerca de 200 g;
  • Varias hojas de lechuga.

El Queso y las manzanas, se cortan en cubos con las partes de aproximadamente 1, consulte las Hojas de lechuga con las manos arrancan en trozos pequeños, de aproximadamente el mismo tamaño del queso y la manzana. El montaje en el orden siguiente: uvas, lechuga, manzana y queso.

Mozzarella y queso duro

La Combinación de dos de estos quesos que le da un sabor ligeramente complementado con frescos sabores de la uva. Para preparar aperitivos, es necesario:

  • Dura queso á s de 150 g;
  • Verde grande de la uva (se necesita obligatoriamente sin semilla) á s de 100 g;
  • Mozzarella á s de 100,

Dura y queso mozzarella cortan en trozos de aproximadamente la misma magnitud. Para encadenar a los productos en шпажку en cualquier orden.

Con el rojo de peces

Una atención Especial merecen las recetas de canapés con peces шпажках. El salmón y la trucha será para este tipo de platos de la cocina ideal, no sólo se ve de lujo en la mesa, pero bueno en gustos. Adecuados “vecinos” para la trucha arco iris se convertirán en el aguacate, pan, pepino, limón y queso crema.

El Clásico aperitivo con el rojo de peces

Tal plato generalmente desaparece con mesas en el primer lugar. En la lista de ingredientes:

  • Filete salada de la trucha á s de 200 g (se puede cambiar a otra roja pescado);
  • El pan blanco;
  • Pepino fresco de tamaño mediano  1 unidad;
  • Queso suave cremosa á s bastar 50 g;
  • Ramitas de vegetación para la decoración á s será suficiente para varias piezas.

Desde finamente cortados en trocitos de pan (se puede utilizar una de embutidos) cortan pequeños círculos o cuadrados. Que tienen una delgada rebanada de pepino, unta una pequeña cantidad de queso crema, decorar листочком de la verdura. Filete de pescado cortan finas, por las rayas estrechas, fines tuercen en forma de teléfonos y echan en la parte superior. Toda la construcción de la скалывается шпажкой.

las Recetas con fotos de fiestas, canapés en шпажках

El Salmón con pepino y aceitunas negras

En esta receta de canapés en шпажках la base de la pronunciará el pan negro que da al plato picante. De productos necesarios:

  • Pan de centeno, en rodajas finas rodajas á s de 3 unidades;
  • Aceitunas á s de 6 unidades (aceitunas toman por la cantidad de raciones);
  • Pepino fresco á s 1 unidad;
  • El salmón á s será suficiente 50–70 g (a falta de la trucha arco iris, puede utilizar otra roja pescado);
  • Suave queso cottage á s cerca de 30 g;
  • La verdura á s se utilizan para la decoración.

El Pan cortada en trozos pequeños, la untan con una capa delgada de suave queso cottage. El pepino, cortar en rodajas finas, семгу pequeños finas capas. En шпажку pinchan los productos en el siguiente orden: el olivo, el salmón, pepino, de nuevo el salmón y pepino, pan.

Aperitivos de jamón

Mini-bocadillos de jamón resultan deliciosos y copiosas, y original, doblado o curvado jamón será la decoración de la cocina. Lo mejor de todo se combina este producto con aceitunas negras, tomate cherry, queso, pepino, pan.

Canapés en шпажках recetas

Jamón con queso

Este Es uno de los más fáciles de recetas de canapés en шпажках á s en festivo escritorio esta merienda se ve brillante y apetitoso. Para ella es necesario:

  • Queso de cualquier género á s de 200 g (obligatorio sólido, ya que será la base de la mini-bocadillo);
  • Sabroso jamón de alta calidad á s de 150 g;
  • La verdura á s de 2-3 ramitas (irn a la decoración);
  • Aceitunas sin hueso á s de 10 unidades (el número depende del número de raciones).

Cortar el Queso en cubitos pequeños (con la parte de alrededor de 1 cm), el jamón se cortan finas capas y ponen varias veces. Se recogen así: en шпажку ponen doblada jamón, espiga de vegetación, оливку y queso.

Queso con jamón y piña

De Acuerdo con esta receta, canapés en шпажках en la mesa navideña se sirven calientes. Es un poco raro para este tipo de aperitivos, pero bien que viene a engrosar el menú. Para este plato necesitamos:

  • Queso de pasta firme á s cerca de 60 g;
  • Jamón á s de 5 de las rodajas finas;
  • La mantequilla á s de 30 a–50 g;
  • Cortar el pan blanco á s de 5 pedazos;
  • Piña enlatada á s de 20 trozos de 3-4 anillos.

El Pan se corta en pequeños cuadrados, unta con una capa delgada de mantequilla. En el pan echan jamón del mismo tamaño y, a continuación, un trozo de piña. Arriba espolvorear el queso rallado. En una bandeja para hornear cubierto con пекарской papel, echan de mini-bocadillos y envían en el horno ya precalentado durante 3-5 minutos. Listo canapés pinchan en шпажку y de inmediato se sirve a la mesa.

Canapés de gambas

Mariscos á s adecuado, además de la mini-бутербродам, ya que tienen muchas ventajas: tamaño pequeño, excelente sabor y питательностью. En este caso, incluso en el hogar, recetas de canapés en шпажках permiten obtener hermoso y vacaciones plato.

Camarones cherry y queso

Este aperitivo resulta brillante y muy original en el sabor. Para prepararla, se necesitarán:

  • Queso de pasta firme de cualquier género á s de unos 80 g;
  • Gambas (previamente limpiar y hervir) á s de 10 unidades;
  • Aceitunas á s de 10 unidades;
  • Los tomates cherry (elegir de aproximadamente el mismo tamaño) á s 10 piezas

En шпажку se ponen en el siguiente orden: camarón, aceituna, tomate, queso. Si lo desea, puede ligeramente decorar el plato con un aperitivo vetochkami de la verdura.

Recetas de canapés en шпажках con setas

A menudo en la preparación de aperitivos utilizan en escabeche de setas. Ellos dan un plato original agradables a la vista y aportan el picante en el sabor de los platos.

las Recetas de deliciosos canapés en шпажках

Пикантная aperitivo con setas

En esta variante está presente mostaza á s se combina a la perfección con setas y todo tipo de productos cárnicos. Para preparar el plato, se preparan los siguientes productos:

  • Queso de pasta firme á s de 100 g (variedad aquí eligen su favorito);
  • Verde, cebolla á s de unos 50 g;
  • Los huevos cocidos pollo á s de 2 piezas;
  • Mayonesa á s de aproximadamente 100 g;
  • El ajo á s 1 pequeño zubok;
  • Jamón á s de 100 g;
  • Los champiñones en escabeche á s 200 gr.

Esta Es la receta original de fiestas, canapés en шпажках á s en la foto, el plato se ve muy impresionante. Como base se utilizarán los sombreros de señora de hongos marinados. Para ello, eliminan champiñones patas, se muelen y se mezclan con el resto de los productos que se mezclan con la mayonesa. Obtenida la masa фаршируют champiñones los sombreros de señora y pinchan en pinchos.

Frutas merienda

Muchas amas de casa, formalizando la mesa de fiesta, olvidan completamente de frutas закусках. Y es en vano. Es un plato brillante y ligero, es ideal la rosa vino y el champán. Además, sin este postre no pasar ni una fiesta infantil.

Característicaes que la mayoría de las frutas, con seguridad se puede combinar entre sí. Entre las mejores opciones:

  • El plátano, fresas, multicolor, céfiro, el chocolate derretido para el relleno preparado canapés;
  • La manzana, la piña (conservada), uvas;
  • La fresa, el kiwi, el plátano;
  • Piña, fresas, plátano.

En forma de base en esos platos utilizan quesos duros, queso de cabra, el queso feta y la de cualquier otro.

Deliciosos canapés con frutas

Cómo presentar

Tradicionalmente, canapés por la noche se sirve en grandes разносах, sin embargo, acercar y sólo un gran plano de un plato. Ponen un aperitivo filas de la misma especie. Esto permitirá no sólo dar un aspecto atractivo plato, sino que también le ayudará a orientarse en los gustos.

Todas estas recetas á s sólo una pequeña parte de las que se pueden utilizar en la preparación de comidas para la mesa de fiesta. Al involucrarse en la presentación de la mini-bocadillos no vale la pena, ya que el lugar tiene que dejar y para las tradicionales ensaladas, que son invitados aumento de la demanda.

Sea Como fuere, canapés á s un excelente aperitivo que se puede presentar a cualquier tipo de bebidas alcohólicas, té y café, y frutas opciones sirven como independiente de postre.


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