Красивая нарезка арналған мерекелік үстел: құрамы мен тәсілдері, үстелге қоюға

Жоқ, әдемі кесуге мамандықтарын өтпейді бірде-бір мереке. Жарқын бояулар жемістер мен көкөністерді, шырынды ет және шұжық өздері жасайды бізге көңіл-күй, ал ресімделген, мерекелік тағамдар нарезанными көкөніспен, етпен, шикі, әрине, тудырады, қонақтар тәбет.

Көкөніс кесу мамандықтарын

жаңа Піскен көкөніс керек қосуға мәзір қарамастан, қандай себеп салтанат. Көкөністерге әрдайым үлкен сұранысқа ие, әсіресе, егер ыстық сіз ет тағамы. Олар жақсы үйлеседі дерлік кез келген ішімдікке салыну, иә балалар мерекеге өте уместны. Оның үстіне, емес, барлық жақсы көреді дайын салаттар, ал кейбіреулері қадағалайды тұлға және қабылдамайды қандай май құюға болады. Сонда көкөніс кесу мамандықтарын сізге сөзімді.

Бұл қалай кесу керек?

Егер сіз өздері аршып чоп өнімдері жұқа тегіс дольками, сатып алу немесе алыңыз у кого-нибудь уақытта арнайы кескіштер-слайсеры. Тек қолдануға арнайы пышақтар, фигурно разрежут жемістер толқынмен немесе зигзагами үшін әдемі кесуге арналған мерекелік үстелде. Олар көбірек қолайлы тығыз көкөніс. Ұсақ-сол типті, қызанақ черри, жақсы емес кесіп. Ал пияз жақсы болар еді қосу, бірақ пайдаланыңыз неагрессивные сорттары: қызыл, ақ, шалот. Ірі қызанақ режьте ірі мусульманский, өйткені олар өте водянисты және жоғалуы мүмкін шырыны. С қияр болады қиялдарын - олардың режут тіпті нысанында спираль, ленталармен, сақиналармен, овалами. Пияз режут әдетте сақиналармен және орналастырады немесе үстіне басқа да көкөністерді, не кезектестіру қажет. Және ұмытпаңыз, жаңа көк - ақжелкен, аскөк, базилик, өз кориандр.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Әдемі ет кесуге дастарханға

Кесу ет - өте жақсы тіскебасар. Әдетте, үлкен раковина выкладывают әр түрлі сортты ет түрлі техниканы дайындау - пісіріліп-копченое, копченое, засоленное, сондай-ақ бірнеше түрлері, шұжық және ветчины. Ет комбинируйте с зеленью, шикі, оливками. Combine ет және көкөніс нарезку бір тарелке өте орынсыз, себебі көкөністер шырын бөледі. Басқа болуы мүмкін ғана көкөністер талап етпейтін, кесуге, қызанақ черри. Ет турайды жұқа ломтиками үшін қандай "чешуйками" нысанында немесе раушан. Үлкен жұқа тілімдерін сворачивают " рулетики.

Шұжық және сүрленген

Көбінесе мамандықтарын көрсетіледі шұжық. Мүлдем қиын емес оформить колбасную нарезку ол көрінгенімен әдемі және аппетитно. Шұжық, ет, сочетают с черри, оливками, физалисом, шикі, тұздалған көкөністер мен маринованными көкөністермен, алдын ала подсушенными артық ылғалдан. Қажет емес, онда айтарлықтай біліктер үшін, әдемі жатып өнімдері. Пайдалы көрінеді, егер алдын-ала себіңіз раковина қызыл және қара бұрыш. Басты құпия сәтті кесуге болуы болып табылады өте жұқа өткір пышақ. Мүмкін емес неотточенным пышақпен аршып чоп жұқа және біркелкі тіліктері.

Егер сіз үйде жоқ слайсера, сіз шұжық ірімшігі немесе бөлімі ірі супермаркет - әдетте, олар береді тегін қызметтер бойынша нарезке өнімнің, сатып алынған. Сіз азайтыңыз, еңбек шығынын алыңыз тамаша тіліктері. Егер сіз кесіп өздері, ал шұжық немесе еті тым жұмсақ, жай ғана қойыңыз, біраз уақыт, оларды морозилку. Сізге және пленкаға оңай алып тастау және шұжық болады резаться әлдеқайда оңай. Шара барысында әрқашан бастаңыз колбасно-ет кесуге, өйткені ол ұзақ сақтайды, өз балғындығын қарағанда, ірімшік және көк. Дайын тағамды тоңазытқышта сақтайды, накрыв тағамдық пленкамен болдырмау үшін заветривания. Өйткені сізге красивая нарезка на өтті.

Ал сыр?

Иә, про сыр ұмытуға болмайды. Красивая нарезка дастарханға келген ірімшік жасайды, оның әдемі және қызықты. Егер ірімшік салып, жасыл салат жапырақтары, ол ұзағырақ сақтауға өз балғындық береді. Ол тамаша үйлеседі зеленью, колбасой, жаңғақ - грецкими, бадам, кешью, кедровыми. Сондай-ақ сыр береді мұндай жидектер, құлпынай, таңқурай, көкжидек. Ең қызықты байланыс - бал. Орталықта тағам белгілейді чашечку балқытылған бал. Айналасында раскладывают түрлі сұрыпты ірімшік тілімдерін және оның алдында оларды жіберу аузына, обмакивают " алтын тягучий растопленный мед. Ірімшік болады аршып чоп жұқа ломтиками немесе туралған. Соңғы жағдайда жақсы болады воткнуть " дана шанышқы, өйткені оның ыңғайлы алуға және обмакивать тұздық.

таңдау Ережесі азық

Үшін мерекені бұзғысы керек жауапкершілікпен қарауларыңызды таңдау. Сатып алу кезінде обращайте ерекше көңіл сақтау мерзімі. Қараңыз, ірімшік емес, обрезан жиектерінде де, әдетте, алып тастайды заветренные бөлігін немесе зең. Шұжық тиіс сморщенной. Егер ол сморщенная және тап-таза, ең алдымен, оның натерли күнбағыс майы. Орамада болуы тиіс ылғал және шырыш - олар көрсетеді бүлінген өнім. Вакуумдық орауыш тиіс жоқ, ішіндегі ауа, әйтпесе өнім бастайды мұрты бұзылмай сақталуы. Тырысыңыз сатып алу азық-түлік ең төменгі мазмұны әр түрліжасанды қоспалар. Красивое оформление кесуге мереке үстелге емес, осындай күрделі процесс, онымен кез-келген қиындықты еңсере алатынына адам жоқ үлкен аспаздық тәжірибе.