Меренговый rollo de una refinada delicado sabor. Lo preparan a base de batidos de claras de huevo, por lo que exteriormente se asemeja a algo aéreo y невесомое. En la publicación se presentará un par de interesantes recetas de este exquisito postre.
Un Plato preparado de esta receta, es de extraordinaria facilidad. Pueden comer incluso aquellos que vela por su figura. El proceso no dura demasiado tiempo, pero requiere de un chef de la presencia de ciertas habilidades. Antes de empezar a trabajar con los productos, asegúrese de que su cocina tiene todo lo necesario. Para preparar el suave меренговый rollo, entonces usted necesitará:
Preparado Para usted меренговый tronco, la receta de la que se trata en este artículo, ha resultado más sabroso, se puede incluir en la lista paquete de azúcar de vainilla.
Primero o hacer меренги. Para ello, las proteínas baten con batidora, poco a poco agregar el azúcar y la vainilla. Recibida una densa densa masa con cuidado ponen en una bandeja para hornear, llena el pergamino para que se distribuyo de manera uniforme por la superficie y envían en el horno. Horneados меренгу cuando a ciento ochenta grados durante un cuarto de hora. Listo корж sacan del horno, se sirve de una hoja de pergamino, rápidamente vuelven y hacen de él el papel.
Más:
Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina
Presentamos otra receta original de aperitivos - ensalada con gambas, con la col y крабовыми palillos. Su fácil e interesante el sabor será muy útil para la cena o la variedad de mesa de fiesta. Decore el plato con la verdura fresca, los granos de la...
Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso
Un pez Rojo tiene un delicioso y útil de la carne. La recomiendan como se suele emplear en la comida, pero en la mayoría de las familias de este producto sólo se utiliza en las fiestas, y como el propio plato, como componente esencial en la composici...
Deliciosos postres con manzanas
De manzanas preparan muy sabrosos, variados y, lo que es más importante, fáciles de los postres. Las manzanas se pueden agregar en una ensalada de frutas, cocer a la parrilla, habiendo cortado en gajos. Se puede rellenar con sus requesón o frutas sec...
Hasta que el merengue se enfría, se puede hacer una crema. Para preparar la toman frías crema y baten con la ayuda de la batidora, trabaja a una velocidad moderada. En el proceso, en la masa poco a poco echan el azúcar glas. Después de eso, la crema batida conectan con el mascarpone y suavemente la mezcla hasta homogenizar el estado.
Se ha enfriado меренговый корж untan con el preparado de la crema, distribuyendo de manera uniforme por toda la superficie. La parte superior se extendió cortadas, frutas en conserva, previamente обсушенные con toallas de papel, y salen en el tronco. El producto recibido con cuidado mueven en un plato para que la costura se encontraba en la parte inferior. Listo меренговый rollo con mascarpone riegan derretida chocolate y sirve a la mesa.
Este rollo es muy ligero y aireado. Para preparar ocho porciones de un delicioso golosinas necesita bastante simple conjunto de productos. Y la mayor parte de los ingredientes que siempre hay en casi todas las cocinas. Para evitar sorpresas desagradables trate de antemano comprobar el contenido de la propia despensa. En ella deben ser hallado:
Para construir no sólo es delicioso, sino también hermoso меренговый tronco, en la lista se debe realizar pequeños cambios. Deseable complementar una pequeña cantidad de azúcar en polvo y pistachos para la decoración.
Al Principio, es necesario hacer las proteínas. Su vierten en una profunda recipiente y se baten con batidora hasta obtener una exuberante una espuma estable. Después de eso, en la masa resultante se inyecta el azúcar y el vinagre, previamente conectado con el almidón. Todos siguen batiendo hasta que aparezca densa brillante de la mezcla.
En proteínas masa añaden gran порубленные pistachos y se le mezclan. La masa por la capa igual distribuyen por el fondo de la forma, выстланной el pergamino, y envían en el horno. Horneados меренгу al ciento sesenta grados durante media hora. Listo корж se sirve un papel y vuelven. Después de eso, con él, con cuidado quitan la hoja de pergamino, que se выстлано la parte inferior del molde y se coloca en la nevera.
Para preparar el relleno, en un bol grande, unen los trozos de mango, un par de cucharadas de azúcar, la crema agria y el extracto de vainilla. Todos mezclan escrupulosamente. Obtenida la masa untan con la que se ha enfriado корж apartan de él, ayudándole en el pergamino. Listo меренговый rollo con los pistachos espolvorear el azúcar en polvo y decorar las nueces.
Para que tu familia pueda apreciar el sabor de este gran postre, antes de ir a la tienda y abastecerse de todos los componentes necesarios. En este caso, usted tiene a mano deben ser hallado:
Las claras de Huevo se vierte en un recipiente limpio y se baten hasta la aparición de picos suaves. Después de eso, a él poco a poco подсыпают el azúcar y la vainilla, sin dejar de trabajar la batidora. Después de que las proteínas взобьются en la densa espuma, son противню,выстланному el pergamino, y envían en el horno. Horneados меренгу al ciento ochenta grados hasta que aparezca el dorado claro matiz. Listo корж se sirve una hoja de cálculo nueva y vuelven. Después de esto con él quitan utilizado el pergamino y se deja enfriar.
La Crema se vierte en un recipiente limpio y baten, añadiendo poco a poco el azúcar glas. En la masa de вмешивают mascarpone. Terminado el relleno se untan con la que se ha enfriado корж. De arriba se ponen las frambuesas y se están terminando. Postre echan al plato de la costura hacia abajo. El меренговый rollo con la frambuesa adornan el azúcar en polvo y se coloca en la nevera.
Para la preparación de esta inusual postre con un sabor increíble necesario estándar de un conjunto de productos. Para que así tenga todo lo que necesita en su cocina debe ser hallado:
Para obtener más fragante меренговый tronco, en la lista es deseable realizar una bolsita de vainilla.
Las claras de Huevo se baten en una densa espuma estable, poco a poco подсыпая a él, la sal y el azúcar. En la masa añaden los pistachos triturados y se le mezclan. Preparada la masa se extendió con una gruesa capa en una bandeja para hornear, el fondo del cual выстлано el pergamino, y envían en el horno. Horneados меренгу al cien de los setenta grados durante un cuarto de hora.
En un tanque separado baten 35% de los de la crema y la conectan con el mascarpone. Recibida la crema de cutículas se ha enfriado корж, de arriba ponen preparados bayas y suavemente se están terminando. A petición меренговый rollo con pistachos y frambuesas espolvorear el azúcar en polvo y decorar las nueces picadas.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/7595-merengovyy-rulet-pakrokavy-recept.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/24142-meringue-roulade-step-by-step-recipe.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/7599-merengovyy-rulet-poshagovyy-recept.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/7598-merengovyy-rolada-krok-po-kroku-przepis.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/7594-merengovyy-rolinho-a-receita-passo-a-passo.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/7603-merengovyy-k-fte-ad-m-ad-m-yemek-tarifi.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/7601-merengovyy-rulet-pokrokoviy-recept.html
Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
Noticias Relacionadas Con La
Restaurante "la esmeralda" (chelyabinsk): la dirección, el concepto de los clientes
el Descanso debe ser un placer, es el mejor de pasar el tiempo libre en el acogedor y agradable lugar. Los amantes del buen pasatiempo eligen restaurante esmeralda» (chelyabinsk), que goza de gran popularidad entre los...
Bar-restaurante "Loft" (ufa): descripción, el menú, los clientes
el Bar-restaurante Loft» (ufa) – un lugar que no llega a molestar. En sus paredes apetece estar constantemente, ya que un ambiente agradable, buena comida y la amabilidad del personal hará las delicias de el tipo...
Cafetería "Banzay" en gelendzhik: el menú, la dirección de los clientes
gelendzhik – el moderno complejo de la ciudad, que se encuentra ubicado en la costa del mar Negro en el territorio de la federación de rusia. Cada año esta ciudad-balneario visitado por millones de turistas, incluidos los ni...
los Donuts – es un plato que se fríe en todo el mundo. Tienen nombres distintos, se preparan, pero la esencia sigue siendo la misma. Es exuberante y muy sabrosos productos de la prueba, que se fríen en una gran cantidad de p...
La salsa worcester que sustituir y como prescindir de la salsa de soja y anchoas
De reemplazar las anchoas es difícil decir si se trata de pescado fresco. La primera vez que nos enteramos de que esto es exactamente el pescado en la isla de Шикотан, cuando con el cuerpo estudiantil de la famosa frase de echaban...
Como preparar la masa para crepes
los Panqueques son nacional rusa de los alimentos. Que no son menos populares en tan largo periodo de tiempo. En cualquier momento del día panqueques en la mesa son muy pertinente el plato. Opciones de наполнений y rellenos, que a...
Comentarios (0)
Este artículo no tiene comentarios, se el primero!