Филе минтая. Не дайындауға болады?

Минтай болып табылады балық тұқымдасының бірі тресковых. Бұл азық-рекордсменов мазмұны бойынша йод. Сондай-ақ белгілі, оның бауырда А витамині бар артық бауыр рационына пайдаланылған. Сондықтан, ыдыс-аяқ, негізгі ингредиентом болып табылады минтай, керек тамақтану рационына жүкті және бала емізетін аналар. Ет минтая, сондай-ақ басқа да түрлерін тектес тресковых болып саналады диеталық және оның пайдалы ішуге ретінде қарттарға да, жастарға.

Басқа көп пайдалы қасиеттерін, минтай әйгілі өзінің керемет дәмдік қасиеттерімен, сондықтан пайдаланылады ас бүкіл әлемнің, әсіресе жапон және корей. Тәжірибелі аспаздар біледі нәзік, бейтарап дәмі минтая қажет сұйылтуға болмайды пикантностью және деңгейін әр түрлі дәмдеуіштер. Бұл жағдайда, дәмі және хош иісті тағамдарды осы балық қуантады сіз необычайными ощущениями.

Бұл дайындауға болады бірі минтая? Мұнда барлығы сіздің қиялыңызға және дәмі. Қарастырайық бірнеше рецептер.

Филе минтая гарнирмен көкөніс

Дайындаңыз үш штучки еті ең минтая, екі бұрыш болгар (сары және қызыл), байлам аскөк ақжелкен, байлам аскөк аскөк, банкке маринованной шағын жүгері, төрт қасық асхана қаймақ, кез-келген приправу балық, аздап тұз және қара бұрыш (ірі тартылған ұн), бір қасық асхана майы, зәйтүн.

Филе минтая сәл посыпьте балық приправой. Измельчите аскөк аскөк және ақжелкен, жартысын жасыл қойыңыз балық. Содан кейін әрбір еті қойыңыз шағын кукурузке. Бұдан әрі заверните әрбір филе рулетик қамтамасыз зубочисткой немесе ағаш шпажкой. Енді қойыңыз, нысанына, онда сіз запекать.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Соедините қаймақ қалған бөлігі жасыл (немножко жасыл қалдырыңыз үшін әшекейлер), поперчите және посолите. Содан кейін полейте осындай тұздық сіздің балық рулетики салыңыз, оларды минут қыздырыңыз 15-20.

Нарежьте полукольцами болгар бұрышы, посолите, поперчите. Содан кейін обжарьте майдағы оливковом 2-3 минут, одан әрі аса қақпағы өшіріңіз.

балық Беріңіз рулетики үстеліне с кукурузой, бұрыш, безендіріңіз қалған зеленью және полейте қалған тұздыққа.

Филе минтая, дайындалған " омлете

Керек, біраз: мұздатылған кесек минтая(жон еті), жұмыртқа, 50 мл жаңа піскен сүт.

Алыңыз еті минтая және мұздатылған қойыңыз арналған сковородку майы (қажет емес). Әзірге минтай) ерітіледі, тұздық жасаймыз. Бұл үшін сізге қажет, аздап сүт және жұмыртқа, хорошенько, араластырыңыз. Енді сорпа закипел, полейте филе осы тұздыққа және посолите. Өте нәрсе омлета. Сіздің тағам дайын болады, посыпьте оның балғын зеленью.

Минтай, тушеный байланысты болып жатады және шикі

бұл Үшін қажет 600 грамм минтая, 150 грамм грудинки ысталған, 100 грамм тертого ірімшік, 40 грамм маргарин немесе өсімдік майын, 200 грамм қызанақ, 100 грамм маринадталған қияр, 400 грамм пісірілген картоп, қыша, дәмдеуіштер, хош иісті.

Нарежьте балық теріге арналған бөліктер қалыңдығы 3 см салыңыз смазанную май болады. Смажьте минтай тоненьким қабатымен қыша, әрі әрбір бөлігін салыңыз ломтик грудинки немесе ветчины. Енді налейте нысанына сәл-сәл су немесе балық сорпасы, посыпьте керемет сомасы шикі.

Запекайте минтай пеште, ол айналады жұмсақ және подрумянится. Үстелге ұсынуға, посыпав рубленой зеленью немесе украсив жоғарыдан ломтиками қызанақ.

Минтай томат тұздығындағы

Үшін дәмді ас минтай, сізге төрт жаңа піскен немесе мұздатылған балық, шырын немесе томат пастасы, екі морковки ірі мөлшерін, бір пияз, аздап бұрыш, тұз, өсімдік майы мен ұн аздап.

Разморозьте балық және нарежьте етті порциялық кесектерін. Содан кейін әрбір бөлігін поперчите, посолите, обваляйте ұнға және табаға салыңыз немесе сотейник с разогретым өсімдік майымен. Обжарьте балық жақтан екі минут.

Енді тілімдерін қуырылған минтая переложите табаққа. Содан кейін приступите - қуыру почищеных және кесілген етіп тураңыз морковки және пияз.

Арқылы минуттан үш влейте стақан томат шырыны. Проварите соң үш минут салыңыз осында тілімдерін қуырылған минтая.

Жасаңыз кішкентай от. Дайындаңыз минтай тағы бес минут, мезгіл-мезгіл переворачивая.

Мұндай тағам дәмді болады ретінде ыстық және суық күйінде.