Форель немесе семга - бұл жақсы ма? Форель немесе семга: қалай ажыратуға болады

Күні:

2018-10-15 19:30:12

Hits:

568

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Өте жиі, супермаркетте сатып алушы мәселесін шеше алады: "Бахтах немесе семга - бұл жақсы ма?" Бастапқыда бұл бүкіл қызыл балыққа үлкен саны бар Омега-3 майлы қышқылдары кездеседі тағамда жеткілікті сирек болып табылады, бірақ олардың құндылығы ағза үшін шамдарын. Бұл зат организмге тиісті қалыпты мөлшерде, оң әсер етеді, қандағы холестерин деңгейін, неге ыдыстар барлық өз бойына неғұрлым серпімді және күшті болады.

Қызыл балық

тарихы туралы мәліметтер бар, оның бірнеше ғасырлар бұрын қызыл балық үлкен, оның таралу табиғатта употребляли тамаққа ғана төмен қауым жоқ күнкөрістің қаражат. Бірақ қазір жағдай түбегейлі өзгерді. Популяция албырт болды ондаған есе аз, бағасы қызыл балық өседі. Сондықтан, барлық қаражат осыған ұқсас деликатес. Бірақ қызыл балық: семга, форель « бұл тамаша және дәмді толықтыру кез келген мерекелік дастарханның.

форель немесе семга жақсы

Албырт « бұл ең қымбат балық, ал форель және семга алды үлкен мәлімділікті және тарату нарығында. Бірақ бағаның әлі ерекшеленеді: бахтах бағалайды бірнеше арзан, семгу « қымбат. Сондықтан да хабардар болуы маңызды сипаттамаларын әрбір балық. Білу қажет, несімен ерекшеленеді семга жылғы форели. Қандай айқын түсіну, ол ақша кетеді. Және алаяқтардың арбауына түспеу үшін, олар жиі береді, бір балық үшін басқа.

Үшін соңына дейін түсіну, айырмашылығы семга жылғы форели, тек бір рет жүгінуге көздеріне беретін егжей-тегжейлі сипаттамасы әрбір түрі-арқан балық. Сол кезде таңдау мәселесі шешілетін болады бір рет және мәңгілікке.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Түсі мен мөлшері ақсерке (семга)

Семга, және өте әдемі балық. Ол сұр аумақты бояу отырып, күміс түспен отливом. Бұл ретте балық денесіндегі көптеген бар қара ұсақ дақтар. Салмағы бойынша ұрғашылары басым болатын самцами. Әйелдер бас өседі дейін он бес кг, ал ерлер болуы мүмкін максимум он килограмм салмағына. Денесінің ұзындығы-балық, сондай-ақ түрленеді елеулі шегінде.

айырмашылығы семга жылғы форели

Түсі өзінің ет ақсерке (семга) өзгеруі мүмкін ашық-қызыл дейін қызғылт. Мұның қай кезеңінде балық ілесті. Мамандар кеңес вылавливать семгу дейін ол шығады өзеніне " нерест. Жақсы аң осы балықты үш апта бұрын осы оқиғалар. Кезеңінде лақтыру уылдырық ақсерке (семга) еті ғана емес, өзгертіп, өз бояуын, бұл уақытта тағы да төмендейді, оның тағамдық құндылығы.

Аулау ақсерке (семга)

Процесі аулау осы қызыл балық мүлдем непрост және айырмашылығы әдеттегі балық аулау. Күрделілігі процесі тұрады бірнеше кезеңдері. Алдымен анықтау қажет, қайда тұрағы косяка балық. Содан кейін дұрыс таңдау блесну. Егер nb, онда балық жоқ клевать.

дәмді форель немесе семга

шешімінен Кейін дайындық мәселелерін кірісуге болады аулау. Тіпті, егер балық клюнет, онда жаюға оны оңай емес. Мөлшері ақсерке (семга қуантады. Кейде ол водит балықшы сағат. Ол асықпайды түсуге, оған арналған ілгек. Егер сұрауға тәжірибелі балықшылар: "Бахтах немесе семга, не жақсы?", онда ең фанатичные олардың түб дәл таңдайды семгу. Мен онда өз себептері бар.

Құрамы ет ақсерке (семга)

сонымен қатар, назар аудару, оның тарату май етте іс жүзінде біркелкі, бұл болып табылады маңызды факт анықтайды үлкен құндылығы-бұл түрдегі балықты басқа салыстырғанда. Сонымен қатар, жақсы үй иесі міндетті түрде білуі тиіс, бұл жирнее - форель немесе семга, өйткені көптеген жағдайлар, онда бұл маңызы зор болуы мүмкін.

әсерінен термиялық өңдеу түсі ет дерлік өзгермейді, тек түсі айналады сәл ашығырақ.

жирнее форель немесе семга [

Әдетте, басымдық беріледі слабосоленому немесе копченому балық жон еті. Дәмді семга әлсіз тұздау сақтайды, өзіне барлық пайдалы заттар. Олар организмге өзгермеген түрде көтереді зор пайдасы үшін. Етте ақсерке (семга) ұсталады пиридоксин, витаминдер А, В12, D, никотин қышқылы, Омега-3 бар.

Жоғарыда аталған заттар ұсынады үлкен құндылығы адам ағзасына. Егер тағамға семгу үнемі, онда жақсы болмайды байқамау. Жалпы жағдайы жақсаруда, зат алмасу, ас қорыту органдарының жай-күйі, бауыр. Нормасына келеді қысым айналады қатты ыдыстар кровеносного арнасын. Жақсы жағына қарай өзгереді: жүйке жүйесінің жағдайы, иммунитеті артады.

Сүрленген семга сақтайды аз пайдалы қасиеттері. Бірақ, арқасында, герметик орауында ұлғаяды мерзімде оны сақтау мүмкін емес тарту сатып алушылар. Егер ұшырату қызыл балық, температуралық өңдеу, онда жақсы запекать оны фольге, ол растеряла барлық өз пайдасына бұл жағдайда оны дайындайды табаға.

Түсі мен мөлшері форели

сол: форель немесе семга? Бұл жақсы? Екі балық пайдалы. Маған соңғы жауап бұл сұраққа, құны туралы көбірек форели.

айырмашылығы басқа да түрлері арқан балық, бұл балық бар шағын өлшемдері, оның өзіне тән ерекшелігі. Ұзындығы оны жасайды көп емес- отыз сантиметр, ал салмағы « екі-ақ келі. Кездеседі даналары ұзындығы метрге дейін, бірақ бұл жағдай өте сирек кездеседі.

дәмді семга

байланысты тіршілік ету жағдайлары (жем, маусымдық өзгерістер, судың тазалығын) бояу балық өзгереді. Саласындағы жұлын плавника түсі чешуи көп жасыл, кейде ауысады қара. Бүйірі бар ақ немесе сероватую болады, ал бүйір усыпаны ақ немесе қызыл пятнышками. Жыныстық айырмашылығы мынада: аналық, көп аталық, бірақ соңғы басы бар ірі өлшемдері.

Аулау форели

Салыстырмалы балық аулау айтуға болады, бұл форель выловить қарағанда қиын семгу. Сонымен негізгі қиындықтарды, тағы бір маңызды мәселе. Бахтах – өте пугливая балық. Ол қорқады кез келген артық дыбыс. Сондықтан жиі процесс, оны аулау бастау керек қайтадан. Тек ең бөлшектердің балықшылар, табысқа жетуде. Мамандар деп аулау форели « бұл ғана емес, тұтас ритуал талап ететін жақсы дағдыларын және шеберліктерін.

Құрамы ет форели

қалдыруға Болмайды назар факт, бұл форель жатады диеталық өнімдер. Сәйкес ғылыми деректермен, онда барлығы 4,3 г май бар. "Семге шамамен үш есе көп, « шамамен 15 грамм. Бірақ, осыған қарамастан, ғалымдар емес, кеңес толық жинау, оны өз рационын. Бахтах сходна өзінің химиялық құрамы бойынша с семгой. Бірақ толық сипаты осы түрлері балық бола алмайды. Осылайша, бұл жирнее - форель немесе семга, деп саналуы мүмкін жабық.

қызыл балық семга форель

Қызыл балық сатылады дүкендерде әр түрлі түрлері. Көбіне дүкендерде табуға болады жаңа сойылған, тоңазытылған немесе слабосоленую бахтах. Ол ешқандай да кем түспейді танымалдылығы семге. Сапалық құрамы форели жақсы. Сонымен қатар, ол тиімді ерекшеленеді құрамында бірқатар ауыстырылмайтын амин қышқылдары, майлы қышқылдар және микроэлементтер.

түріне байланысты форели, өзгеретін сандық арақатынасын пайдалы заттар. Балық ұсталады көптеген микроэлементтер. Фтор, натрий, хлор, магний, хром, кальций, мыс, темір және молибден құрамына кіреді, ет форели. Сондай-ақ, осы балық ұсталады витаминдер А, В, D және Е.

Таңдау қызыл балық

Шешу үшін сұрақ "Форель немесе семга - бұл жақсы ма?" мүлдем қиын емес. Тек меңгеруі қажетті ақпарат беруге өзіне толық есеп өз тілектері. Нағыз гурманы мен әлеуметтік желілердегі талғамын бекітеді, бұл форель болып табылады изысканной және нәзік барлық сорттары қызыл балық. Оның айқын жағымды дәмі мен ерекше құрылымы ет түсіндіріледі дәл төмен пайыздық майлылығы.

таңдау Кезінде балық, әсіресе әлсіз, тұздау, мәні маңызды, семга болады немесе бахтах, міндетті түрде ескеру қажет, оның түсі. Ет тиіс қатты жарқын болады. Ол ізгі хабар тек бір - пайдалану сатушылар жасанды бояу беру үшін өнімге тартымды түрі. Бойында табиғи ет, құрамында ешқандай қоспалардың болуы тиіс виднеться ақ сызықтары, олар туралы куәландырады сапасы жоғары балық.

Дәмді форель « бұл, әрине, шикі форель, себебі мұндай түрде ол сақтайды ғана емес, өзінің барлық пайдалы қасиеттерін, бірақ және дәмдік сапасы. Алайда тұтыну балықты шикі күйінде ешқашан жоламайды қауіпсіз. Сондықтан да оның кеңес запекать лимон немесе сары май тұздық, сондай-ақ пісіріңіз.

Қазір, дәл біле, немен ерекшеленеді семга жылғы форели, батыл баруға естелік суретке түседі. Сөйлеген ақпаратпен керек қауіптену керек дұрыс таңдау.дәмді форель

Форель немесе семга? Іс талғам!

Дау туралы дәмдірек - форель немесе семга, мүмкін мәңгі. Дәміне қарай ет осы балықтар қиын ажыратуға болады. Бұл қарапайым адамдар бере алады, бұл тек мерекелерде ғана. Үшін тамақ талғағыш бұл емес құрайды ерекше.

Бұл дәмді, форель немесе семга, әрбір адам болуы тиіс анықтау үшін өзін өзі. Өйткені, дәмдері барлық мүлдем әр түрлі. Біреу ұнатады рыбку пожирнее, біреу еңкейтіледі - диеталық тағамға, сондықтан басымдық береді форели, мазмұнының пайызы май болып, мүлдем мардымсыз. Ал помешан үнемдеуге және осы негіздейді.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/14065-stronga-abo-semga---shto-lepsh-stronga-abo-semga-yak-adrozn-c.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/14067-forelle-oder-lachs---was-ist-besser-forelle-oder-lachs-wie-unterscheid.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/9507-trout-or-salmon---which-is-better-trout-or-salmon-how-to-distinguish.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/14074-la-trucha-o-el-salm-n---que-es-mejor-la-trucha-o-el-salm-n-c-mo-distin.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/14060-pstr-g-lub-oso---co-jest-lepsze-pstr-g-lub-oso-jak-odr-ni.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/14054-a-truta-ou-salm-o---o-que-melhor-a-truta-ou-salm-o-como-distinguir.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/14069-alabal-k-veya-somon---hangisi-daha-iyi-alabal-k-veya-somon-nas-l-ay-rt.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/14065-forel-abo-s-omga---scho-krasche-forel-abo-s-omga-yak-v-dr-zniti.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Заварной хлеб: дайындау рецепті

Заварной хлеб: дайындау рецепті

қарағанда қарапайым, заварной хлеб бар тығыз мякиш, сондай-ақ жұқа корочку. Дәмі мұндай өнім сладковатый. Ол ерекшеленеді терең солодовым хош иісі бар жағымды қара түс.Жалпы мәліметтерПайда заварного нан айдан анық. Онда бар бес е...

Тауық фаршы. Жұғымдылығы, рецептер пайдалана отырып, тауық фаршы

Тауық фаршы. Жұғымдылығы, рецептер пайдалана отырып, тауық фаршы

Тауық еті - тамаша тағам түрі. Ол бай ақуыз, низкокалорийно және жан-жақты. Оны дайындау үшін пайдаланылады азық-түлік саусақ, бірінші және екінші тағамдар. Бұл мақалада біз про тауық фаршы, жұғымдылығы оның таза түрінде ретінде д...

Желісі халық трактиров

Желісі халық трактиров "Ескі қоймасы", Казань: пікірлер

Ретінде қол жетімді, қымбат емес және жайлы кафе орналастырыңыз өзін халық трактиры «Ескі қамбалар». Казань ұсынады орнының тоғыз мекен-жайлар. Барлығы кафе саны он бес халықтық трактиров бүкіл Татарстану. Сонымен Каза...

Балмұздақ

Балмұздақ "Бодрая Сиыр": құрамы, калориясы және өндіруші

бірі өнімдер, олар бір мезгілде жақсы көреді үлкендер мен балалар, болып табылады, балмұздақ. Ал ең дәмді, әрине, болып саналады балмұздақ балалық шақ. Тек оны табу дүкен сөрелерінде оңай емес, өйткені ойнату ту ең рецептурасы ең ...

Шай

Шай "Кертис": алуан сорттарын

көп адамдар шәй болып саналады осы іс-шаралар өткізіледі. Ләззат сусыны таңдау керек, сапалы сортты шай. Дүкендерде кездестіруге болады әр түрлі, оның түрлері. Шай «Curtis» назар аударуды талап етеді, өйткені ол бағала...

Заливной пирог на кефире с тауық: дайындау рецепті

Заливной пирог на кефире с тауық: дайындау рецепті

Дәмді және қарапайым пирог на кефире с тауық ұнайды ретінде ересектер мен балаларға. Мұндай тағам қарапайым және тез дайындау. Тамаша безендіру үшін мерекелік үстел. Қарастыруды ұсынамыз рецепт дайындау заливного бәліш на кефире с...