Sos do hamburgera: przepis

Data:

2019-08-13 17:30:10

Przegląd:

514

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Ci, którzy już zdążył dołączyć do branży fast-food, rozumieją, że sos do hamburgera – jest to jeden z głównych składników sukcesu stał się popularny produktu. Aromatyczna masa nadaje mu charakterystyczny smak i osobowość.

Oryginalny skład

Aby przygotować sos do hamburgera, nie trzeba być pierwszorzędnym kucharzem. Wystarczy zebrać razem te składniki, które mogą miło uzupełnić smak zwykłych produktów. Dla przykładu można rozważyć jeden z najbardziej znanych odmian, należących do amerykańskiej kuchni.

sos do hamburgera

Dla niego potrzebne składniki, które najlepiej odmierzać łyżkami:

  • Zgnieciony marynowany ogórek ó 3;
  • Marynowane od niego – 1;
  • Majonez ó 4;
  • Ketchup – 1;
  • Musztardę i cukier ó 0,25.

Przygotować taki sos do hamburgera jest bardzo proste. Do tego trzeba:

  1. Dokładnie odmierzyć wszystkie wybrane elementy.
  2. Zebrać przygotowane produkty do jednego pojemnika i dokładnie je wymieszać.
  3. Wstawić do lodówki na 30-40 minut. Jest to czas potrzebny do tego, aby masa загустела, a produkty mogą wzajemnie wymieniać się smakami. Mieszanina powinna stanowić spójną całość. W przeciwnym razie nie da pożądanego efektu.

Po tym można przystąpić do przygotowania hamburgera, za pomocą świeży, aromatyczny sos.

Niezwykłe połączenie

Szczególnie miło, gdy sos – to nie tylko aromatyczny sos, a jest dość samodzielne mieszanka. Taki wynik można osiągnąć, jeśli w ogóle stosowane konwencjonalne elementy. Weźmy, na przykład, sos do hamburgera o nazwie «Pesto». W skład zestawu wchodzi:

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

2 szklanki świeżej bazylii, sól, ćwierć szklanki obranych orzechów cedrowych, 3 ząbki czosnku, 1/3 szklanki oliwy z oliwek i startego sera «Parmezan», a także trochę pieprzu czarnego mielonego.

Proces gotowania składa się z kilku etapów:

  1. Najpierw orzechy wraz z liśćmi bazylii trzeba перемолоть w blenderze do uzyskania jednolitej konsystencji.
  2. Do otrzymanej pasty dodać pozostałe składniki i ubijać je tak długo, aż mieszanina uzyska błyszczący odcień. Okresowo w przerwach trzeba zbierał kawałki produktów ze ścianek miski blendera. Inaczej nie uda się osiągnąć pożądanej jednorodności.

Taki skład będzie idealnie zarówno mięsne, jak i z roślinnych składników hamburgera.

Oryginalna wersja

Sam proces przygotowania popularnego fast-food, z reguły nie powoduje problemów. Na szczególną uwagę zasługuje właśnie sos do hamburgera. Przepis będzie zależeć od tego, w jaki sposób kulinarny chce podkreślić smak każdego składnika. Miłośnicy mocnych wrażeń mogą doradzić nie jest do końca normalny skład płynnego składnika.

sos do hamburgera przepis

Do jego przygotowania potrzebne są:

2 łyżki soku z pomarańczy, 12 gramów miodu, sól, pół łyżki soku z cytryny, 17 gramów oleju roślinnego i trochę pieprzu mielonego.

Przygotowuje się sos następujące technologie:

  1. Pierwszą rzeczą, miód należy podgrzać w kąpieli wodnej, a następnie wymieszać z olejem. Mieszanka powinna wyglądać jednorodnej i nie rozwarstwia się.
  2. Po tego trzeba dodać pozostałe składniki i dokładnie wszystko wymieszać.

Otrzymana masa jest używany jako utwardzacz. Jej nie trzeba podlewać produkty. Płynny składnik należy po prostu nałożyć na kawałki bułki i poczekać, aż całkowicie wchłaniany. Efekt tego będzie o wiele silniejszy. A tym, którzy lubią bardziej ostre potrawy, można doradzić dodać do już gotowy produkt, trochę zwykłej musztarda.

Najprostszy burger domu

Wiele dzieci bardzo lubi hamburgery. Są gotowi je jeść codziennie na śniadanie, obiad i kolacja. Ale koszt jednej wycieczki do Mcdonalda często zmusza rodziców do zastanowienia się nad tym, co je ich dziecko. W tym przypadku mamy tylko jedno wyjście ó gotować najbardziej pożądane fast-food. Do tego dania mogą być potrzebne następujące produkty:

Kok, kotlet, sałata, pomidor, cebula, majonez i musztarda.

Cały proces jest głównie składa się z dwóch etapów: przygotowania oryginalnych produktów i montażu produktu. Najpierw bułkę pokroić na pół. Kotlet można wziąć gotową lub zrobić ją z mięsa mielonego samodzielnie. Kapuściany liść trzeba się po prostu urwać ręce, cebula ó posiekać dużej pokroić w paski, a pomidor ó pokroić cebulowych. A sos do domowych hamburgerów – jest to po prostu mieszanka musztardy z majonezem w proporcji 1:3.

sos dla domowych hamburgerów

Dalej wszystko odbywa się bardzo prosto:

  1. Dolną część bułki trzeba posmarować przygotowanym wcześniej sosem.
  2. Następnie ułożyć na niej wszystkie produkty w następującej kolejności: kotlet ó pomidor ó cebula ó sałatka.
  3. Lekko podlać konstrukcję tym samym sosem i przykryć drugą połówką bułki.

Niektórzy wolą dodać do płynnej masy trochę ketchupu lub w ogóle zastąpić im musztardę. Tutaj wszystko zależy od własnego gustu gospodarza.

Home «Big Mac»

Jeśli wcześniej ludzie szli za бургерами w "Mcdonald ' s", to teraz pojawiła się możliwość, aby dostarczyć sobie przyjemności, nie wychodząc z domu. Wiadomo, że do ich produkcji słynna firma opracowała specjalny sos. Prawie pięćdziesiąt lat trzymała to w tajemnicy, ale teraz postanowiła jednak ujawnić swoją tajemnicę. Dlatego każda pani może zrobić taki sos do hamburgerów wwarunkach domowych. Do tego potrzebne najbardziej typowe produkty:

Majonez, musztarda żółty, marynowane ogórki w kwaśnej, trochę papryki, a także proszek z suszonych czosnku i cebuli.

Cały proces gotowania sprowadza się do starannego mieszania składników do stanu gęstej jednolitej masy. Po tym pozostaje tylko zebrać «piramidę» z wcześniej przygotowanych składników.

sos do hamburgerów w warunkach domowych

Zgodnie Z zasadami dole powinien znajdować się кунжутная kok. Dalej produkty idą w ściśle określonej kolejności: sos, sałata, ser, kotlet, część bułki, sos, liść sałaty, ogórki, kotlet, wierzchołek bochenka, посыпанная sezamu. Tylko w tym przypadku można być pewnym, że będzie prawdziwy «Big Mac”.

Wizualny asystent

Gdy człowiek po raz pierwszy bierze się przygotować jakieś danie, to lepiej, jeśli obok będzie ktoś, kto będzie w stanie w porę wskazać popełnione błędy. To pomoże mu poprawnie przygotować sos do hamburgerów. Przepis, zdjęcia i pełny opis ó w to jak coś, co trzeba w tym przypadku. Weźmy, na przykład, zwykły hamburger. Aby przygotować dla niego sos, należy:

Pół szklanki mleka (lub zwykłej wody), 90 g mąki, trochę pieprzu, soli i wszelkich przypraw.

Gotować ten produkt najlepiej na patelni:

  1. Na początek trzeba mąkę rozpuścić w 100 gramach wody (lub mleka), dobrze ubić, a następnie wlać na gorącą patelnię.
  2. Dodaj resztę wody i doprowadzić masę do wrzenia cały czas mieszając.
  3. Wsypać pozostałe składniki i podgrzewać, aż sos zgęstnieje.

sos do hamburgerów przepis na zdjęcie

Po tym można go od razu używać zgodnie z jego przeznaczeniem lub dać trochę się ochłodzić. Aby smak bardziej wyrazisty, można dodać trochę sera lub posiekanych grzybów.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/36029-sous-dlya-burgera-recept.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/35676-sauce-f-r-burger-rezept.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/29975-sauce-burger-recipe.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/35508-la-salsa-para-de-la-hamburguesa-la-receta.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/36308-t-zdy-sh-n-burgera-recept.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/37294-o-molho-de-hamburguer-receita.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/32765-sos-i-in-burger-tarifi.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/36582-sous-dlya-burgera-recept.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Oryginalne dania kuchni domowej:

Oryginalne dania kuchni domowej: "Mushroom polana", przepis na sałatkę

Jeśli tradycyjne olivier i vinaigrettes ci поднадоели, chcesz coś idiotycznego, spróbuj zrobić sałatkę, o którym mowa poniżej. I to jest piękne w tym ингредиенте, jak grzyby po deszczu. Plus zawsze można wybrać taką opcję gotowani...

Хинкальная na Spasskiej, kawiarnia gruzińskiej kuchni: menu, opinie

Хинкальная na Spasskiej, kawiarnia gruzińskiej kuchni: menu, opinie

Jeśli podoba ci się kuchnia gruzińska, to czeka was Хинкальная na Spasskiej. Nie pozostawi obojętnym wspaniałe wnętrze, wyjątkowy sposób podawania i serwowania, a co najważniejsze, wspaniały smak i aromat dań gotowych. W stolicy n...

Pizza w аэрогриле: przepis na pyszne danie

Pizza w аэрогриле: przepis na pyszne danie

Dla wielu ludzi pizza to ulubione danie. Na pewno wszyscy przyzwyczaili się do tego, że taka włoski odkryty ciasto piecze się w piekarniku, ale można gotować i inaczej. Pizza w аэрогриле proste i szybkie w przygotowaniu. Jak to si...

Duszone warzywa: przepisy kulinarne

Duszone warzywa: przepisy kulinarne

Receptur przyprawiania warzyw wystarczająco dużo. Są one często używane jako pyszny dodatek do dań mięsnych. Jednak często dodaje się do nich wieprzowinę, wołowinę, drób lub mięso mielone. Pozwala to uzyskać samodzielne danie, któ...

Soczyste i miękkie kotlety z wieprzowiny na patelni

Soczyste i miękkie kotlety z wieprzowiny na patelni

Przy odpowiednim traktowaniu kotlety z wieprzowiny na patelni są bardzo smaczne, soczyste i delikatne. Dla takiego pieczonego mięsa składnik należy koniecznie zrobić jakiś dodatek. Może to być sałatka, i pogniecione ziemniaki, i d...