Подлив para o trigo é necessária. Porque este garupa sem гуляша é muito seco e doce. É por isso que hoje vamos dar uma olhada mais simples e deliciosa maneira de preparar подливы, o que fará sem carne é um prato fresco e saudável.
Como preparar подлив a гречке: a receita passo a passo
Ingredientes:
Processo de tratamento de carne ingrediente
Подлив para o trigo pode ser preparado a partir de qualquer do produto de carne. Mas é mais saborosa e macia de tudo, ele é obtido a partir do refrigerados pinto грудок. Carne branca de aves deve limpar os ossos, e da casca, bem lavadas e, em seguida, corte em pedaços médios.
Processo de tratamento de legumes e cogumelos
Para подлив para o trigo foi de um saudável e delicioso, ele também é recomendável adicionar frescas шампиньоны, cenoura e cebola. Mas, antes disso, todos esses ingredientes deve lavar, limpar червоточин, casca e casca, em seguida, corte em pequenos círculos, anéis e fatias. Também é necessário lave legumes e pique-la com uma faca afiada.
Tratamento Térmico: fritar e grelhar
Подлив de trigo é muito mais gostoso se os ingredientes principais de antecedência frite um pouco. Para isso, deve ter um profundo uma panela, despeje em um непахнущее de óleo vegetal e, em seguida, colocar imediatamente tratado de frango fresco шампиньоны, a cebola e a cenoura. Depois disso, os ingredientes necessário frite até o aparecimento de crosta avermelhada. Mais produtos tem sabor com sal e pimenta e adicionar a ele um par de copos de água normal, o extrato de tomate e creme espesso. Esta composição goulash é recomendado extinguir sob a tampa fechada por cerca de 25 minutos. Durante este tempo, é completamente suaves e legumes e o frango, e шампиньоны.
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Para um delicioso подлив a гречке tornou-se mais densa, a ele também deve adicionar a farinha de trigo. Para isso, farinha produto em quantidades de 1 десертной colheres de sopa, tem de mexer em meio copo de água e, em seguida, através de uma peneira, despeje em uma panela. Também o goulash é necessário derramar рубленую fresca verdura. Depois de sua preferência, deixe ferver e deixar sob a tampa por 10 minutos.
Como fazer corretamente sirva
Antes de regar trigo mourisco mingau preparado goulash filé e cogumelos, cereais é necessário soldar em pouco água e sal. Mais um prato terá de desembolsar no порционную prato, e por cima colocar a quente томатно-сметанный подлив. Para tal ароматному e вкусному prato recomendado para trazer animais de picles, fresco пшеничный pão e salada de tomate, cebola e pepino, vestida com óleo vegetal.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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