Қалай алма квас үй жағдайында: рецептер, ерекшеліктері дайындау

Бар көптеген түрлерінің квас сусынын. Бірақ негізгі үш: нан, жидек және жеміс. Соңғы тобында ерекше орын беріледі яблочному напитку ғана емес, пайдалы, ағзаның, бірақ, сондай-ақ жақсы сергітеді жазғы ыстықта.

Алма квас: рецепт дәстүрлі

классикалық рецепт квас негізінде алма дайындалады пайдалана отырып, ашытқы. Құрғақ жағдайда сәйкес келмейді, тек тірі престелген. Олардың қажет барлығы 10 г 2,8 л су. Сонымен қатар, квас дайындау керек алмалар (1 кг) қант (400 г). Бұл толық ингредиенттер тізімі.

Дәйектілігі дайындау алма квас:

1. Дайындап, табаға (эмалированную), құйса оған су және қоюға плитасын.
2. Қашан су закипит, қосу, оған қабығынан өзегінің және кесілген дольками алма. Пісіріңіз бес минут қайнағаннан кейін.
3. Алынған несладкий компот алып тастай тақталар және оған өшіру суыт дейін температураны 30 градус
4. салқындағаннан Кейін отлить үшінші бөлігі компот жеке ыдысқа қосу раскрошенные қолмен ашытқы мен қант. Мұқият араластырып, ашытқы растворились.
5. Перелить компот бастап дрожжами және қантпен бұрын табаға, араластырып, көндіруге алынған сусын 24 сағат жылы жерде.
6. 24 сағаттан кейін квас керек процедить және перелить " трехлитровую шыны банкке. Жабу сыйымдылығы полиэтилен қақпақпен және жіберу тоңазытқышқа 6 сағат.

бірнеше сағат және алма квас болады құюға бойынша стаканам. Пьется ол өте оңай және жағымды дәмі шырынды алма.

Дәмді алма квас жоқ ашытқы

Бұл табиғи сусын болып шығады нәтижесінде табиғи ашыту алмалар қышқыл-тәтті ортада. Ашытқы рецептте пайдаланылмайды. Тек су, алма, қант және лимон.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Үшін дайындауға алма квас үй жағдайында ала алма (2,5 кг) және тазарту оларды өзегінің. Жемістер тиіс ғана бұзылды ағаштан, т. е. қандай небитые және шіріксіз. Тазартылған алма бүктеп табаға немесе кез-келген басқа эмалированную ыдысқа құйып су деңгейінен жоғары жеміс-жидек 1 см

пол-литрлік шыны банкі еріту керек қант (250 г). Құйып тәтті суды табаға с квасом. Сондай-ақ, қосу натертую лимон апельсин дәмі. Болады құйып және шырын, егер қалайсыз квас артық қышқыл дәмі. Табаға жабу қақпағы және жіберу сусын настаиваться салқын жерге үш тәулік. Көрсетілген уақыт өткеннен кейін сусын керек процедить және перелить шыны банкіге. С алма да ұсынылады выдавить қолмен бүкіл шырыны және перелить оны банкке жібереді. Алма квас тоңазытқышта сақтауға болады. Беруге салқындатылған күйде.

Рецепт квас из алма шырыны

Тамаша сусын с яблочным дәмі мен кофейным хош осыған орай, қарапайым шырыны. Әрине, жақсы, егер ол свежеприготовленный үй шырыны мен магазинного өнімнің сонда да жаман емес алма квас.

Рецепт үй жағдайында пайдалануды көздейді мұндай ингредиенттер: алма шырыны (1), қант (200 г), престелген ашытқылар (5 г), кофе (2 ст. л.). Квас дайындауға болады бірден трехлитровой банкі.

Алдымен ашытқы қажет еріту керек кофе в стакане воды. Содан кейін перелить оларды банкке қосу, шырын және қант. Араластырыңыз және үстемелеп қайнаған сумен жоғарыға дейін. Тағы да бір рет араластырыңыз, банкке жабу отрезом дәке және жіберу жылы орынға орналасты. Жеке қолданыс үшін қолайлы тақтайын күн жағында пәтер немесе үй.

Дайын алма квас ұсынылады процедить және перелить " бөтелкесін. Тоңазытқышта үш күннен артық емес.

Қалай дайындау квас из алма кептіру

Осындай квас дайындауға болады және қыста және көктемде алма әлі поспели, ал дайындалған, өткен жаздың кептіру әлі сақталған. Бұл рецепт есептелген 3 литр су бар. Қажет болған жағдайда көлемі порция арттыруға болады.

эмаль табаға сварить несладкий компот кептірілген алма (200 г). Беруге покипеть 10 минут, алып тастай тақталар және остудить-ден 35 градус. Содан кейін қосу компот опару бірі престелген ашытқының (5 г), стакан қант. Содан кейін жабу табаға дәкемен қалдыру жылумен тестісі тәулігіне. Кейін аталған уақытта квас из алма шырыны перелить шыны банкіге қосу уыс мейіз. Осының арқасында квас, сонда астам күрт.

Квас алма с морковью

квас дайындау Үшін бұл рецепт алма керек аршып чоп дольками, ал сәбіз натереть на терке. Содан кейін ингредиенттерді қосу керек табаға, араластырыңыз, қосу ашытқы (тірі престелген 10 г), стакан қант. Жоғарыдан мазмұнды кастрөл құйып тазартылған сумен (5 л). Жабу дәкемен қалдыру бродить тікелей бөлмеде орналасты.

Арқылы 24 сағат ішінде суы бар қақпақпен жабу және жіберу тоңазытқыш тағы үш тәулік. Осыдан кейін алма квас керек разлить по бутылкам. Қалған шырыны болады қалдыру үшін дайындауға келесі үйден сусын.

Рецепт алма квас бастап, мейіз

дайындау Үшін мұндай квас мінсіз жарайды үлкен десятилитровая бутыль, әдетте жасайды үй шарап. Метал кастрөлдер (әсіресе алюминий) жәнепластикалық шелек пайдалануға кеңес бермейміз.

Сонымен, 2 кг тәтті алма аршып чоп ломтиками және адамдардан дайындалған ыдыс. Қосу қант (700 г), изюм (1 ст.) және ашытқы оларды ашытқы. Оны керек престелген ашытқы (40 г), қант (25 г) және су. Влить ашытқы ыдысқа қойылатын яблокам және қант, аздап взболтать қалдыруға жылы 6 сағат.

өткеннен кейін берілген уақыт квас керек перелить бөтелкелерге, жабу және тығыз қақпағы болады. Бөтелкелер алдымен қалдыру кезінде үй жағдайында, сусын бастады бродить, содан кейін жіберу тоңазытқыш-2 күн. Және тек осыдан кейін алма квас, рецепт мұнда ұсынылған, тырысып көруге болады. Ол сонда келгенінше күрт, жағымды яблочным послевкусием.

Дайындауға алма квас бастап жалбыз

квас Дайындау бойынша осы рецепт, сондай-ақ басталады қайнату несладкого компот 1,5 л су және алма (4 дана). Қашан қайнатпа остынет, жартысын оны отлить басқа шыны ыдыс, қосу құрғақ ашытқы (½ с. л.) және қант (4 ст. л.). Қоюға сыйымдылығы жылу дайындау үшін ашытқылар. Қашан опара көтерілсе, оны перелить " компот, қосу нарезанную жалбыз және уыс мейіз.

Сыйымдылығы с квасом жабу дәкемен қалдыру үшін ашыту 12 сағ. Алма квас үй жағдайында бұл рецепт өте тез, бірақ алу үшін қаныққан талғамды қажет, ол үшін настоялся тоңазытқышта пайдалану алдында. Сондықтан дайын сусын разливают по бутылкам, тоңазытқышта сақтайды тағы 2 күн, содан кейін ғана пробуют дәмі.

Алма сидр (квас): дербес дайындау үй жағдайында

Бұл рецепт квас, әсіресе, танымал Ресейде ХІХ ғасырда, ал өнім дайындалған, осылайша, деп аталатын яблочным сидром. Классикалық рецепт сусын да пісіп қалды да погребах бойы 6-9 ай. Бірақ дайындауға болады алма сидр және оңайлатылған нұсқасы.

1 кг алма мен төрт литр су сварить компот. Жақсы остудить оны қосу 300 г бал, ашытқы тірі (30 г), корицу (1 ч. л.). Табаға барлық нәрсемен жабу дәкемен қалдыру жылуда ашу үшін үш тәулік.

Қашан квас жеткілікті созреет, оны процедить арқылы ұсақ сито, разлить бойынша банктерге немесе бутылкам, тығыздап, олардың қақпақтары және тоңазытқышта бірнеше сағат. Содан кейін барып квас (сидр) құюға бойынша стаканам ма үстеліне. Ол сонда жұмсақ классикалық сидр, бірақ кемінде вкусен.