Рецептер, олар бойынша дайындауға болады маринадталған баклажан, әрбір үй бикесінің. Кейбір жақсы көреді поострее, басқа да аз дәмдеуіштер, бірақ кез келген жағдайда, дұрыс дайындалған тағам жиі бар түпнұсқа және өткір дәмі бола отырып, тамаша жеңіл мамандықтарын және кез келген отбасы кешкі ас. Бұл көкөніс құрамында көп клетчатка, ол азайтады, қандағы холестерин деңгейін, сондай-ақ низкокалориен, бұл ықпал етеді оның тұтынуға тәуекел үшін фигуралар.
Егер туралы айту тез рецепт бойынша берілетін болады маринадталған баклажан, онда ол болуы мүмкін келесі. Көкөністер жуылады, срезается аяқ. Баялды протыкаются бірнеше жерлерде шанышқымен салады және түсіріледі 5-7 минутке қайнап жатқан суға салады. Жоқ оларды қатты переваривать, онда олар разлезутся кейіннен. Дайындалған ыдысты үшін маринования төселеді қабаттары баялды, кесілген колечками, пияз полукольцами, перец горошком, лавр жапырағы, давленый сарымсақ. Қосылады 1-2 шай қасық тұз. Бұдан әрі қабаттар қайталанады. Жеке араластырылады күнбағыс майы, сірке есебінен үш бір. Ұқыпты араластырып, ылғалдандырып, алынған қоспасы выливаем " баялды. Тағам қойылады баспасөз және тәулігіне орналастырылады суық орын. Өткеннен кейін осы уақыт ол дайын пайдалануға болады.
Бар келесі қарапайым рецепт, ол бойынша жасайды тұздалған баялды. Брать көкөністер үшін оған мүмкіндігінше бірдей мөлшері. Олар жуылады және орналастырылады 10 минутке қайнап жатқан суға салады. Қорабы аздап зақымдалған отваренных баклажанах жасалады шағын проколы, қайда орналастырылады жұқа сарымсақ. 3 литр су өспейді полстакана тұзды, сұйықтықты қайнауға дейін жеткізеді, остужается. Баялды орналастырылады эмалированную ыдысты құйылады тұздық қойылады астында азабын және кладутся тоңазытқышқа. Бір аптадан кейін тағам болады тағамға. Ұқсас түрде дайындайды консервіленген баклажан. Дайындалған жемістер кладутся " стерилденген банктер қосылады қайнап тұрған тұздық, барлық закупоривается қақпағы бар.
Көп:
Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?
Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...
"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?
Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...
Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео
осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...
Сүйер қауым жіті пикантных тағамдар көріңіз мүмкін дәмді маринадталған баклажан, қызыл бұрыш және сарымсақпен. 2 килограмм көкөністерді аршып чоп кусочками бойында, посолить десеңіз, ас-2 сағат. Осыдан кейін олар жақсы жуылады астында (осылайша жойылады қасіреті тән кейбір сорттары), қалыптасады дайындалған табаға. Мұнда вливается полстакана сірке су және сироп (оны дайындауға арналған стакан қант өспейді бір жарым стакандарда су). Кейін баялды закипят, олар варятся алынған сұйықтық 5 минут шығарылады, от, су төгіледі, қосылады сарымсақ, туралған қызыл бұрыш (бұл үшін пайдалануға болады блендер). Тағам су себіледі күнбағыс майы беріледі үстеліне салқындатылған.
ғана Емес, дәмді, бірақ өзіндік тағам аналардан фаршированные маринадталған баклажан. Жаңа піскен көкөністер ағын сумен жуылады. Баялды прокалываются шанышқымен салады бірнеше жерлерде, жол бойында, ортасында жасалады кеніші, алайда, сондықтан ұрық сохранял өз тұтастығы, яғни развалился екі бөлікке. Содан кейін олар орналастырылады қайнаған суға 5-10 минут. Кейін достанете баялды из кастрюли, қойыңыз, олардың қандай не беті аздап отожмите. Осылайша оның шығады ғана емес, артық сұйықтық емес, қасіреті. Үшін гарнир ұсақ шинкуются түбір ақжелкен, балдыркөк, сәбіз, сарымсақ, пияз. Барлық араластырылады, жақсы солится. Кім көреді өткір тағамдар, қосу аздап қызыл бұрыш. Баялды начиняются алынған көкөніс қоспасы болады перевязать оларды жіппен үшін распадались (кейіннен, алдында стол, ол өшіріледі). Тығыз қойыңыз дайындалған для маринования ыдыс-аяқ, пересыпав зеленью, полейте сірке. Ссверху қойылады баспасөз. Бір аптадан кейін баклажан дайын ұшалар.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/19576-yak-prygatavac-marynavanyya-baklazhany.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/19582-wie-man-marinierte-auberginen.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/19591-c-mo-preparar-berenjenas-en-escabeche.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/19537-jak-przygotowa-bak-a-any-marynowane.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/19542-como-cozinhar-a-berinjela-em-conserva.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/19578-pi-irmek-i-in-nas-l-tur-u-patl-can.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/19565-yak-prigotuvati-marinovan-baklazhani.html
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
Восточная сладость рахат-лукум: құрамы мен қуаты
Диковинное тәттілер еліктіреді тәтті құмарлар өз қант диабетінің бочком с дүкенінің сөрелеріне тәтті-дәмділер. Ғажайып алуан түрлі талғамын, прилив-қуат, рахат бәрі сыйлайды рахат-лукум. Құрамы тәттілер көптеген сатып алушылар үші...
Фарш с картошкой в мультиварке. Кеңестер хозяйкам
Фарш с картошкой в мультиварке - мүлдем незаменимое тағам үшін әрбір үй бикесінің. Белгілі дайындауды в мультиварке айтарлықтай уақытын қысқартады, пісіру және жұмысты жеңілдетеді. Біз пайдалануды ұсынамыз ең уместными рецептілері...
Қалай бауырлық паштет үй жағдайында
Бауырлық паштет, үй жағдайында құрылған, « тамаша тәсілі айналдыру деликатес куриную бауыр. Бұл капризный өнім алу қиын жасауға нәзік және дәмді көмегімен термиялық өңдеу: бауыр жиі айналады суховатой. Егер оның дожаривать ж...
Ал сіз тырысты тоспасы жүзім кишмиш?
Біз үйреніп, жүзім пайдаланылады, әдетте, әртүрлі сусындар дайындау үшін « шырын, компот және, әрине, шарап. Алайда, аз кім ойланып, оның жидектер болады заготавливать сияқты және басқа да барлық тәтті жемістер. Сонымен қата...
Қалай дайындау керек яғыни салындысы үшін бәліш алма жатыр?
Салындысы үшін бәліш алма-шөп дайындалуы мүмкін, әр түрлі тәсілдермен. Бүгін біз ең қарапайым нұсқасын құру үшін талап етілетін тек 5 минуттық термиялық өңдеу. Айта кету керек, мұндай дайындау сақталуы мүмкін мұздатқыш камерада, п...
Не жинағы үшін канапе? Дайындауға арналған жинақ канапе
осы мақалада біз сіз туралы бұл жинағы үшін канапе. Бұдан басқа, біз сізге ұсынамыз нақты маркалы аталған құрал-жабдықтар, поведаем сізге барлық олардың артықшылықтары.Жалпы мәліметтерЖинағы үшін канапе « бұл-ас үй құрал оты...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!