Cómo cocinar el pescado, la sopa de remolacha? Lean el plato de sopa de pescado

Fecha:

2018-08-20 05:10:18

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Sopa de Pescado son capaces de preparar unos pocos. Ya que en nuestro país este plato se acostumbra a hacer a base de caldo de carne. Pero si usted desea diversificar su dieta y la de sorprender a la gente de la casa inusual de la cena, se recomienda hacer para ellos un delicioso y наваристый de pescado sopa.sopa de pescado

En este artículo te explicaremos cómo preparar este plato congelado del producto y enlatado.

Hacemos abundante y deliciosa sopa de pescado

Si para la preparación de la sopa roja decide utilizar congelados de pescado, antes de que el tratamiento térmico debe tener en el refrigerador hasta que ella no оттает. Solo así podrás eliminar con el producto, todos los malísima elementos. Pero todo en orden.

Por lo tanto, el casero de pescado sopa requiere el uso de los siguientes ingredientes:

  • Huevas de bacalao свежемороженого – 1,5 unidades;
  • El agua potable filtrada – alrededor de 2 l;
  • Patatas medianas – 2 piezas;
  • Aceite de girasol дезодорированного – de 35 a 45 ml (para freír las verduras);
  • La zanahoria máximo jugosa y fresca – 1 unidad;
  • Remolacha media – 2 tubérculo;
  • Lucas blanco amargo – 1 cabeza grande;
  • Repollo encurtido – algunos de los grandes cucharas con salmuera;
  • La verdura, sal de cocina y pimienta – aplicar a discreción.sopa de pescado

El Tratamiento

Sopa de Pescado resulta delicioso con el uso de cualquier tipo de pescado. Hemos decidido utilizar el abadejo. Se debe descongelar, enjuagar y, a continuación, limpiar las vísceras, quitar las aletas y la cola. Adelante con el pescado es necesario quitar toda la piel y limpiar la carne de los huesos. Finalmente, usted debe obtener puro filete, que se debe dividir en trozos grandes.

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Preparación de verduras

Presentada por el plato incluye el mismo conjunto de productos, que sopa, cocido en caldo de carne. Así adquiridos verduras es necesario escrupulosamente lavar y proceder a su trituración. La cebolla y patatas debe cortar en cubos, la zanahoria y la remolacha parrilla grande del rallador. En cuanto a la fresca vegetación, solo se requiere triturar.

Пассеровка algunos de los componentes de

Debido a que la sopa de pescado se prepara con el uso de нежирных variedades de producto, en él se debían poner las verduras estén doradas. Para ello, en сотейнике debe calentar la manteca vegetal, y poner en él la zanahoria y la cebolla. Freír los datos de los ingredientes es necesario, hasta que no se conviertan en коричневатыми. En la conclusión de las verduras deben sabor con pimienta y sal, y dejar a un lado (mientras se prepara la sopa de remolacha).la sopa de remolacha con el boquerón

La Cocción de la sopa roja en la placa

Después de que el procesamiento de verduras y pescado, se puede proceder al tratamiento térmico de todo el primer plato. Para empezar, es necesario hervir el agua en una cacerola y poner en ella los trozos de huevas de bacalao, sabor con pimienta y sal. Después de 20 minutos el pescado debe retirar del caldo y dejar en un plato. Más adelante en la sopa debe añadir la ensalada de col y натертую la remolacha. Preparar los datos, ingredientes de preferencia a lo largo de 24 minutos. Después de esto, cabe agregar las patatas con un picado de vegetación y, a continuación, cocer todo unos ¼ de una hora.

Final

Después de que las patatas tiernas, el caldo debe colocarse antes pescado cocido y las verduras estén doradas. Después de haber probado un plato de sabor, a él es necesario poner alguna especia (de mi gusto). Después de cinco minutos de la sopa de remolacha se pueden retirar del fuego, y luego de soportar en el estado cerrado unos ¼ de una hora.

Correctamente damos rojo sopa a la mesa

Sobre cómo hacer sopa de pescado консервой, vamos a explicar un poco más adelante. Ahora quiero contarles acerca de cómo se debe presentar la descrita anteriormente plato a la mesa familiar.

Después de un breve extracto debajo de la tapa roja de la sopa es necesario verter en copas y llevar a los miembros de la familia. Adicionalmente una comida debería sabor con la crema agria o mayonesa y espolvorear con perejil picado. Buen provecho!la sopa de remolacha con el boquerón en томате

Preparamos un delicioso y aromático sopa con el boquerón en томате

Si usted no quiere mucho meterse con svezhemorozhenoj de pescado, en lugar de ello, le sugerimos que utilice el conservada producto. Para preparar la sopa de remolacha hemos decidido aplicar el espadín en томате.

Por lo tanto, necesitamos los siguientes ingredientes:

  • килька enlatados en томате – el estándar de un frasco;
  • El agua potable filtrada – alrededor de 2 l;
  • Frijol rojo неконсервированная ¡ ½ taza;
  • La zanahoria máximo jugosa y fresca la mayor – 1 unidad;
  • La remolacha media – 2 tubérculo;
  • Arco blanco amargo – 1 cabeza grande;
  • El perejil y la sal común y el pimiento – aplicar a discreción;
  • La col fresca белокочанная – alrededor de ¼ de la pequeña de la cabeza.

La Preparación de los ingredientes

Sopa de frijoles y pescado – perfecto plato para una copiosa comida familiar. Además de que esta sopa es muy sabroso, el tiempo de cocción es gratamente sorprendente. Así, para establecer una plato caliente de консервированной de pescado que puede ser necesaria sólo 40-50 minutos de tiempo libre.la sopa de pescado консервой

Para hacer una deliciosa sopa con el boquerón en томате, para empezar, se debe manejar con verduras. Debe lavarse,limpiar y proceder a la trituración. Белокочанную col desea finamente накрошить, la zanahoria y la remolacha es necesario rallar y cortar la cebolla en cubitos pequeños.

En cuanto a la haba, es necesario que de antemano enjuague bien con дуршлаге y, a continuación, colóquelas en un bol y verter la normal de filtrado del agua. En este estado, el frijol ingrediente, es recomendable dejar en la noche. Durante este tiempo, él absorber todo el líquido, por lo que su tratamiento térmico, no necesitará mucho tiempo.

Se pone sabroso rojo sopa

Preparar los ingredientes, se debe proceder a su cocción en la cocina el plato. Para ello, se debe verter el agua potable en la sartén, y luego rápidamente a hervir. Más adelante en muy бурлящую el líquido es necesario poner белокочанную col, вымоченную frijoles y la remolacha. Cocer los datos de verduras de preferencia a lo largo de 26 minutos. Después de eso, a ellos se debe agregar la zanahoria y la cebolla. Cocinar todos los ingredientes deben de alrededor de ¼ de una hora. Por ellos se recomienda sabor con pimienta y sal.

Final

Después de que las verduras y alubias rojas suaves, cabe agregar está bien sardinas directamente con salsa de tomate, mezclar una cucharada grande. Сдобрив la sopa con la verdura fresca, se debe cocinar con la tapa abierta. Прокипятив ingredientes alrededor de 5-8 minutos, es necesario retirar de la plancha y soportar en forma cerrada alrededor de ¼ de una hora.la sopa de frijoles y pescado

Servimos a la mesa un delicioso y наваристое plato

Como puede ver, la sopa de remolacha con el boquerón se prepara muy fácil y simple. Después de que el rojo de la primera comida de ser insistida y absorber todos los sabores y aromas консервированной de peces, lo que con seguridad se puede distribuir en los platos. Adicionalmente este almuerzo se requiere sabor con mayonesa o crema agria. Presentar a la familia, la comida debe junto con el trozo blanco o marrón de pan. Buen provecho!

Vamos a resumir

Hervir la sopa con el boquerón o con svezhemorozhenoj el pescado es mucho más fácil y más fácil que con el uso de carne de vacuno. En primer lugar, para preparar esa comida no se necesita mucho tiempo, y en segundo lugar, el almuerzo cuesta mucho más barato. Ya que el pez, incluyendo enlatados, vale mucho menos que un pedazo de carne.

Si usted quiere hacer una sopa a la mesa de fiesta, en lugar de huevas de bacalao o кильки en томате se recomienda utilizar семгу o la trucha. Con dicha pescado su sopa resultará aún más abundante, sabroso y наваристым. Para asegurarse de ello, proponemos hacer un tinto plato por sí mismo.


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