Pollo con buchweizen en el horno: muy bueno. Recetas con pollo запеченной

El pollo al horno es siempre muy amable y rápido. Pero la versión tradicional siempre quieren diversificar. En este artículo se proponen las recetas originales, tales como el pollo con buchweizen en el horno. Cocinar aves de corral, también se puede con membrillo y cítricos.

Pollo con buchweizen en el horno cuecen muy rápido, pero necesita los ingredientes básicos para preparar. El pollo se corta en porciones, pero no muy grandes. Más adelante se tendrá que freír, para que prácticamente доготовились y adquirido sería de oro, de un delicioso color. Ahora отваривается alforfón, como una papilla. Mientras todo esto se prepara, la necesidad de hacer una поджарку de нарубленного finamente la cebolla y натертой gran zanahoria. Al final añadir un poco de caldo de pollo. En el molde para hornear colocar en este orden: primero la papilla, luego en una capa de pollo y verter toda la mezcla con пережаркой. Pollo con buchweizen en el horno debe запекаться unos quince-veinte minutos. Como resultado de este sencillo preparar resulta satisfactorio y muy аппетитное el plato.

Pollo con buchweizen en el horno también puede prepararse en los gorshochkah. Para ello se necesitan los mismos ingredientes que en la anterior receta. Ahora comenzamos a cocinar. En el fondo de la горшочка poner el trozo de mantequilla, y luego trozos de обжаренной pollo, la siguiente пережарку y la papilla. Ahora se puede verter el contenido de caldo. En el extremo de arriba con cuidado vierte el huevo crudo. Hornee de este plato a tal estado que la yema de huevo sería el blanco.

Tiene un sabor Único "чесночная" pollo con membrillo en el horno. Para su preparación se necesitará un pájaro, con el peso de no más de quince kilos. Tendrá que toda ella muy bien frotar con la mezcla de ajo, la pimienta y la sal, por fuera y por dentro. La mitad de membrillo asegúrese de cortar pequeños trozos; es la mezcla que se habrá de coser en la barriga de pollo. El resto de la parte de cortar некрупными rodajas de limón. Limpiar las patatas, cortar sus trozos grandes. Ahora el pollo echamos las en la manga para hornear обливаем su miel. Dentro de las aves ponemos el membrillo y las patatas. Ahora regamos todo esto, el plato de la mezcla de la miel y el ajo aplastado. Calienta el horno y ponemos en él la manga. El pollo debe adquirir el característico color dorado.

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En primer lugar, la necesidad de un pájaro, con el peso de no menos de 1,8 kilos.

En segundo lugar, es obligatorio usar cierta mezcla del adobo. Como en su mejor usar una mezcla de sal, pimentón, mezcla de pimientos (rojo y negro), saltos-сунели. La mejor opción sería, si se deja el pollo мариноваться alrededor de doce horas, pero no menos de tres.

Después de carcas muy bien замаринуется el interior y el exterior, tendrá que pensar en ароматном, чесночно-цитрусовом expansión. Para ello, muy bien вымытыть mandarinas y jóvenes de la cabeza de ajo. Se tendrá que cortar en mitades, pero no se puede vaciar. La mitad de la mezcla de colocar en el interior y coser la barriga. Engrasar ligeramente una bandeja de grasa, colocar en el centro el pollo (antes de la sutura), y en los lados de poner el resto de la mezcla de las mandarinas y el ajo. En el fondo, verter un centímetro de agua. Ahora colocar el pollo en la a 250 grados en el horno y cocinar aves de corral cerca de treinta minutos. Y luego hay que bajar el fuego a 200. Durante la preparación constante de regar el pollo con la grasa, que se вытапливаться, y no se olvide de verter el agua.

¡buen provecho!