La Mayoría de las personas piensan que el melón es una fruta, pero están equivocados. Melón proviene de la familia de la calabaza y es un vegetal. Madura melón, agosto y septiembre, y florece ella una vez al año. La longitud de su tallo alcanza los tres metros, dependiendo de la variedad, las hojas pueden ser de diferentes formas y longitudes. Los frutos de la verdura son redondas y ovaladas, de color naranja o verde pálido de color, desde el interior blanca, perfumada de la pulpa.
Estas deliciosas verduras comenzó a cultivar más de 4000 años. Su lugar de nacimiento es el asia menor, de las indias orientales y áfrica. Esta бахчевая cultura tolera la sequía y el calor. En rusia llegó de asia en el 17, se hicieron crecer en todo el mundo, tiene el clima más favorable para esta hortaliza se considera el sur de rusia y el óblast.
En otras regiones de rusia melón de acero cultivar en invernaderos, así como la sandía. En la actualidad casi no hay lugares donde crece дикорастущая melón. Ingesta de la falsa baya» es muy pequeño, por lo que es tan popular entre las mujeres de weight watchers. Su aroma, jugosidad y altos sabor muy apreciado en la cocina.
¿Qué variedades de melón existen?
La Población de el melón tiene a su disposición un gran número de diferentes variedades, que se diferencian por el tamaño y el sabor de las características. Los más populares y los más dulces son:
· la Miel de grado: es redonda, alargada y en forma de óvalo, tono verdoso y sin contornos en la piel. En el interior con una dulce y jugosa pulpa de color verde claro o de color naranja. Miel de melón – su contenido de calorías es de alrededor de 30 kcal.
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· el Torpedo – este tipo es rico en enzimas, lo que contribuye a una rápida y fácil a su digestibilidad y la normalización del funcionamiento del tracto intestinal. Los más grandes frutos de peso de hasta 4 kg.
· la Variedad "колхозница" – probablemente, la más demandada de la vista con un aroma y suave pulpa. «Baya» la forma esférica y lisa de piel blanca, con un peso de hasta 1 kg.
Es Útil si el melón y cuál es su composición?
En el 90% de бахчевая la cultura se compone de agua, debido a esto, el valor calórico de melón Es tan bajo - en ella no más de 36 kcal. El pequeño contenido de grasa y el complejo entero de los útiles de micronutrientes hacen de este producto indispensable. Sus miembros son: fósforo, calcio, silicio, zinc, potasio, magnesio, fibra, almidón, la nicotina y flico ácido, disacáridos, ceniza, aromas y sustancias volátiles, extractivo y las sustancias nitrosas.
Un Montón de hierro y ácido fólico, esta combinación está bien aumenta la hemoglobina de la sangre y estimula la circulación. En la piel contiene clorofila, es responsable del funcionamiento del sistema hematopoyético y el correcto funcionamiento de las glándulas. Para esta preciosa sustancia ha entrado en el cuerpo, la piel debe pasar a través de un exprimidor o перемолоть en la licuadora.
También es muy sacia la sed y reduce el apetito. En la pulpa está presente la hormona de la felicidad – la serotonina, que contribuye a mejorar el estado de ánimo. Y las semillas de – es un afrodisíaco natural, por lo tanto, el melón recomiendan aumentar el consumo de los hombres para mejorar la potencia. En el mejor los alimentos a consumir en fresco, comer, su necesidad de ser separados del resto de productos, ya que es posible indigestión de la digestión.
Una de las mejores herramientas en la lucha contra el agotamiento y la anemia – también melón. El valor calórico es pequeño y el beneficio es enorme. También está activa y reduce el impacto negativo de los antibióticos y, a veces aumenta su impacto. Fruto de esta cultura son capaces de sustituir medicamentos al desajuste del sistema digestivo.
Para el refuerzo de la inmunidad también comer un melón. la Falsa baya» es un antidepresivo natural y tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso central. A las mujeres se puede utilizar como máscaras para la cara y el cuello - evita la aparición de arrugas y mejora el color de la piel.
Para el tratamiento y la prevención de los gusanos beba en ayunas дынный jugo. La misma se puede beber el jugo de las personas que sufren de estreñimiento y las hemorroides. Cuando la tos haga compresas, que no sólo facilitan la clínica, sino que también contribuyen a la curación rápida.
Para las personas que desean bajar de peso o para limpiar el cuerpo es también agradable melón. El valor calórico tan pequeño, que en un día pueden comer algunos de los frutos de esta bayas». Es rica en fibra, que ayuda a eliminar el exceso de colesterol y estimula el funcionamiento del intestino.
Los Niños de hasta tres años no se recomienda dar este fruto. Incluso los niños mayores tenga cuidado a la hora de dar un melón y no más de dos trozos en día. Las personas con diabetes, es necesario reducir el consumo de verdura al mínimo.
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