Қалай дәмді ас подлив үшін қарақұмық?

Подлив үшін қарақұмық керек міндетті түрде. Өйткені, мұндай жармасы жоқ гуляша сонда тым құрғақ және тұщы. Сондықтан бүгін біз ең қарапайым және дәмді дайындау тәсілі подливы, ол жасайды постный гарнир әрі хош иістендіреді және сытным.

Қалай дайындау подлив - гречке: пошаговый рецепт

Қажетті ингредиенттер:

• грудки тоңазытылған тауық « 600 г;
• жаңа піскен аскөк « ірі байлам;
• қаймақ қалың жоғары майлылығы « 150 г;
• томат пастасы жіті « 3 үлкен қасық;
• шампиньоны жаңа піскен « 190 г;
• өсімдік майы непахнущее « 55 мл (қуыру үшін өнімдер);
• пияз репчатые ірі « 2 дана;
• су фильтрованная ауыз су – 2 стақан;
• бидай ұны – 1 кішкентай десертті қасық;
• ас тұзы және хош иісті бұрыш – жеке қалауы;
• қарақұмық жармасы « гарнир.

өңдеу Процесі ет ингредиент

Подлив үшін қарақұмық дайындауға болады кез келген ет өнім. Бірақ дәмді және нежнее барлығы ол менің сұрағым салқындатылған тауық грудок. Белое құс еті тазарту керек сүйектен және кожицы, жақсы жуып, содан кейін порезать орта тілімдерді.

өңдеу Процесі көкөністер мен саңырауқұлақтар

Үшін подлив үшін қарақұмық тартысты өтті сытным және дәмді, ол сондай-ақ ұсынылады қосу жаңа піскен шампиньоны, сәбіз, бас пияз. Бірақ оның алдында барлық аталған ингредиенттер жөн жуып, тазарту червоточин топырақ қоқыс және қабығынан тазартылған, содан кейін порезать арналған тоненькие кружочки, сақина және тіліктері. Сондай-ақ, қажет сполоснуть көк және нашинковать оны өткір пышақпен.

Термиялық өңдеу: қуыру және бұқтыру

Подлив үшін қарақұмық сонда әлдеқайда дәмдірек, егер барлық негізгі ингредиенттер алдын-ала аздап қуырып аласыз. Бұл үшін взять терең сотейник, влить оған непахнущее өсімдік майы, содан кейін бірден жатып өңделген тауық еті, жаңа піскен шампиньоны, пияз және сәбіз. Осыдан кейін ингредиенттер талап етіледі аздап қуырып пайда болғанға дейін красноватой қабыршағын. Бұдан әрі азық-түлік қажет сдобрить тұз және бұрыш, сондай-ақ қосу, оларға бір-екі стакан кәдімгі су, томат пастасын және қою қаймақ. Осындай құрамда, гуляш ұсынылады сөндіруге астында қақпағы жабық шамамен 25 минут. Бұл уақытта толығымен айналады жұмсақ көкөністер, тауық еті, шампиньоны.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Үшін дәмді подлив - гречке айналды қалың, оған сондай-ақ қосу керек бидай ұнына. Бұл үшін ұн өнімі саны 1 десертной қасық қажет размешать жартысында стақан су, содан кейін електен влить в сотейник. Сондай-ақ, гуляш қажет всыпать рубленую жаңа піскен аскөк. Осыдан кейін оны мүмкіндігінше қайнатыңыз және қалдыру қақпақпен 10 минут.

Қалай дұрыс беруге үстеліне

Бұрын суару қарақұмық ботқасы, дайындалған гуляшом бірі филе және шампиньонов, жарма қажет сварить сәл подсоленной суда. Бұдан әрі гарнир қажет жатып арналған порциялық тәрелке алыңыз, ал жоғарыдан қоюға ыстық томатно-қаймақтан жасалған подлив. Сондай-ақ, осындай ароматному және вкусному блюду ұсынылады олжа әкелуі үй тұздалған өнімдер, жаңа піскен бидай нан және салат қызанақ, пияз, қияр, отын құйылған өсімдік майы.