Алмұрт компот жатыр: бірнеше рецептер

Рецептер үй консервіленген компот из алмұрт, көбінесе ұқсас яблочным. Негізгі айырмашылығы-термиялық өңдеуді бөлінеді сәл көп уақыт, өйткені тығыздығы осы жемістер жоғары. Оның үстіне әрдайым дерлік алдында дайындаумен байланысты алмұрт срезается жеміс-жидектердің. Саны пайдаланылатын қант тәуелді дәмдік артықшылық дәрежесі және қышқыл жемістер. Осы мақалада ұсынылған әр түрлі рецептер грушевого компот өтті. Олар бір-бірінен құрамы бойынша және дайындау технологиясы бойынша.

Қалай дайындау алмұрт компот жоқ стерильдеу?

Үшін жеміс-жидек тіліктері жеткілікті прогрелись, олардың керек проварить " қайнау сиропе біраз уақыт немесе өткізу двухкратную тұздығын ыстық сұйықтықпен. Кейбір иесінің барлық сенімділік, содан кейін қояды алмұрт компот стерилизоваться сөзбе-сөз", 5-7 мин.) Ұсынамыз әдісі термиялық өңдеу кезінде пайдаланылады және пісіру, құю, жемістер, бірақ қосымша қайнату баночек.

1,5 кг жемістер тазалаңыз жылғы терілері және сложите 5-литрлік суы бар. Құйыңыз үш литрами шикі, суық су, қайнағанға дейін жеткізіңіз және убавив отты әлсіз деңгейге дейін, 10-15 минут пісіріңіз қадағалаңыз размягченные жемістері тым қатты емес кипели. Переложите алмұрт таза (стерильді) банктер, ал ерітінді всыпьте 1 толық стакан қант, 1 орталау ш. қ. лимон қышқылы. Құйыңыз проваренные жемістер кипящим шәрбат және закупорьте қақпағы.

Алмұрт компот: рецепт вишнями

жарқын реңк напитку ретінде пайдалануға болады, шие және басқа да жеміс-жидектер, придающие ыстық сұйықтықтарға түрлі-түсті реңктер, « қара смородину, таңқурайды және тіпті, мысалы, анар.

3 кг пісіп-жетілген, бірақ тығыз консистенция бойынша алмұрт, очищая жылғы қабығы, турап екіге жойыңыз ішкі бөлігі шекілдеуік. Егер жемістері өте ірі бөлуге болады четвертинки. Жаңа піскен, суланған шие (шамамен 1,3 кг) освободите жылғы косточек. Разложите жемістер мен жидектер банктер бойынша біркелкі бөле отырып және толтыра отырып ыдыстар жартылай көлемін. Наполните банктер закипевшей сумен қалдырыңыз, укутав, 30 мин. содан Кейін босатыңыз, оны кері табаға. Приготовьте сироп из расчета: 3 бөліктері су 1 бөлігі қант. Закипевшей тәтті сұйықтық құйыңыз жемістер банктерде және бірден закатайте қақпағы. Жақсы герметизациялау переверните компот вверх дном және хорошенько утеплите. Кейін толық салқындағаннан кейін 1-2 күн ішінде « көлеміне қарай банка) қойыңыз сақтауға салқын орын.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Қалай дайындау алмұрт компот бастап медовым шәрбат?

Мұндай сусын көп деп атауға десертом не тәтті соуспен, өйткені ол өте бай және концентратталған. Беріңіз автожарыс қоспасы - ыстық блинчикам немесе оладьям.

Дайындаңыз жемістер, ұқыпты срезав кожицу. Ұсақ пайдаланыңыз толығымен, ірі поделите екі бөлікке. Опустите дайындалған алмұрт қайнаған суға лимон қышқылы 1 л-1 л-құжат) 3-5 мин, содан кейін отбросьте " кепсер. Кейін сұйықтық стечет, жағып, олардың (дав қатты өшіру суыт) стерильді банктер шетінен дейін және наполните дейін сол деңгейін шәрбат, дәнекерленген 1 л су мен бал, кез-келген сорттың көлемі шамамен 1 стакан. Дайындалған банктер стерилизуйте орнатып, табаға сумен. Үшін литрлік банкаларды керек 15 мин. Закатайте алмұрт компот және опустите жертөлеге немесе янгереев.