La salsa para de la hamburguesa: la receta

Fecha:

2019-08-13 18:30:12

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Los que ya han de iniciarse en la industria de la comida rápida, se dan cuenta de que la salsa para de la hamburguesa – este es uno de los principales componentes del éxito que se convirtió popular de producto. Aromática de la masa le da un sabor especial y único.

La composición Original

Para preparar la salsa para de la hamburguesa, no es necesario ser un chef. Sólo necesitas reunir los componentes que pueden agradable para complementar el sabor de hábitos de productos. Para el ejemplo se puede considerar uno de los más conocidos de opciones relacionadas con cocina americana.

la salsa para de la hamburguesa

Para él necesita de los ingredientes que mejor medir cucharas:

  • Picado, pepino marinado – 3;
  • Salmuera de él – 1;
  • Mayonesa – 4;
  • La salsa de tomate – 1;
  • La mostaza y el azúcar – de 0,25.

Preparar esta salsa para de la hamburguesa es muy fácil. Para ello es necesario:

  1. Exactamente medir todos los componentes seleccionados.
  2. Recoger los alimentos preparados en un recipiente y lleve sus mezclar.
  3. Poner en el refrigerador por 30 a 40 minutos. Es el tiempo necesario para que la masa ha puesto espeso y productos puedan mutuamente, intercambiar gustos. La mezcla debe constituir una unidad. En caso contrario, no se dará el efecto deseado.

Después de esto, se puede proceder a la preparación de la hamburguesa, mediante el fresco sabor de la salsa.

La Inusual combinación de

Especialmente útil cuando la salsa – no es simplemente una aromática de ajo, y es independiente de la mezcla. Este resultado se puede lograr, si no componentes normales. Tomemos, por ejemplo, la salsa para de la hamburguesa bajo el nombre de «Pesto». En él se incluye:

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2 tazas de albahaca fresca, sal, un cuarto de taza de pelado de las nueces de cedro, 3 dientes de ajo, por 1/3 de taza de aceite de oliva y queso rallado «el queso Parmesano», y también un poco de pimienta negra molida.

El Proceso de fabricación consta de varias etapas:

  1. Primero las nueces junto con las hojas de la albahaca necesita перемолоть en una licuadora hasta que el estado homogéneo.
  2. A la pasta añadimos el resto de los componentes y batir hasta entonces, hasta que la mezcla no recibirá brillo. Periódicamente en los descansos debe соскребать piezas de los productos de las paredes del bol de una batidora. De lo contrario, no se puede alcanzar la deseada homogeneidad.

Próximo a Éste de la composición se combina perfectamente tanto con platos de carne y hortalizas componentes de la hamburguesa.

La versión Original

El proceso de preparación de la popular comida rápida, como regla general, no causa problemas. Especial atención merece la salsa para de la hamburguesa. La receta dependerá de cómo el cocinero quiere resaltar el sabor de cada ingrediente. Los amantes de la emoción se puede aconsejar que no es muy normal la composición del componente líquido.

la salsa de la receta de la hamburguesa

Para su preparación, es necesario:

2 cucharadas de jugo de naranja, 12 gramos de miel, la sal, la una y media cucharadas de jugo de limón, 17 gramos de aceite vegetal y un poco de pimienta molida.

Se Prepara la salsa de la siguiente tecnología:

  1. Primero la miel es necesario calentar en un baño de agua y, a continuación, mezclarlo con la mantequilla. La mezcla debe tener un aspecto uniforme y no desmoronarse.
  2. Después de esto es necesario agregar el resto de los componentes cuidadosamente y mezclar bien.

La masa Obtenida se utiliza como agente de impregnación. Ella no es necesario regar los productos. Estado líquido componente necesario aplicar simplemente a los trozos de pan y esperar hasta que esté completamente absorbido. El efecto de esto será mucho más fuerte. Y para quienes gustan de los más agudos de la cocina, se puede aconsejar que añadir a la ya listo el producto es un poco normal comedor de mostaza.

Más Simple hamburguesa de la casa

Muchos niños gustan mucho las hamburguesas. Ellos están listos para comer todos los días para el desayuno, el almuerzo y la cena. Pero el coste de una caminata en el mcdonald a menudo obliga a los padres a reflexionar sobre lo que come su hijo. En este caso, para la madre sólo hay una salida – preparar el más codiciado de la comida rápida. Para este tipo de platos se pueden necesitar los siguientes productos:

De pan, de filete, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa y mostaza.

Todo el proceso consiste principalmente en dos etapas: la preparación de los productos y montaje de los productos. Primero el pan es necesario cortar por la mitad. Picadillo se puede tomar terminados o hacerla de carne picada de forma independiente. Ensalada de hoja simplemente hay que romper con las manos, la cebolla – espolvorear grande en tiras y el tomate – cortar колечками. Y la salsa para el hogar de hamburguesas – es simplemente la mezcla de mostaza con la mayonesa en una proporción de 1:3.

la salsa en casa de hamburguesas

Después de eso, todo se hace muy simplemente:

  1. La parte Inferior del panecillo es necesario engrasar preparada de antemano la salsa.
  2. A Continuación, echar en ella todos los productos en la siguiente secuencia: filete de – el tomate – cebolla – ensalada.
  3. Ligeramente y regar con el diseño mismo de la salsa y cubrir con la otra mitad de los bollos.

Algunos prefieren añadir a la masa líquida un poco de salsa de tomate o incluso reemplazar los mostaza. Todo depende de su gusto señora.

Home  big mac»

Si antes la gente iba por бургерами en el "mcdonalds", es ahora la oportunidad de disfrutar de la comodidad de su casa. Se sabe que para la fabricación de la famosa compañía ha desarrollado una salsa. Casi cincuenta años mantuvo en secreto, pero ahora ha decidido todavía a revelar su secreto. Por lo tanto, cualquier propietario puede hacer la misma salsa para hamburguesas enlas condiciones de casa. Para ello, se necesitarán más comunes de productos:

Mayonesa, mostaza amarilla, los pepinillos en vinagre en dulce relleno, un poco de pimentón, y también en polvo de secado de ajo y la cebolla.

Todo el proceso de cocción se reduce a un riguroso перемешиванию de los componentes hasta el estado de la viscosa masa homogénea. Después de esto sólo queda recoger la  la pirámide» de antemano por los ingredientes.

la salsa para hamburguesas en casa

Por las reglas De la parte inferior debe estar кунжутная de pan. Siguiente productos vienen en una secuencia estricta: salsa, ensalada, queso, filete, parte de el panecillo, la salsa, lechuga, pepinos, de filete, la parte superior del panecillo, посыпанная las semillas de sésamo. Sólo en este caso, puede estar seguro de que resultará más auténtico de la  big mac».

Visual ayudante

Si la primera persona que se toma preparar cualquier plato, es mejor, si el próximo será aquel que pueda a la hora de indicar los errores. Esto le ayudará a cómo preparar salsa para hamburguesas. La receta, las fotos y la descripción completa – esto es precisamente lo que se necesita en este caso. Tomemos, por ejemplo, una hamburguesa normal. Para cocinar para él, la salsa, es necesario:

Media taza de leche (o agua normal), 90 gramos de harina, un poco de pimienta, sal y cualquier tipo de condimentos.

Preparar este producto es el mejor en la sartén:

  1. Para empezar, es necesario diluir la harina en 100 gramos de agua (o leche), lo golpearon, y luego verter en la sartén caliente.
  2. Agregar el resto del agua y llevar la masa a ebullición con agitación constante.
  3. Dormir el resto de los ingredientes y calentar hasta que la salsa se espese.

la salsa de la receta de hamburguesas de la foto

Después de esto se puede utilizar de inmediato indebido o dejar un poco frío. Para hacer que el sabor es más vistoso, se puede añadir un poco de queso o triturado de hongos.


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